莲藕肉丸子的家常做法大全
答:猪肉 500g 莲藕 1500g 葱 30g 姜 30g 藕丸子 湖北版的做法 新鲜莲藕切碎 请点击输入图片描述 用搅拌机打碎成泥状 请点击输入图片描述 把打碎的莲藕过滤出来,莲藕汁放在一旁备用 请点击输入图片描述 猪肉取瘦肉和一部分肥肉,跟生姜一起剁碎 请点击输入图片描述 准备肉馅 请点击输入图片描...
答:莲藕400克 猪肉500克 白菜干300克 辅料油适量 盐适量 葱花适量 酱油适量 生姜适量 鸡蛋一个 剁辣椒一勺 咸鲜口味 焖工艺 数小时耗时 高级难度 藕丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 先制作藕圆子生胚莲藕擦碎 请点击输入图片描述 2 肉用搅拌机打碎,加葱,姜,盐,糖,酱油,鸡蛋拌匀 请点击输...
答:莲藕 莲藕猪肉丸子的做法 猪肉用绞肉机加姜丝搅成糊状,莲藕切碎剁成碎末,葱白切碎,打入一个鸡蛋,加入玉米淀粉 请点击输入图片描述 加盐、生抽、胡椒粉、蚝油用筷子顺时针搅拌均匀 请点击输入图片描述 像这样就可以,腌制十五分钟 请点击输入图片描述 用虎口捏出肉丸子样子 请点击输入图片描述 国内油温...
答:莲藕肉丸子的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.准备好食材:猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油(忘了拍进去。)space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.葱姜切末,莲藕洗净去皮切大丁。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.将一半的藕丁放入碎菜...
答:炸莲藕丸子 1 将所有的原料准备好 请点击输入图片描述 2 莲藕去外皮,洗净切成米,瘦肉切成米,葱切花 请点击输入图片描述 3 然后把莲藕米放入大碗内,加入鸡蛋 盐 味精 白糖 干生粉搅拌后,打至起胶做成小丸子待用。请点击输入图片描述 4 锅内放油,将油烧至五成热时,传小火放入挂糊莲藕...
答:1莲藕去皮切藕丁,猪肉洗净切成肉丁;将莲藕丁剁碎(莲藕丁也可以放料理机打成泥,沥出藕汁,藕汁放入碗里备用)装小葱切成葱花,胡萝卜切丁。2肉丁放入绞肉机中搅打成肉末,加入20克生抽,5克老抽和4~5克食盐,十三香适量,1个鸡蛋,鸡精少许,胡椒粉适量,一勺料酒加入厨师机桶,用搅拌桨搅拌上劲(也可以用筷子顺着一...
答:糯米藕圆子的做法步骤 1. 准备食材,糯米头天晚上泡起备用;2. 藕擦成丝儿;3. 藕丝儿剁成粒儿;4. 将剁好的藕粒儿和姜末加入肉馅;5. 加入胡椒粉、蚝油、盐拌匀;6. 加入生粉往同一方向搅拌上劲;7. 搓成圆子;8. 裹上泡好的糯米;9. 全部裹好的样子;10. 蒸锅放水烧到上汽,下圆子和...
答:莲藕芹菜肉丸子的做法 1.猪肉加一片姜片打成肉泥 2.莲藕和芹菜剁碎 3.肉泥和莲藕芹菜混合,加入所有配料,搅拌均匀,静置几分钟,使之入味 4.加入面粉再次搅拌均匀 5.肉泥搓成一个个小丸子 6.热油锅将丸子逐个放进去炸 7.一面炸两分钟左右翻面,炸至金黄即可 8.炸好的丸子放在漏勺里静置几分钟...
答:炸藕圆子的家常做法解说如下将藕削皮洗净,在擦茸器上来回擦动,擦出藕茸,毕出水份。2、图3:将姜块也擦成茸。3、图4:两枚鸡蛋,取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。材料原料藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料盐、白胡椒粉。菜系藕.第1步、准备食材:肉末、藕、姜、葱。第2步、藕切成小粒、葱姜切末。
网友评论:
巢是17050487575:
莲藕肉丸的家常做法大全怎么做好吃视频 -
21672柯命
: 食材明细 猪肉适量 莲藕适量 鸡蛋一个 姜末适量 葱末适量 盐适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 白胡椒粉适量 白糖适量 麻油适量 咸鲜口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 莲藕肉丸的做法步骤1 猪肉剁成肉末,加盐,分2次加少量水搅打上劲.2 打...
巢是17050487575:
藕丸子的做法 -
21672柯命
: 材料:藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙.做法:1、将藕洗净,削去皮,切除节,处理成藕泥;2、将肉馅与藕泥混合,并加...
巢是17050487575:
莲藕丸子的做法有哪些 -
21672柯命
: 材料莲藕200克,肉泥200克,葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量.做法1、莲藕洗净切碎.2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀.3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可.
巢是17050487575:
清蒸莲藕丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
21672柯命
: 1..猪精瘦肉剁馅 莲藕洗净2.姜末葱末剁好3.莲耦去外皮、用擦子擦成丝剁碎4.将耦碎倒入肉馅中,加盐料酒蚝油香油顺一个方向搅拌上劲5.用手抓起拌好的莲耦猪肉馅,左右摔打团成丸子6.锅里加适量水烧开后,将做好的莲耦丸子整盘放置于锅屉上7.大火蒸15分钟.8.另起一锅加入少量的清水,加葱碎调入盐,蚝油最后倒入少许薄芡勾芡加少许的香油淋在丸子上即可
巢是17050487575:
猪肉莲藕丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
21672柯命
: 猪肉馅250克新鲜莲藕一截油菜芯一把九三非转基因葵花籽油适量生抽适量盐少许黑胡椒粉3克鲜姜末适量淀粉两小勺葱花少许八角一颗咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度红烧猪肉莲藕丸子的做法步骤1猪肉馅中加入生抽、鲜姜末、盐、黑胡椒...
巢是17050487575:
肉末藕丸子怎么做如何做好吃 -
21672柯命
: 1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用.2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用.3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中.4、加入盐、生抽、黑胡椒粉.5、莲藕、肉末充分搅拌上劲.6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中.7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟.8、蒸好的莲藕肉丸出锅摆盘.
巢是17050487575:
肉藕丸子的做法大全 -
21672柯命
: 把肉剁碎藕片也剁碎.放上调料做炸丸子.
巢是17050487575:
鲜香藕丸子的做法,鲜香藕丸子怎么做好吃,鲜香 -
21672柯命
: 做法1:莲藕一根,洗净,刮去外皮.2:用刨丝器刨丝.共20张莲藕丸子3:用刀剁碎.4:放入搅碎的猪肉馅.5:将洋葱半颗剁碎,放入其中.研入白胡椒粉.6:放入鸡蛋一只、盐适量、白糖少许.7:搅拌均匀.8:取一团馅,用手搓成圆球.9:锅子烧热,放油,烧至7成热.将藕丸子放入锅内,炸至金黄色,捞出,控油.10:西兰花掰小块,放入开水中焯1分钟,捞出.11:锅子烧热,倒油.12:放入蒜末,煸炒出香味.共9张莲藕丸子13:放入番茄酱一勺.14:放入甜辣酱一大勺.15:放入适量的盐.16:倒入水淀粉.17:将炸过的丸子放入芡汁中,裹匀.18:西兰花摆盘,将丸子摆放中间即可.
巢是17050487575:
莲藕丸子是怎么做的. -
21672柯命
: 莲藕丸子 莲藕500克,猪肉200-300克,葱,盐,味精. 1.莲藕,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细. 2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油.(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花...
巢是17050487575:
蒸藕丸子怎么做好吃又简单 -
21672柯命
: 清蒸莲藕肉丸莲藕的营养价值丰富.滋阴养肺.我们把莲藕和肉丸或在一起做一道非常清淡的蒸菜.无油少脂肪而且口感非常的清香,非常的美味哦.主料猪前夹肉一块莲藕一根辅料葱一根姜少许大蒜二瓣调料盐少许料酒少许白胡椒粉少许五香...