茶叶发展史大全
答:一、绿茶 绿茶是六大茶系中最早出现的茶类。到了明朝,研究绿茶制法者越来越多,有很多新的发明,如由烘青到晒青和炒青。随着制茶工艺的发展,慢慢有了黄茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙等茶。茶初摘时,须拣除枝梗老叶,惟取嫩叶,又须去尖与柄,恐其易焦,此松萝也。”现时大多数特级绿茶,炒制...
答:1、神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此,神农才成为农之神。2、西周时期:晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,茶...
答:绿茶是一种以绿色为主导的茶叶,起源于中国,历史可以追溯到唐代(618-907年)。以下是绿茶的历史发展过程:1.唐朝:在唐代,茶叶开始成为一种非常受欢迎的饮料,这期间绿茶也开始流行起来。唐代的一些文学作品中经常提到绿茶。2.宋朝:在宋朝(960-1279年)期间,绿茶逐渐成为一种名优茶。宋代的茶艺家...
答:中国茶文化的发展历史 萌芽时期 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。在三国以前,茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。到魏晋南北朝时,随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶开始走入文化圈,形成了中国茶文化的萌芽阶段。 形成时期 唐代,物质基础丰厚,因此...
答:中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多茶类,从手工操作到机械化制茶,期间经历了复杂的变革.各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和制造方法是重要的决定因素.本文就制茶历史做简单介绍.(一)从生煮羹饮到晒干收藏 茶之为用,最早从咀嚼茶树的...
答:茶的发现和利用只是四五千年前的事,有文字记载的茶事已有两千多年的历史2。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝时期,最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后,中国的茶道大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及3。茶的发展历程是:起始于鲁周公,兴于唐,盛于宋,普及于明清4。经过不断的...
答:全书共分上、中、下三卷十节,阐述有关茶的起源、采制工具、茶的品种与制法、烹饮茶具、煮茶方法、饮茶风俗、茶的产地及等级、茶的典故、传说和药方等。可以说是一本关于茶叶的大百科全书,对茶叶知识的传播和茶叶生产的发展起到积极作用,为后世研究茶史提供重要资料。如他在《茶经·七之事》中记载...
答:茶叶的发展历史如下:相传神农氏是最早发现和利用茶的人,茶叶一开始并不是饮用的,而是当作药物。从魏晋南北朝开始,茶饮开始走入普通百姓家,成为生活的必备品,而南北朝以后士大夫品茗清谈,坐而论道。饮茶的风尚形成,逐渐由南向北、自上而下地普及。唐代是茶文化走向兴盛的时期,也是茶叶产区大规模普及...
答:中国的茶文化缘起于巴蜀,六朝以前的茶史资料表明,中国的茶文化最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与该地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。大量资料证实,中国西南地区是世界茶树原产中心,更确切地说是在云南,但茶文化的起点却在巴蜀,这是由于当时巴蜀的经济、文化要比云南发达。 在中国茶文化的发展历程中...
答:1、三国以前茶文化 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。西汉已将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。2、晋代茶文化 随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的精神、社会作用。两晋南北朝时期,门阀...
网友评论:
扈典13952058013:
茶叶的起源,发展,及各种茶叶的由来(如:铁观音,明前龙井,毛峰等?
29219邢天
: 茶圣陆羽《茶经》,是中国乃至世界上第一部茶学与茶文化著作,是茶之经典著作,... 茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标...
扈典13952058013:
茶叶的历史?有多长时间了?
29219邢天
: 中国名茶的历史 中国是茶的祖国.中华民族是发现、栽培茶树,加工、利用茶叶最早的国家.悠久的产茶历史,辽阔的茶区,优越的自然条件,精湛的采制技术,形成了源...
扈典13952058013:
现代中国茶叶的发展是什么样的?
29219邢天
: 结束了内战,新中国成立后,茶业的发展又渐渐开始步人正轨.从1949年产7500吨... 1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放,1998年中国国际和平茶文化交流馆建...
扈典13952058013:
我国茶的历史有多久400字
29219邢天
: 追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起.唐代陆羽《茶经》就说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公.”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农...
扈典13952058013:
茶的最初发现和利用是在什么时候?
29219邢天
: 茶最初发现于公元前2700多年的神农氏时代.神农氏是我国古代的三皇之一,由于他... 茶叶最早是当作药用的.神农氏就是利用野生茶树作为解毒药物的.到了春秋时代(...
扈典13952058013:
名茶变迁的历史是怎样的?
29219邢天
: 茶始兴于唐,从唐至今,所产名茶,因时而异. 唐时名茶为阳羡、顾渚、天柱、蒙顶... 学界等,均产茶叶,称“界茶”,也名“芥片”、. 而紫 梦茶,更为著名.朝廷列...
扈典13952058013:
乌龙茶的历史溯源是怎样的?
29219邢天
: 乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史.乌龙茶的形成与发展,首先要溯源北苑 茶.北苑茶是福建最早的贡茶,也是宋代以后最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶...
扈典13952058013:
茶文化的形成和发展是什么?
29219邢天
: 1、茶文化的内涵 从广义上讲,茶文化分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指... “荼”字有一字多义的性质,表示茶叶,是其中一项.由于茶叶生产的发展,饮茶的...
扈典13952058013:
近代中国茶叶生产和贸易是怎样的?
29219邢天
: 在漫长的历史中,一部茶叶发展史,如同人类社会发展史一样.在奴隶社会中茶叶不可能 得到发展;在封建社会,由于受到众多因素的束缚,限制了茶叶的发展;只是到了...