草虾的10种吃法
答:清蒸草虾 清蒸是最能保留草虾原汁原味的做法。首先将草虾洗净,去掉虾线,然后在虾背上划一刀,但不要切断。将处理好的草虾摆放在盘中,可以撒上一些葱丝和姜丝,滴几滴料酒去腥。将盘子放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,根据虾的大小调整时间。出锅后,可以淋上一些热油和酱油,撒上葱花即可。草虾炒蒜...
答:香草鲜虾沙拉 材料 "开背草虾仁 1包","花椰菜 1个","香草 适量","橄榄油 适量","黑胡椒 适量","起司 1片","葡萄醋 适量",做法 请点击输入图片描述 1: 草虾因它生长在沿岸泥沙或海藻多的地方,所以颜色呈草绿色,故称作草虾。它含有钙、磷、铁等营养素,食用时肉质散发出一股甜甜的味道,...
答:清蒸竹节虾 这是最常见也是最能保留竹节虾原汁原味的做法。将新鲜的竹节虾洗净,去掉虾线,放在盘中,撒上适量的葱姜丝和盐,然后放入蒸锅中大火蒸5-8分钟。出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油,撒上葱花和香菜点缀,即可食用。蒜蓉蒸竹节虾 在清蒸的基础上,加入蒜蓉可以增加风味。将蒜头剁成蒜蓉,与少许...
答:草虾吃法多种.姜葱水煮较为常见.也有做成油焖虾、糖醋虾,还有人家挤出虾仁作配料,做成各种虾仁食品,林林总总,不胜枚举.我最喜欢吃的一种是炝生虾,清晨买上半斤草虾,清水养至中午取出,用烈酒生炝,倒上预先用姜、葱、蒜、盐糖、味精、香醋、生抽、芫荽、红豆腐卤、芥末油、麻油、胡椒粉调制好的佐...
答:白灼草虾是广东地区深受欢迎的一道美食。作为草虾的一种烹饪方式,以其原汁原味、简单快捷的特点受到大众的喜爱。为了满足大家对口味的追求,今天我们来学习一道香酥可口的芝麻富贵虾,其做法简单易学,容易掌握。首先准备好食材:草虾、芝麻、黑胡椒粉、鸡蛋、姜末、食盐和料酒。将草虾的壳剥去,取出虾仁,并...
答:1.鲜虾剪掉虾枪、去除虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐腌制10分钟;2.西兰花洗净、切小朵,放入沸水,加点盐、油焯熟,沥干水分备用;3.锅烧热,倒少许油,放入青红椒、盐小火煸炒熟,盛入盘中备用;4.续锅倒油,放入姜、蒜、花椒、干辣椒、炒出香味,再放入虾、生抽炒至变成红色;5.放入炒好的青...
答:1. 淡水对虾:淡水对虾是一种常见的草虾品种,也是人们日常饮食中常见的虾类之一。它的肉质鲜美,口感嫩滑,适合用来烹饪各种菜肴,如清蒸、炒、煮汤等。2. 大头虾:大头虾是一种大型的淡水草虾品种,以其肉质鲜美、脆嫩而受到喜爱。它的头部较大,尾部肉质丰满,含有很多鲜美的虾膏,非常适合用来炒、...
答:1、煎虾的油虽然卖相不好,但是很香的.;2、面包糠不可多炒,易焦,且很吃油 塘水虾介绍 由于该虾喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐;虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴,虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。塘...
答:第一种:香辣虾 材 料 海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。做 法 1.锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。3.出...
答:1.选择每斤16-20个的草虾,剪须、去除足鳍,将背部剪开(容易入味、弯着好看、并除掉虾肠);2.锅烧热,放少许油,烧至六七成热;3.放入葱姜(中和海鲜寒性、祛腥、出香味);4.放入虾,小火双面先煎一下,变色;自然生长的虾会出红油,10月份左右有膏。加番茄酱有助于人工养殖虾上色。5.加料酒...
网友评论:
劳亮13966724819:
草虾什么做法做好吃? -
24626胥查
: 干煎草虾 材料:大草虾8条、姜汁0.5小匙、酒 0.5小匙、麻油0.5小匙、盐少许、胡椒少许、油4大匙、葱1根;做法: 1、草虾浸盐水,用剪刀剪去脚与尾尖,连壳刮开背部,去肠.用菜刀斜切2-3条刀痕. 2、起油锅用小火煎草虾,加入姜汁、...
劳亮13966724819:
草虾什么做法做好吃?
24626胥查
: 干煎草虾的做法 材料:大草虾8条、姜汁0.5小匙、酒 …………0.5小匙、麻油0.5小匙、盐少许、胡椒少许、油4大匙、葱1根; 做法: 1、草虾浸盐水,用剪刀剪去脚与尾尖,连壳刮开背部,去肠.用菜刀斜切2-3条刀痕. 2、起油锅用小火煎草...
劳亮13966724819:
草虾怎么炒好吃啊? -
24626胥查
: 草虾洗干净后,后背开片,过油后待用.起油锅放入葱姜蒜末,蒜多一些翻炒后放入虾,加入一点点水,盖锅盖一会儿,再翻炒加入盐就可以出锅了,开片蒜蓉虾
劳亮13966724819:
草虾怎么做好吃 -
24626胥查
: 草虾饭 材料 草虾10只,西红柿2个,香葱6根,生姜1小块,花菜,肉末1小碗,米饭1碗 做法1、先淘米,用电饭煲焖饭. 2、草虾(河虾,本地俗称草虾)剪掉虾须,冲洗干净. 3、先将香葱、西红柿、花菜清洗干净. 4、将葱头斜切,绿葱和...
劳亮13966724819:
红烧越南草虾的家常做法大全怎么做好吃视 -
24626胥查
: 红烧越南草虾的做法:1.草虾修剪掉须,洗净备用.2.生姜3-4片,大葱切段.3.坐锅起油,放入生姜片和葱段爆香,将草虾放入翻炒.4.等到草虾变成深红色,外壳有点脆的时候放入2汤匙黄酒,再加3汤匙酱油翻炒,然后调入适量水烧开,加适量鸡精和盐调味即可.
劳亮13966724819:
虾有什么特殊的做法?
24626胥查
: ◇卡夫奇妙草虾◇ 主要原料 新鲜草虾5两,色拉酱一小袋. 做法 1. 将草虾去须,锅内倒入油烧至7-8成熟,将草虾放入锅内炸成金黄色待用; 2. 锅内倒入少许水,加入...
劳亮13966724819:
草虾怎么做最好吃?
24626胥查
: 和辣椒一起炒!酱油少许!
劳亮13966724819:
大虾最简单的吃法是怎么做的? -
24626胥查
: 要看是活虾还是冰虾,活虾最简单的吃法是:买回来不用洗,找个带盖的器皿把虾放进去倒一两半白酒,这时虾活蹦乱跳,过会虾就醉了,这是在沾碟里挤点辣根倒点味极鲜,虾扒皮生沾辣根.冰虾最简单的吃法:买回来洗一下,蒸锅下面放一碗水,上面放蒸屉把虾倒上均匀撒些食盐,盖锅盖蒸5--10分钟,熟后装盘,可以准备一碗有姜末的米醋,淋疑点香油美味呀!!当然这个吃法也可用于活虾.我是海边长大的,这是我们这儿的最简单的吃虾方法,
劳亮13966724819:
草虾怎么炒好吃啊?
24626胥查
: 【菜名】 印尼焗草虾 【菜系】 其他菜系 【主料】 虾类 【做法】 炒 原料 主料:九层塔50克,草虾400克. 调料:椰汁30克,泰式红咖喱(可用其他咖喱粉代替)20克,咸蛋黄10克,味精10克,盐10克,色拉油750克,上汤30克. 制作 1、将...
劳亮13966724819:
虾怎样烧好吃?
24626胥查
:奶油虾制作材料: 主料:草虾500克 辅料:鸡蛋50克 调料:辣椒(红,尖,干)30克,大葱10克,花生油50克,淀粉(豌豆)10克,椰浆5克,黄油5克,咖喱5克,牛奶10克,味精5克,盐3克,白砂糖10克 1. 草虾洗净,剪去须脚; 2. 干红椒切去尾; 3. 锅上火下油烧至八成热时,放入草虾炸至干身,倒出沥干; 4. 锅下黄油,加咖喱粉,干红椒煸炒至香,放入椰浆,淡奶(牛奶),草虾,调味料等; 5. 略煮片刻加入打匀的鸡蛋液,用湿演粉勾芡,淋明油即可.