萝卜丸子的做法视频
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毋莉19658828055：
萝卜丸子怎么做最好吃的家常做法 -
57097段虾
： 1.将萝卜去皮,用擦板擦成丝,放入剁好的葱姜末、盐搅拌. 2.待萝卜丝出水后加入面粉(不要加水),和成稀软面团. 3.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出.
毋莉19658828055：
炸白萝卜丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
57097段虾
： 用料 主料 白萝卜400g 米饭1碗 面粉100g 鸡蛋1个 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量 炸白萝卜丸子的做法1.萝卜擦丝,用盐腌一下令其出水2.攥干水分3.葱姜切末4.萝卜丝加入肉馅混合5.加入盐、鸡精、胡椒粉拌一下,萝卜丝腌过了,加盐要适量6.加入葱姜末,打入1个鸡蛋7.加入米饭和面粉,不用加水哈,鸡蛋和萝卜的水分就够了8.搅拌均匀9.锅内加多一点油,油热5成转中火,把馅料用小勺或筷子拨成丸子状,下锅炸.也可以用手抓起用虎口挤成丸子10.炸到油里气泡变小,丸子浮起,捞起丸子11.转大火锅里油温再次升高,把丸子回锅再炸30秒到1分钟,炸到表面焦黄即可
毋莉19658828055：
大萝卜素丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
57097段虾
： 萝卜素丸子的做法 1.新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐1茶匙(可根据自己的口味加盐) 2.用擦子将萝卜擦成丝 3.擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎.秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分 4.将所有配料倒入盆里 5.准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可 6.油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄
毋莉19658828055：
素萝卜丝丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
57097段虾
： 用料 主料 白萝卜500克 胡萝卜200克 辅料 米饭 适量 面粉 适量 鸡蛋1个 葱姜、胡椒粉 适量 素萝卜丝丸子的做法1.萝卜洗净擦丝,用开水焯一下,8分熟即可2.胡萝卜洗净擦丝,用开水焯一下,8分熟即可3.挤干水分,加入适量的葱姜、盐和白胡椒粉拌匀.放15分钟左右入味4.加入鸡蛋、白米饭和面粉拌匀,能成型即可,用手做成大小相同的丸子备用5.锅内倒入大豆油,油9分开,下入丸子,炸至金黄色捞出即可食用
毋莉19658828055：
做法,炸萝卜丸子怎么做好吃,炸萝卜丸子的家常做法 -
57097段虾
： 1.青萝卜擦丝,洒上盐稍微腌一下,2.用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点,3.加入花椒粉、面粉,拌合,根据干稀程度加入适量鸡蛋液,4.搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好,5.手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子,6.油锅加热至五六成(微有青烟,油从四周向中间翻动),下丸子中火炸至表面微微金黄色.如果喜欢吃脆一点的,捞出丸子,继续加热油至冒烟,下丸子复炸一遍.
毋莉19658828055：
红萝卜丸子怎么做好吃 -
57097段虾
： 做丸子怎么做法好吃?把胡萝卜切碎之后起干水,然后适当的放一些鸡蛋粉芡,把肉丸子子空空落落,丸子搓好,下锅一炸,炸了之后,金黄色捞出,然后哄蚊子做起来就好吃了
毋莉19658828055：
萝卜丸的家常做法大全怎么做好吃视频 -
57097段虾
： 1.准备萝卜、葱姜洗净备用.2.将白萝卜切碎粒备用.3.将切好的萝卜碎放入盆中,加入食盐,腌制出水.4.葱姜切碎末.5.将葱姜末放入萝卜碎盆中,加入十三香拌匀.6.将调料拌匀.7.加入面粉.8.用手,将丸子馅揽在一起,不用揉,以免起筋.9.将面揽好,静置1-2个小时备用.10.火上坐油锅,烧油温热.11.准备一碗水,用做蘸手,防止挤丸子的时候,面粘手.12.左手沾水抓起丸子面,从虎口处挤出丸子,右手直接掐掉面团扔放在油锅里.13.丸子可以一直续着下锅,锅里满的时候,停下来,拣颜色金黄的提前捞出.14.沥油晾凉食用.
毋莉19658828055：
豆腐丸子和萝卜丸子的做法.要最家常的做法. -
57097段虾
： 萝卜丸子家常做法:1.将萝卜去皮,用擦板擦成丝,放入剁好的葱姜末、盐搅拌. 2.待萝卜丝出水后加入面粉(不要加水),和成稀软面团. 3.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出. 豆腐丸子做法:1.豆腐碾成泥,放入放入剁好的葱姜末、盐、淀粉搅拌. 2.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出.香喷喷的丸子就ok了!!!
毋莉19658828055：
萝卜丸子怎么炸才外焦里嫩 -
57097段虾
： 要外焦里嫩就一定要掌握好炸丸子的火候. 操作如下: 1,油温烧到120度左右,下丸子.一直保持油温,直到把丸子泡熟(刚好熟透). 2,迅速把油温提升到180度左右,把丸子表皮炸至金黄色.然后沥干油分起锅. 3,这样出来的丸子一定会是你想要的效果,要注意的一点就是,低油温泡丸子时,要把丸子泡熟透,但是时间别太长,久了就不会嫩了. 4,提升油温速度要快,短时间内把颜色炸至金黄.
