萝卜馅蒸饺做法大全
答:13.看看包好的大蒸饺,准备开火了,温水时上锅就行,冒气后大火20分钟。第十四步 14.蒸好的大蒸饺。因为是素馅的,所以蒸出来有些不饱满,如果放入肉馅会更好看,好吃。第十五步 15.看看吧,是不是皮薄,馅多呀。还要告诉你,旁边那碗绿水是挤出来的萝卜和叶子的水,不要扔了,就着萝卜蒸饺吃...
答:味精 盐 萝卜素蒸饺的做法步骤 1. 先准备好洗净的白萝卜一根,一把粉,一根葱,虾皮,把面放在盆里,锅里坐水准备煮粉 2. 用开水用筷子一点点的搅拌,都成絮状时用手和面,揉成光滑的面团,用湿屉布盖上醒20分钟。醒面的时候把粉放锅里煮,煮到不太硬就可以了捞出放入冷水里 3. 把葱切...
答:步骤:1. 将半个中大号的萝卜去皮,洗净后切碎。虾仁剁成虾泥备用。2. 将猪肉馅、虾泥、切碎的萝卜放入一个大碗中,加入葱姜蒜末、料酒,盐、生抽、白胡椒粉适量,搅拌均匀。再加入一小勺香油,继续搅拌均匀。3. 将面粉加入适量的水,搅拌成面糊备用。4. 取一张饺子皮,放入适量的馅料,用手指蘸...
答:1、将萝卜去皮,洗干净,擦成丝备用。2、锅内放适量水,烧开放入擦好的萝卜丝,水开后捞出萝卜丝,攥干水备用。3、大葱切成葱末,备用。4、我用的是买的现成的肉馅,放入适量香油,依个人口味放入适量盐,放入少量酱油调色,加适量水,顺时针搅拌至肉上劲。5、将攥干水的萝卜丝切碎,放到搅拌好的...
答:步骤:1、用80℃的水和面,和成面团醒着。2、萝卜切成丝,用开水焯一下,挤成团。3、取海米、姜末、葱末放上酱油、调料搅拌。4、加入蚝油。5、倒入油。6、与萝卜丝搅拌。7、加入适量的盐和味精,和好饺子馅。8、把和好的面,揪成均匀小面团。9、擀成面皮。10、面皮加入少许饺子馅。11、包成...
答:萝卜馅蒸饺的做法:准备食材:萝卜,黄豆酱,包饺子馅料,姜粉,面粉。480克面粉,一半凉水和面,一半热水和面。光滑的面团,松弛半小时。小火炸花椒油。两个红的红萝卜。擦丝,放5克盐放15分钟至半小时,沙出水。把花椒挑出,肉馅放进去,搅拌上劲。当所有调料搅均匀,没有包饺子调料,可以放点十三香...
答:做法 步骤1 面粉加水,和成光滑面团,放一旁醒着。步骤2 白萝卜去皮,切丝 锅里烧水,水开放萝卜丝,搅散,再快速捞出,烫的时间一定要短,再放进冷水里 步骤3 挤干水分 步骤4 粉丝用热水泡软,切成大约2厘米的段 步骤5 白萝卜丝,粉丝,放一把虾皮,葱花。步骤6 放盐,生抽,蚝油,黄豆酱,...
答:1.盆中放入白面。2.倒入开水用筷子搅拌成颗粒等稍微有点凉了。3.再把面揉光滑了,醒20分钟。4.把红萝卜洗干净擦成丝。5.锅中放水烧开放入红萝卜丝焯一开,捞出来过凉水。6.攥干水分,剁碎,放入盆中。7.粉条泡好。8.粉条也放入水中煮熟,捞出来过凉水。9.放入菜板上剁碎。10.海米用水冲洗...
答:做法:准备材料:将白萝卜洗净,去皮后用刨丝器刨成细丝。青葱洗净切成葱花。萝卜处理:将刨好的萝卜丝放入大碗中,加入适量的盐,拌匀后静置10分钟左右,让萝卜出水。然后将萝卜丝挤压出水分,尽量挤干,以免影响饺子的口感。调馅:将挤干水分的萝卜丝和猪肉馅放入一个大碗中,加入葱花、姜末、生抽、...
答:萝卜蒸饺做法:1、将葱、姜洗净均切成末待用;将萝卜洗净,擦成丝,煮至七八成熟后,捞出剁碎,挤净水分;2、锅内倒入猪油烧热,放入肉末,煸炒至七八成熟,离火,用骨头汤打开,加入萝卜丝、面酱、葱末、姜末、精盐、麻油,调拌均匀,即成馅料;3、将面粉用七成沸水烫成雪花状,再倒入三成凉水揉...
网友评论:
盛尚15270306606:
萝卜豆腐素馅蒸饺怎么做 -
58418尹陆
: 主材:面粉,萝卜,豆腐,粉丝,调和油,葱,姜末,五香粉,胡椒粉,盐,料酒,酱油,蚝油,香油 做法: 1.面粉一定要用开水烫2/3或者更多,这样蒸出的饺子面皮才柔软不硬,有筋头.饧面的过程就可以调馅啦 2.豆腐你也可以用刀切碎,...
盛尚15270306606:
萝卜蒸饺怎么做 -
58418尹陆
: 食材明细面粉适量 白萝卜适量 五花肉适量 红萝卜适量 虾皮适量 小葱适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉椒适量 萝卜蒸饺的做法步骤 1 白萝卜和红萝卜切末 2 五花肉切小丁 3 锅中加油把五花肉放进去煸炒出油,等五花肉有点微微发黄再把多于的油倒出一些 4 再倒入萝卜末一起煸炒,翻炒几下后加入虾皮继续煸炒,再煸炒的过程中加入料酒,盐、胡椒粉,最后洒上小葱花盛出晾凉备用 5 准备好面,我要的是菠菜汁面、南瓜面和白面,面和的要软一点,醒20分钟 6 把面剂子檊成比饺子皮稍微大一点 7 再把每一个都包成这样的花饺 8 蒸锅烧开放入饺子蒸7、8分钟 9 最后取出装盘即可
盛尚15270306606:
白萝卜猪肉馅蒸饺怎么做好吃,白萝卜猪肉馅 -
58418尹陆
: 展开全部 主料白萝卜一个猪肉馅400g面粉600g 辅料油适量盐适量香油适量姜适量耗油适量花椒面适量葱适量 步骤 白萝卜猪肉馅蒸饺的做法步骤11.准备面粉 白萝卜猪肉馅蒸饺的做法步骤22.面用温水和面盖上醒一会 白萝卜猪肉馅蒸饺的做法步...
盛尚15270306606:
萝卜猪肉蒸饺的家常做法大全怎么做好吃视 -
58418尹陆
: 萝卜猪肉蒸饺的做法1.萝卜猪肉蒸饺的做法步骤11.将面粉和成面团,蒸饺的面团要比煮饺的面稍微软一点.盖好,饧在一边.去做馅2.精肉剁成肉泥,葱切碎,加入葱碎,以及适量的盐,1勺 酱油,3勺色拉油,1小勺五香粉3.拌匀搅拌上劲儿4.大萝卜去皮洗干净.用擦丝工具把萝卜擦成丝.放入开水锅烫一下5.捞出放入凉水里6.萝卜丝攥干后简单用到剁几下,不用太碎7.放入肉馅内拌匀8.拌匀后在倒入约一勺香油,再次搅拌成馅9.饧好的面团做成小面剂子,我做的比平常的煮饺大一点10.擀皮,包馅,包成饺子状11.全部做好12.水开后入蒸锅,开锅后蒸12分钟即可
盛尚15270306606:
萝卜素馅蒸饺怎么做 -
58418尹陆
: 食材 主料 红萝卜 780克 粉丝 50克 黑木耳 100克 中筋面粉 500克 干虾仁 100克辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 小葱 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 步骤1.材料萝卜、粉丝、木耳.2.面粉中加入开水和冷水比例为1;1先倒入开水用筷子搅匀在倒入 ...
盛尚15270306606:
素馅萝卜蒸饺的做法,素馅萝卜蒸饺怎么做好吃 -
58418尹陆
: 材料主料:面粉800g、萝卜1500g;辅料:油适量、盐适量、冻豆腐适量、虾皮适量、白糖1勺、大葱1根、姜1块、甜面酱适量素馅萝卜蒸饺1面粉中加入适量开水,搅拌成棉絮状2揉成光滑面团,醒30分钟3萝卜去皮,准备好大葱和姜4萝卜用插板插成丝5撒上适量盐,揉捏出水6将冻豆腐捏去水分,搓碎7锅热倒入适量油,待油热下入虾皮炒香8放入一大勺白糖拌匀,关火9将萝卜丝倒入锅中,放入葱姜末、盐和甜面酱搅拌均匀10揪成若干个剂子,按扁后擀成中间厚两边薄的面皮11包成饺子,上蒸锅大气蒸10分钟即可小贴士虾皮炒香之后加入白糖一方面去除虾皮的腥味,另一方面会让馅儿吃起来更润...
盛尚15270306606:
白罗卜馅的蒸饺怎么做 -
58418尹陆
: 食材明细 中筋面粉 450克 冷水 90克 白萝卜 1根 开水 220克 香葱 3根 猪肉馅 300克 料酒 1小勺 蚝油 1大勺 味极鲜生抽 1大勺 盐 适量 香油 2大勺 水 5大勺 红薯淀粉 适量 姜泥 少许 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 白萝卜猪肉馅蒸饺的做...
盛尚15270306606:
大蒸饺的做法,萝卜粉条大蒸饺怎么做好吃 -
58418尹陆
: 1.准备萝卜、粉条2.煮粉丝3.粉丝煮熟过一下凉水放菜板上剁碎4.萝卜刨丝、剁碎5.将萝卜、粉丝、虾皮、剁碎的葱放盆里6.放大油、香油、味精、盐、酱油搅拌均匀,馅就和好7.面团揪成小剂子8.擀皮9.面皮放适量的馅10.把馅包面皮里11.包好的大蒸饺12.摆放在蒸锅里,上汽蒸15分钟13.蒸好的大蒸饺.
盛尚15270306606:
白萝卜蒸饺的做法步骤图,白萝卜蒸饺怎么做好吃 -
58418尹陆
: 用料 白萝卜2500g 饺子皮70只 虾米适量 猪油渣可省略 香油适量 大蒜适量 盐适量 辣椒粉适量 将做法保存到手机 步骤 1 萝卜去皮再削成丝,大蒜切段,准备虾米.PS:放猪油渣口感会更好,但减脂的朋友们别尝试了.步骤 2 萝卜加适量水煮熟,煮好后稍微带点点水,不要夹生的,超影响口感.步骤 3 加香油、虾米、大蒜炒香.步骤 4 再加入盐、辣椒粉和煮熟的萝卜充分拌匀.步骤 5 包好可以清蒸、煎.
盛尚15270306606:
萝卜素蒸饺怎么做如何做好吃 -
58418尹陆
: 用料 红萝卜或白萝卜 粉条 虾米 葱末 姜末 生抽酱油 香油 花生油 耗油,料酒 盐 十三香 花椒水(花椒用开水泡) 高筋面粉 开水 萝卜素馅蒸饺的做法 先把开水一点一点倒入面粉中,霍成絮状,再揉成面团,面和水是2:1的比例,盖上保鲜膜醒30分钟.先把萝卜插成丝放少许的盐淹5分钟,出水后把萝卜丝攥干,备用.虾米用开水泡软后攥干切成末,备用.粉条用开水烫软后,捞出切成小小段,备用.炒勺里放油,油开后放十三香,虾米,葱末,姜末,炒香,备用.炒好后放入萝卜丝,粉条,再加入生抽,香油,花生油,耗油,花椒水,料酒,盐,搅拌均匀.把醒好的面分成小小块,擀面皮,包馅.开水下锅,计时15分钟就好.蒸好后粘些酱油,醋,香油就可以吃了