茶叶的演变发展历史
答：从发现利用茶叶发展至现今丰富多彩的茶类，经历了二、三千年的历史演变，这一演变过程大体是: 采食鲜叶→生煮羹饮→晒干磨碎→蒸青造团饼→龙团凤饼→蒸青散叶茶(绿茶)→炒青绿茶→白茶、黄茶、花茶→黑茶、红茶、乌龙茶→现代再加工茶。 1、采食茶树鲜叶:中国发现与利用茶树，如从神农时代算...
答：乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区，在唐末已产茶。
答：饮茶在经历了唐、宋、明三代的发展过程中，演变出了唐煮、宋点、明泡三种饮茶方式。明朝的泡茶方法便是将茶叶放在茶壶或者茶盏之中，以沸水冲泡后直接饮用。我们现在冲泡方法便是在明朝的泡茶方式上演变而来。茶的起源：中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时...
答：1. 茶神时代（公元前2700年-公元前500年）在茶神时代，茶叶的发现和使用标志着中国茶文化的诞生。传说中的茶神神农氏不仅发现了茶叶的食用和药用价值，还开创了茶叶的种植和烹饪技术，为后世茶文化的演变奠定了基础。2. 唐宋时期（618年-1279年）唐宋时期，茶文化在中国达到了一个新的高度。唐代陆羽所...
答：如黄茶类中产量最高的条形黄茶之一黄大茶，即创制于明代隆庆年间（公元1567—1572年），距今己有四百多年历史。三、黑茶 黑茶当是在明末清初开始制造的，比黄茶为迟。“黑茶”两字在宋神宗熙宁年代（公元1068-1077年）就出现了，明嘉靖三年（公元1524年）御史陈讲奏疏：“以商茶低伪，征悉黑茶……...
答：到了明朝，研究绿茶制法者越来越多，有很多新的发明，如由烘青到晒青和炒青。随着制茶工艺的发展，慢慢有了黄茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙等茶。茶初摘时，须拣除枝梗老叶，惟取嫩叶，又须去尖与柄，恐其易焦，此松萝也。”现时大多数特级绿茶，炒制工艺还是这样。绿茶：叶绿汤清、清香、醇美鲜爽...
答：茶叶起源于中国，已有超过5000年的历史。最早的茶叶可以追溯到古代的商朝（约1600-1046年前），当时人们将茶叶作为神器来祭祀神灵。到了周朝（1046-256年前），茶叶开始被当作食物和药物使用。随着时间的推移，茶叶的制作工艺不断改进，茶文化也逐渐演变。在唐朝（618-907年），茶文化的重要性得以体现。茶...
答：一文了解中国饮茶文化的演变 争鸣于现代 茶文化反映了东方传统文化。新中国成立后，茶类产业技术的发展和先进的栽培采制技术得以推广，我国的茶叶及茶文化再度兴起。上个世纪80年代以来，中国茶及茶文化更是有了长足的发展。进入本世纪，伴随茶叶产业的发展，茶成为中国人健康生活不可缺少的一部分。今天，...
答：茶叶的发展历史如下：相传神农氏是最早发现和利用茶的人，茶叶一开始并不是饮用的，而是当作药物。从魏晋南北朝开始，茶饮开始走入普通百姓家，成为生活的必备品，而南北朝以后士大夫品茗清谈，坐而论道。饮茶的风尚形成，逐渐由南向北、自上而下地普及。唐代是茶文化走向兴盛的时期，也是茶叶产区大规模普及...
答：乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。中国茶业,最初兴于巴蜀,其后向东部和南部逐次传播开来,以致遍及全国。到了唐代,又传至日本和朝鲜,16世纪后被西方引进。所以,茶的传播史,分为国内及国外两条线路。1.茶在国内的传播茶树是中国南方的一种"嘉木",所以,中国的茶业,最初孕育、发生和发展于南方。(1)巴蜀是...
网友评论：
罗肯19571126656：
茶的历史 -
23209哈软
： 中国是茶的故乡,早在唐代以前,中国生产的茶叶便通过陆路及海运的方式远销各地.首先到达了日本和韩国,然后传到印度和中亚地区.在明清时期,又传到了阿拉伯增岛.在17世纪初期,中国茶叶又远销至欧洲各国,很多上层社会的贵族、...
罗肯19571126656：
中国茶文化有多少年的历史?中国茶文化的发展历程? -
23209哈软
：[答案] 追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起.唐代陆羽《茶经》就说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公.”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》.前者载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之.”后者载:“茶茗...
罗肯19571126656：
茶的历史,谁能告诉我最好的答案? -
23209哈软
： 地球上的茶树植物已有数千万年的历史,然而茶被人们发现和利用,还是四五千年以前的事.早在三千多年以前,在巴蜀一带已用当地所产茶叶为贡品了.迄今为止,世界上没有别的国家有更早对茶的记载和发现,中国是最早采制和饮用茶的国...
罗肯19571126656：
茶的起源 -
23209哈软
： 唐代陆羽《茶经》称“茶之饮,发乎神农”.传说“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解”.中国是发现与利用茶叶最早的国家,至今已有数千年的历史.茶树原产于中国的西南部,云南等地至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树.四川...
罗肯19571126656：
茶叶最早发现是哪个朝代 -
23209哈软
： 茶叶的历史源远流长,从古至今,茶越来越让人们喜欢,成为了现今世界三大饮品之一,可见茶叶的发展多么的好.那么茶叶最早发现的时代是哪个,那个时代的人们是怎么生活的. 一、神农时代:(炎帝时代) 1、《世本帝系编》说:“炎帝...
罗肯19571126656：
请问茶的起源 -
23209哈软
： 我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区.但是有部分学者认为茶树的原产地在印度,理由是印度有野生茶树,而中国没有.但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树,而且还有...
罗肯19571126656：
绿茶的历史和它是什么时候发现的 -
23209哈软
： 从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方.从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地.绿茶最早起源于巴地...
罗肯19571126656：
名茶变迁的历史是怎样的?
23209哈软
： 茶始兴于唐,从唐至今,所产名茶,因时而异. 唐时名茶为阳羡、顾渚、天柱、蒙顶... 专门制 造御用茶的北苑官焙,有茶园四十六所,占地三十余里,规模很大. 一般片...
罗肯19571126656：
小议中国茶历史 -
23209哈软
： 传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有＂神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之.＂ 之说,当为茶叶药用之始. 《华阳国志》载:约公元前一千年周武王伐纣时,巴蜀一带已用所产的茶叶作为＂纳贡＂珍品,...
罗肯19571126656：
茶叶的起源,发展,及各种茶叶的由来(如:铁观音,明前龙井,毛峰等)还有茶叶的好坏,如何区分. -
23209哈软
： 茶圣陆羽《茶经》,是中国乃至世界上第一部茶学与茶文化著作,是茶之经典著作,书中明确指出:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公.”明确肯定神农氏作为中华茶祖的历史地位.《神农本草经》云:“神农尝百草,日遇七十二毒,得...
