蒜蓉扇贝粉丝蒸几分钟
答:蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多长时间一般4-5分钟,具体要根据不同的锅进行调整时间。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法:用料:主料:扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头 辅料:青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙 1、扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一...
答:1、蒜蓉粉丝蒸扇贝5分钟即可。2、扇贝的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火,如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。
答:蒜蓉粉丝扇贝应该蒸四到五分钟。主料:扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头、青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙。1.扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用。2.粉丝用温水泡软。2.贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙。3....
答:5至8分钟。蒜蓉粉丝蒸扇贝水开后蒸5至8分钟即可。扇贝富含丰富的蛋白质和少量的碘,味道鲜美一直受到人们的喜爱。蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道简单又美味的家常菜。在挑选扇贝的时候注意选择外壳色泽比较有光泽的,大小均匀的。判断扇贝是否活着,可以用手触碰扇贝的外壳是否张开,活的扇贝受到外力影响会闭合,用...
答:扇贝粉丝蒜蓉家常做法蒸10-15分钟。扇贝粉丝蒜蓉是很多家庭都喜欢的一道菜,这道菜中的粉丝和扇贝是比较容易熟的,一般大火蒸10分钟就好了,如果开小火那么需要蒸15分钟。要想让扇贝更加好吃,可以加入一些葱花和小米椒,均匀的撒在扇贝上即可。
答:一、首先把粉丝浸泡半小时,取出沥干。二、然后把扇贝处理好,放上粉丝。三、锅内放油加热,放入蒜蓉、小葱、水、老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉,用铲子搅拌均匀,大火煮开。四、煮开后放到粉丝上。五、姜切丝,摆好。六、放入蒸锅,盖上盖子,蒸10分钟。七、10分钟后拿出,撒上小葱花,淋入热油...
答:蒜蓉扇贝粉丝蒸七八分钟就行了。蒸蒜蓉扇贝粉丝的步骤如下:主料:扇贝8个、绿豆粉丝适量、大蒜一颗、香葱一颗、红辣椒适量。辅料:盐适量、蒸鱼豉油一勺、花生油适量。1、锅中放入适量的清水烧热,将绿豆粉丝放入热水中浸泡至发白,捞出来控干水分备用。2、扇贝用刷子将外壳充分刷洗干净。3、沿着扇贝的...
答:7、另取容器,倒入蒸鱼豉油,生抽,酱油,搅拌均匀。8、扇贝放在盘中,点上蒜油,如下图所示。9、将粉丝放在扇贝上,如下图所示。10、水烧开后,入锅大火蒸6-8分钟时间。11、出锅后,淋上做好的调料。12、最后将剩余的蒜油浇在每个扇贝的上面。13、撒点小葱,这样蒜蓉粉丝蒸扇贝就完成了。
答:1、把扇贝内外洗净备用。2、粉丝用热水泡发后捞出,加入盐、酱油、鸡精、蒜蓉、油拌匀。3、把拌好的粉丝盘放在扇贝上,每个扇贝加入一点蒜蓉、一点酱汁。4、开水上锅蒸10分钟即可,出锅后撒一点香菜装饰。注意事项:蒜蓉一定要先用油炒一下,这样吃在嘴里没有辛辣的感觉,而是只有蒜香味。
答:3、准备一盘蒜蓉。葱、青红椒切成丁后,放入一个碗内,开始调味。分别加:生抽,盐,糖,蒸鱼豉油,蚝油,搅拌均匀。4
网友评论:
栾荣19745386224:
蒜蓉粉丝蒸扇贝要蒸多长时间 -
39945伍悦
: 蒜蓉粉丝蒸扇贝很易做熟,一般而言蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可.拓展资料 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种.该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一.壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值.很多扇贝作...
栾荣19745386224:
蒜蓉扇贝蒸多久 -
39945伍悦
: 扇贝洗净剖开剔肉,贝壳亦洗净待用.贝壳摆放盘中,依次将贝肉水淘净泥沙,置壳内,蒜末用酱油、香醋、盐、味精调和(依个人口味),浇肉上.入屉蒸.开锅3——5分即可.不妨一试. 顺致春安. 一般的市售扇贝,肉剔除后,放清水内...
栾荣19745386224:
蒜蓉扇贝在蒸锅上汽后蒸多长时间为最佳? -
39945伍悦
: 主料:扇贝 配料:粉丝一小把(用凉水泡软)、大蒜(加工成蒜蓉)、生抽、盐. 制作步骤:1、洗净贝壳,只留下一面壳. 2、取出贝肉,洗净泥沙. 那些红色的是扇贝的黄儿.由于它的黄儿像月亮,贝柱像太阳,所以有人管它叫做“日月贝...
栾荣19745386224:
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么制作? -
39945伍悦
: 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:扇贝6个,粉丝1节,大蒜2头,小葱1根,小米椒3个,食盐少许,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,鸡精1茶匙第一步:先将粉丝放到汤盆里,然后加入没过粉丝的清水,提前将粉丝泡软,这样到时...
栾荣19745386224:
扇贝蒸多长时间啊 -
39945伍悦
: 扇贝因为个头大小不一,蒸煮时间略有差异. 扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖中火蒸至冒气后,再转小火蒸8-10分钟,偏小的扇贝蒸的时间稍短些. 扇贝没有煮熟,食用后可能导致人体感染扇贝中的致病菌或寄生虫,可能引起肠胃不适,严...
栾荣19745386224:
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做? -
39945伍悦
: 材料:扇贝四个,粉丝适量,蒜一头,盐、料酒、食用油,小香葱.做法:1.扇贝将外壳用刷子刷去泥沙,冲洗干净,用刀从中间一分为二,去除扇贝的内脏,就是黑乎乎的那团东西,倒少许料酒和盐腌制5-10分钟;2.粉丝用温水泡软,捞出沥干,取出适量粉丝在扇贝上面盘好,香葱切碎备用;3.大蒜剁成蓉,取一小锅,放入比蒜泥略多一些的油,烧至二三成热时倒入蒜蓉,用小火将蒜泥炸成黄色,晾凉以后加入盐调匀;4.将炸好的蒜蓉和油均匀地抹在每个扇贝上,锅重新注油烧到八成热,然后趁热淋在每个扇贝上;5.蒸锅加水烧开,将扇贝放入,大火蒸5-6分钟(小个的扇贝蒸3分钟即可),取出,撒上香葱即可.
栾荣19745386224:
扇贝肉怎么做扇贝粉丝 要蒸多久 -
39945伍悦
: 一般5分钟左右.原料:蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝做法:1、蒜蓉炸变色,炸香.2、扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子.3、细粉丝温水泡软.4、扇贝摆在盘中,放上粉丝,炸好的蒜蓉.5、倒入生抽或者海鲜酱油,如蒸笼5、6分钟,...
栾荣19745386224:
蒜蓉粉丝蒸扇贝的秘诀是怎样的 -
39945伍悦
: 用料 扇贝 4只 粉丝 1把 大蒜 1头 盐 4克 蒸鱼豉油 10克 小葱、红椒 适量 蒜蓉粉丝蒸扇贝粉丝入味有诀窍的做法 扇贝撬开,留有肉的一边,这一步通常可让档主代劳.蒜蓉粉丝蒸扇贝粉丝入味有诀窍的做法 步骤1 小刀沿着壳壁将贝肉取出.蒜蓉...
栾荣19745386224:
蒜蓉粉丝蒸扇贝的方法? -
39945伍悦
: 材料: 新鲜扇贝6只(较大)、大蒜60克、粉丝50克、色拉油50克、盐适量、鸡精少量、料酒2小匙(10ml)、香葱适量、红椒粒适量(装饰用). 做法: 1、在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净...
栾荣19745386224:
老少皆宜的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做 -
39945伍悦
: 蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜,是一道简单但是却很美味的.因为扇贝挺不便宜,所以在酒店这道菜很多时候是由服务员给分到各自盘中.其实去酒店吃那么一只,真不如自己在家做来吃.食材与明细扇贝五个粉丝50克大蒜一头香葱三根姜一小块...