蒜香小龙虾做法家庭版
答:第10步、炸至龙虾散发出浓郁的虾壳香味儿,虾壳变红后,放入一勺料酒烹香,随后转成小火,把虾捞出。第11步、捞出来颜色很漂亮 第12步、做蒜蓉小龙虾,蒜蓉绝对是最最重要的。我这是3头大蒜,剥皮洗净后切成蒜末,分成2份。第13步、炸虾的油保持小火,将姜末和3分之二的蒜末,留下三分之一...
答:1、原料:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。调料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。2、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质;3、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净;4、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克);5、倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会...
答:步骤:锅内加入清水和料酒,虾尾冷水入锅焯水,待水微微煮开后捞出备用,焯水时间过长肉质会变老;2. 锅中食用油,油热后放入葱姜末、蒜末(一半量)煸炒出香味;3. 倒入虾尾翻炒均匀后,加入盐、鸡精,蚝油、生抽、老抽调味;4. 倒入半听啤酒,加入适量白糖可以起到提鲜亮色作用,盖上锅盖焖...
答:准备好姜丝、小红椒 蒜香小龙虾的做法步骤33.大蒜切成蒜末 蒜香小龙虾的做法步骤44.锅内入油,倒入姜、红椒翻炒,然后倒入蒜末炒出蒜香。加入沥干水分的小龙虾,翻炒,入料酒、盐、少许糖、少许蔬之鲜、少许生抽酱油,翻炒,加入水,烧开焖锅8-10分钟,最后大火稍微收一下汁就可以啦!
答:小龙虾清洗干净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,用盐、料酒腌制10分钟左右。大蒜拍碎切成蒜末,生姜切片,葱切段,青红椒切圈。热锅倒油,油热后放入蒜末、姜片、葱段爆香。加入腌制好的小龙虾,翻炒均匀,让小龙虾的壳变色。倒入适量的料酒、生抽、老抽,加入糖调味,翻炒均匀。根据个人口味,可以加入...
答:蒜香小龙虾的家常做法如下:【步骤一】:小龙虾买回去后放入盆中放水,拿一个旧牙刷把小龙虾全身都刷一遍,特别是腹部要多刷两遍,盆里的水要多换几遍,直到水不再浑浊为好。【步骤二】:小龙虾刷好后逐个的用剪刀在小龙虾头的三分之一处,斜着45度左右剪掉不要,把龙虾的内脏去掉,也就是黑色...
答:首先我们准备一下食材:1.准备小龙虾二斤左右,放入盆中,清洗干净。2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分,扭动45度,拉出虾线,去掉虾脚,剪去头部,挑出黑囊,放入盆中备用。3.准备蒜子一把,先切成小块,再剁成蒜蓉,装入盆中,再分成两份备用,小米椒几个切成辣椒圈,和蒜蓉放在一起,生姜一小块...
答:1.将小龙虾洗干净,2.锅烧热放进食用油动物油,添加蒜末,葱,姜。文火熬成蒜香,再添加一瓶啤酒,倒进洗好小龙虾,盖上煮沸。添加盐,糖,味精。糖口感侧重一点。一定要小火烤10分钟,随后添加辣椒段。“辣椒2个就可以了”埋在汤里小火烤2分钟,搞好。装进大盆里倒进色拉油,就可以。焖一...
网友评论:
栾盛15859731770:
有哪些家常的小龙虾做法?
2551汪平
: 第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜...
栾盛15859731770:
做法,蒜蓉小龙虾怎么做好吃,蒜蓉小龙虾的家常做法 -
2551汪平
: 步骤 蒜蓉小龙虾的做法步骤11.首先要将准备好的小龙虾去头去线,去头就是去除它的虾头壳,去线就是去完头壳以后从龙虾尾部的中间的那片抽出龙虾的虾线,不抽线的龙虾会有明显腥臭味,所以一定要去线哦!蒜蓉小龙虾的做法步骤22.切取...
栾盛15859731770:
蒜泥龙虾怎么烧 -
2551汪平
: 蒜泥龙虾的做法1.买回来的龙虾,可以放家里先养1天,吐出代谢物.用剪刀剪去头和头里面的脏东西,抽去虾线,2.用细刷子刷干净,再用盐水浸泡10分钟,我刷了两遍3.准备好辅料4.啤酒5.热锅凉油,放入葱姜辣椒花椒,先取一半蒜泥煸炒,爆香6.放入龙虾煸炒至变色,倒入整瓶啤酒,与龙虾持平7.放入盐大火烧20分钟8.最后再放入剩下一半蒜泥和香菜,热锅里的汤汁浇在上面,装盘即可
栾盛15859731770:
蒜泥小龙虾的做法怎样呢?
2551汪平
: 蒜泥小龙虾的做法如下: 材料:小龙虾1.5斤,大蒜2头,花椒葱姜适量,油,糖,盐,生抽. 步骤: 1、用剪刀减去小龙虾的腮. 2、抽去尾部的筋. 3、用剪刀从头尖部剪掉. 4、头部的脏东西.具体叫什么我不知道.看到了么?黑色的. 5、用手指轻轻的捏出. 6、放水里清洗干净之后捞出沥干.所有材料准备好.
栾盛15859731770:
蒜香小龙虾怎么做 -
2551汪平
: 主料:龙虾1500克 调料:食盐2汤匙(30克),醋1茶匙(5ml),葱10克,姜10克,蒜50克,料酒2茶匙(10ml),白糖2茶匙(10克) 蒜香小龙虾的做法 1.先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质 2.将一个个的龙虾用刷子刷洗干净 3.如果有漏网的怎么捉呢? 4.用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用. 5.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克) 6.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克) 7.依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.
栾盛15859731770:
垂涎欲滴的蒜香小龙虾怎么做好吃又简单 -
2551汪平
: 吃喝美食攻略”查看更多关于龙虾的做法 主料龙虾 :1500.辅料 蒜 :50 葱 :10 盐 :30 姜 :10 醋 :5ml白糖 :10料酒 :10ml 具体步骤第一步1.先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质第二步2.将一个个的龙虾用刷子刷洗干净第三步3.如果有漏网的怎么捉呢?第四步4.用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用.第五步5.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)第六步6.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)第七步7.依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.
栾盛15859731770:
蒜蓉小龙虾做法 -
2551汪平
: 蒜香龙虾:1先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质2将一个个的龙虾用刷子刷洗干净3锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)4倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来5依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.请采纳答案,
栾盛15859731770:
的做法,蒜香小龙虾怎么做好吃,蒜香小龙虾的家常做法 -
2551汪平
: 之前在外面餐馆吃过两次蒜蓉麻小,一直念念不忘.周末跟媳妇儿在家,自己上手小试牛刀一把,嘿!相当好吃!给大家分享一下~ 食材 主料 大个小龙虾 两斤半 辅料 生姜,小红椒 少许 大蒜3颗 步骤1.将吐完沙子的小龙虾挨个用牙刷再清理一遍...
栾盛15859731770:
不辣蒜蓉小龙虾怎么做 -
2551汪平
: 蒜蓉小龙虾的做法步骤 蒜蓉小龙虾的做法图解11. 首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料),准备好花椒.把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥.我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,...
栾盛15859731770:
小龙虾的做法 -
2551汪平
: 法1:蒜香小龙虾准备食材如下:小龙虾500克,油30克,葱5克,姜5克,蒜80克,辣椒粉20克,麻椒5克,生抽2汤匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,小葱1根,鸡精1茶匙具体做法如下:小龙虾用牙刷清洗一遍,泡在盐水里吐吐杂质,用剪刀把小龙虾...