芋圆圆子怎么做
答:芋头面团做好了,如果想吃Q一点的芋圆,就要多放木薯粉。接下来是南瓜,方法一样,将南瓜压成泥。由于南瓜含水分较大,所以加了很多的木薯粉,因此,南瓜圆子是最Q的。最后揉成团备用。最后是紫薯,因为怕紫薯串色,所以最后做。方法同上 面团做好了,准备一个大碗,碗里倒入一些木薯粉。将搓好的圆...
答:1、准备的材料:芋圆100克、圆子100克、酒酿50克、鸡蛋50克、糖适量、枸杞适量。2、用沸水将芋圆和圆子煮五分钟左右,全部浮起捞出沥水备用。3、再准备一个锅子,加入热水,加入前面煮好的圆子和芋圆。4、撒点枸杞。5、再根据自己的口味加点糖。6、加入适量的酒酿。7、加入打散的鸡蛋液煮沸即可。
答:鲜芋贵人圆子的做法 1.把南瓜、紫薯、芋艿、土豆、胡萝卜去皮煮熟(图片中是紫薯、芋艿和土豆),也可以放在蒸笼上蒸熟。2.芋艿捣烂 3.同样把紫薯捣烂。4.加入木薯淀粉,一点点加,直至粉团不粘手,软硬适中。5.芋圆整理成型,切块。(可以根据自己想象,做成喜欢的造型)6.紫薯圆整理成型,切块。(...
答:手工芋圆的做法步骤33.将蒸好的芋头加入适量砂糖,捣成泥,再加入一份混合好的粉抓散,然后再慢慢一点一点的加入适量的清水,直到揉成软硬适好,表面光滑不粘手的面团,再搓成圆子状。手工芋圆的做法步骤44.红薯也一样,蒸好后,加入一份混合粉抓散,再慢慢一点一点的加入适量的清水,直到揉成表面...
答:水开后,放入红薯圆,转中火煮到圆子浮起来,再煮1、2分钟即可。我是三种颜色分开煮的,怕串色,你也可以一起煮;13 煮好的圆子立刻放入冷开水(冰水更好)中过一会儿捞出,这样为了让芋圆的口感更Q弹爽滑;14 分别煮好紫薯圆和芋圆,我是分开煮为了成色更清爽好看,你也可以合在一起煮;15 把...
答:芋圆地瓜圆的做法:洗净地瓜,用厨房用纸(或餐巾纸)包好,滴上凉水保持湿润,放进微波炉加热(也可以蒸,不过微波炉加热较快,且地瓜内水分可以控制在比较低一点的水平)。视地瓜个头,一般一共加热8至10分钟,加热过程中可以取出再滴点水到纸巾上。地瓜煮熟去皮后捣成泥,可加一点白糖拌匀。加一半量...
答:5、取出芋头,放凉后捣成泥状,再加入地瓜粉和太白粉(一对一的比例),同时加入细砂糖揉到整个芋头不黏手即可。6、接着将整个粉团搓成长条状。7、最后将粉团切成相等份量的小块即可。8、将刚才煮芋头的水,再添加适量的水和红砂糖煮成糖水。9、准备一锅水,将芋圆放入煮至浮起,捞至刚才煮好的...
网友评论:
融肿18476594744:
芋圆的做法? -
33992农薛
: 芋圆的做法 材料 芋头1个,地瓜粉1杯,太白粉1杯,水1/2杯,细砂糖2大匙 做法 1.)先将芋头洗净去皮,切成约1公分的厚片. 2.)然后把芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟,也可以放进滚水中煮熟. 3.)取出芋头,放凉后捣成泥状,再加入地瓜粉...
融肿18476594744:
自制芋圆怎么做 -
33992农薛
: 1.紫薯切块,放在电饭煲上面蒸熟 ps:买的紫薯不要太老,否则筋太多,咀嚼起来不好吃 2.将蒸熟的紫薯 去皮 捣碎 3.加入木薯粉 可以用水和 待颜色变浅即可 ps:根据自己买的紫薯甜不甜来决定是否需要加糖 4.直接切小颗 5.放入锅里煮,先热水煮3-5分,后过凉开水即可 ps:煮完有点透明,称之为芋圆 6.芋圆上放上 现成的红豆、现成的葡萄干、倒入超市买的正宗椰奶一瓶,即可开吃 7.若想放上西米,可以去超市买一包,放在锅里煮到透明即可吃. ps:煮西米,要先热水5分钟,再凉开水,再热水10分钟,再凉开水,最后热水5分钟,过凉开水,即可
融肿18476594744:
山芋圆子的做法,山芋圆子怎么做好吃,山芋圆子 -
33992农薛
: 主料 山芋500 糯米粉200 山芋圆子的做法步骤1. 1.选好的山芋洗净,削皮,切成小块 2.放锅里蒸20分钟左右 3.蒸熟后用勺子压碎,放糯米粉一起搅拌, 4搓成一个一个小圆球 5锅里倒油,油烧好把圆子放里炸,等圆子成金黄色就可以起锅了主料...
融肿18476594744:
怎么做芋圆 -
33992农薛
: 做法一 辅料 芋圆 油葱30克,精盐5克,味精5克,干葱头10克.制法1、将狗棕芋去皮洗干净,抓起狗棕芋放在有密密小孔的铁板上来回地磨,铁板安在有方格的木凳上,下面放个盆子,狗棕芋被磨成芋泥,滴入盆中.全部磨完后,拿起盆子入...
融肿18476594744:
如何炸山芋圆子 -
33992农薛
: 用料: 主料:红薯350克、糯米粉200克 调料:白糖30克、植物油500克、水适量 步骤: 1.红薯3个约350克,去皮切厚片,蒸熟备用,糯米粉约200克、白糖30克,蒸熟的红薯2.把糯米粉、白糖、红薯混合,并掺入少量的水,和成面团.水一定要慢慢加,少加,因为红薯里也含有很多水分,一不小心水就容易加多了3.红薯和糯米粉混合均匀,揉成可以搓出小圆球的团就行了,放宽植物油4.烧到有微微的冒烟就可以开始炸了,炸的时候用中火,炸到表面金黄,圆子浮起就可以捞出来了
融肿18476594744:
芋圆怎么做 -
33992农薛
: 1、香芋(菜场买的大个的,不是那种小小的芋艿哦)2、木薯淀粉(话说这个很难买,菜场超市都没有,最后还是万能的小淘搞定)3、红糖(这是为了增加色泽的相似度,不放的话做出来就是白乎乎的了) 步骤/方法1:蒸熟芋头,捣成泥 说起...
融肿18476594744:
自己在家怎么做芋圆? -
33992农薛
: 辅料:油葱30克,精盐5克,味精5克,干葱头10克.1、 将狗棕芋去皮洗干净,抓起狗棕芋放在有密密小孔的铁板上来回地磨,2、 铁板安在有方格的木凳上,下面放个盆子,狗棕芋被磨成芋泥,滴入盆中.3、 全部磨完后,拿起盆子入放油葱...
融肿18476594744:
谁知道芋圆怎么自制呢?好呲
33992农薛
: 这个灰常简单: 1、芋头上锅蒸熟,熟后把皮剥了,捣成泥. 2、加入红薯淀粉,充分拌均,成团后,捏成你想要的大小及形状就OK啦, 3、锅里多放点水,水开后,把做好的芋圆下锅,煮熟后起锅吃啦. 一次多做点,可以放在冰箱里冷藏,想吃时,拿一点出来
融肿18476594744:
芋圆地瓜圆的做法是什么? -
33992农薛
: 芋圆地瓜圆的做法: 1. 洗净地瓜,用厨房用纸(或餐巾纸)包好,滴上凉水保持湿润,放进微波炉加热(也可以蒸,不过微波炉加热较快,且地瓜内水分可以控制在比较低一点的水平).视地瓜个头,一般一共加热8至10分钟,加热过程中可以...
融肿18476594744:
芋圆(正宗版)怎么做 -
33992农薛
: 用料 紫薯或红薯 芋头 南瓜 地瓜粉(红薯粉) 玉米淀粉 只需一点点作手粉用 台湾芋圆(正宗版)的做法 将食材蒸熟,依照比例慢慢加入粉类.将蒸熟的紫薯、红薯、南瓜分别用叉子捣碎成泥,这时很烫手,用叉子或小勺分别慢慢和粉.过程中...