蔬菜冷冻后还能吃么
答:剩菜可以储存在冰箱的冷冻室。两天内不吃的剩菜,最好直接放入冰箱冷冻室,以确保安全。因为冷藏情况下细菌也会缓慢滋生。.冷冻后的食物最好提前放入冷藏室解冻。冷藏过的食物要彻底加热,并尽快食用。剩菜不要反复加热,最好一次吃完。否则剩菜会出水或变软,口感变差,另外,也可能滋生更多细菌。
答:蔬菜经过电冰箱冷冻过后是可以吃的,不过有的蔬菜可以,有的就不可以。比如说:椰菜花、青椒、黄瓜、西红柿、胡萝卜、芹菜、香菜、韭菜等都可以,这种冰冻菜不同程度的也可以保鲜,不过还是没有新鲜的好。这种冰冻菜最好事先洗净切片或者掰成块,然后装入塑料保鲜袋中放冷冻层,吃的时候拿出来用冷水泡一...
答:至于冷冻食品,则会在食材一达到洽好的成熟度就立刻采收,并以低温瞬间冷冻后再运送、包装,虽然迅速冷冻的过程确实会影响一些成分,但也冻结、锁住了大部分的养分;相较于摆放数周的新鲜食材,冷冻食品无庸置疑含有更高、更完整的营养!
答:可以,放冰箱里就行。这种冰冻菜最好事先洗净切片或者掰成块,然后装入塑料保鲜袋中放冷冻层,吃的时候拿出来用冷水泡一会儿退冰,然后再炒。香菜、芹菜、韭菜类因为比较细且软,冻过再化冰就一塌糊涂了,所以最好洗净切段装袋,用时不要再清洗了。
答:受冻的蔬果会造成营养流失,还会产生有害物质,因而不宜食用。下面让我们具体来看看吧!冻了的蔬菜还能吃吗据医生介绍,尽量不要食用被冻坏的蔬菜。新鲜蔬菜在冰箱内储存期都不应超过3天,凡是看上去发黄发黑,已经腐烂的蔬菜,都不要再食用了。菜在被冻后会产生亚硝酸盐,而食用过量会引起头痛、头晕...
答:1、冻了的蔬菜还能吃,冻了的蔬菜营养流失严重,蔬菜冻了后由于某些营养成分流失,或者冻熟后酸败腐烂,口感会大打折扣,甚至出现苦味、酸味等奇怪味道。2、如果低于0°C,蔬菜的植物组织会被严重破坏,维生素、氨基酸等成分都会流失。比如西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,...
答:1、剩菜冻了一个月就不可以吃了,因为冻一个月以后基本上是变质了。2、剩的蔬菜不宜放冰箱:有些剩的蔬菜,特别是剩下吃不完的绿叶蔬菜,非但营养价值被破坏了,还会产生致病的亚硝酸盐。剩的蔬菜中亚硝酸盐的生成量,会随着储藏时间延长和温度升高而增多,如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度)...
答:菠菜冻了可以吃。如果买回来的菠菜吃不完的话,那么可以把它塞到冰箱里面保存。当然不是直接买回来就放到冰箱,还是需要经过一些处理的,可以先把菠菜放在室温下,静放一天后,把叶片上的水分风干后,用厨房专用的纸巾将其包裹起来,把菠菜的根部朝下放到冷藏箱里面进行冷藏,用这种方式一般保存一个星期...
答:可以吃的冷冻后的食物细菌不会滋生,因此红薯不会腐败不过并不建议将食物这样长期的储存,毕竟新鲜的蔬菜水果的营养成分要比冷冻后的营养要高很多
答:新鲜蔬菜冷冻保存自然能保存很久(几周——几个月),延长蔬菜的保质期,但是食用时口感不好,有时保存时间过长也会对食用者本身造成影响。所以我们都不建议长时间冷冻蔬菜,推荐蔬菜进行冷藏即可。一、蔬菜要冷藏 冷藏蔬菜,就是生鲜,是超市的灵魂。果蔬等如果不经过冷藏处理,很容易腐败变质...
网友评论:
郎贡18399431964:
青菜冻了还能吃吗 -
23589亓冒
: 无论是水果还是蔬菜,全是吃应季的.并且应季的蔬菜水果吃起来也安全,营养成分也高,尽管说夏季的蔬菜水果各种各样还划算,但是来到冬季,一样的食物价钱就需要翻数倍,我们可以用电冰箱把蔬菜水果冷藏起来,可是青菜非常容易打蔫...
郎贡18399431964:
冻了的蔬菜还能吃吗?
23589亓冒
: 冻了的蔬菜还能吃,冻了的蔬菜营养流失严重,蔬菜冻了后由于某些营养成分流失,或者冻熟后酸败腐烂,口感会大打折扣,甚至出现苦味、酸味等奇怪味道.如果低于0°C,蔬菜的植物组织会被严重破坏,维生素、氨基酸等成分都会流失.比如西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,还会加速其酸败腐烂.
郎贡18399431964:
冻过的蔬菜还可以食用吗
23589亓冒
: 首先,冻过的蔬菜不会有矿物质的流失,除非冻的蔬菜组织破裂,蔬菜的汁液有流出,否则不会有矿物质的流失,也就是说,不会有钾、钙、镁、磷等矿物质的流失; 为什...
郎贡18399431964:
蔬菜冻住了还能吃吗 -
23589亓冒
: 蔬菜冻住了还能吃,必须看冰的是什么蔬菜,还要看冰的时间长短,比如是青菜,才冻了的青菜,用凉水泡一下就可以做着吃,冻的时间长了,青菜一化开就成了碎的,吃不成了.
郎贡18399431964:
茄子冻了之后还能吃吗 -
23589亓冒
: 不能吃了. 尽量不要食用被冻坏的蔬果.新鲜蔬果在冰箱内储存期都不应超过3天,凡是看上去发黄发黑,已经腐烂的蔬果,都不要再食用了.菜在被冻后会产生亚硝酸盐,而食用过量会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状. 蔬菜在采摘以后要...
郎贡18399431964:
菠菜冷冻后能吃吗 -
23589亓冒
: 1 菠菜可以放冰箱冷藏吗 如果买回来的菠菜吃不完的话,那么可以把它塞到冰箱里面保存.当然不是直接买回来就放到冰箱,还是需要经过一些处理的,可以先把菠菜放在室温下,静放一天后,把叶片上的水分风干后,用厨房专用的纸巾将其...
郎贡18399431964:
蔬菜放在冰箱被冻过了还能吃吗??是放在冷藏室温度太低造成的 -
23589亓冒
: 蔬菜水果冻了之后千万要小心,因为有些果蔬一旦被冻后不但丧失营养价值,而且还会产生有毒物质.
郎贡18399431964:
韭菜冻了能吃吗 -
23589亓冒
: 韭菜放到冰箱可以吃的,只要没有融掉就可以吃
郎贡18399431964:
冻冰了的蔬菜还能吃吗? -
23589亓冒
: 肯定不能