蜂蜜腌姜的做法大全
答:二、准备材料 1.嫩姜:250~280g 2.砂糖或冰糖:80g 3.高粱醋或白醋:200cc 4.蜂蜜:15g 5.(腌渍用)盐巴:3g 三、具体做法如下:1、嫩姜洗净后用削皮刀削成薄片。2、将以削成薄片的姜片拌入盐巴抓腌让它出苦水, 大约静置30分钟左右,期间可再抓腌一下使其均匀。3、准备一锅热水把腌泡出...
答:2、洋姜浸泡二十分钟过后反复淘洗,洋姜表面不好的也要掰扯下来不要,以免影响口感,洋姜不同于其它食材,特别容易藏污纳垢,所以清洗一定要仔细;再如此反复用清水淘洗六次以上,水变清澈就可以捞出洋姜晒干表面水分,有利于后期保存。3、接着准备生姜一块切成片,青线椒切成辣椒圈备用,红椒切成圈后姜片...
答:红糖生姜蜜饯的做法:备用食材:生姜250克,红糖250克,蜂蜜50克,水100克;制作过程:第一步,选择品质比较好的嫩姜,将其加上面粉放入水中浸泡一会,仔细搓洗干净外皮,控水后,将生姜切成稍微薄一点的片,差不多2-3毫米;第二步,红糖和蜂蜜分别准备出适量,如果是用古法红糖需要将其先敲碎,准备出...
答:因为腌姜时放入了盐,盐里含有碘酸钾, 生姜含有花青素,花青素遇酸呈红色,可以加入少许醋,可以避免发红。下面介绍做法:准备材料:嫩姜1000g、盐1大勺、香醋400ml、白砂糖45g 制作步骤:1、新鲜嫩姜准备好。2、刮去部分老皮,剥去姜叶。3、清洗干净,切成薄片。4、洒盐,拌匀。5、冰箱腌制一晚,...
答:水分不要挤干:腌制生姜后,挤掉一些水分,注意不要挤得太干,然后放些白糖,再搅拌一下。放在冰箱里冷藏:将腌制好的生姜装入玻璃瓶里,腌制的生姜水继续放在瓶子里面,然后盖紧盖子,放在冰箱里,刚刚腌制好的嫩姜有点辣,经冷藏后,辣味会变淡,变得又脆又甜。——这是关键哦!吃自己腌制的生姜,...
答:用料:新鲜嫩姜 5000克 盐 150克 酱油(生抽) 2500一3000克 白糖(或冰糖) 适量 做法:1、将新鲜嫩姜用流水将泥洗净,用小刀将皮去掉,再用清水将嫩姜洗净,沥干。(记注:整个操作过程要无油)2、大约放置一晚就可干了,沥干的目的是要将生水没有粘在姜上。3、将刀与...
答:具体方法如下:1、嫩姜炒着吃也很好吃,平时制作时需要准备三百克嫩姜和一百五十克五花肉,另外再准备适量的食用油和盐以及少量的梅干菜与生抽。2、把生姜洗好以后切成丝状,把五花肉洗好,肥瘦分离,然后切成丝状,把锅中放油直接把肥肉入锅炒出油脂。3、再把瘦肉入锅炒匀,加入梅干菜和生抽,炒匀...
答:材料嫩姜300公克,盐10公克,盐适量,细砂糖100公克,白醋200㏄,水150㏄做法 1.去嫩姜去除粗硬部分,洗净、沥干。2.将作法1的嫩姜放入调理盆中,加入材料中的盐拌匀,腌约5小时,再以手揉出苦水,并沥干水分。3.将作法2以冷开水浸泡约3小时,再将水倒出并沥干。4.取一小锅,加水煮滚,再加盐...
答:洋姜,又名鬼子姜,属于菊科,原产于北美洲,后来传入中国,在农村洋姜非常常见,生命力旺盛,繁殖能力强,在那里丢下一颗种子,来年就会长出很多洋姜,再往后不用种年年都会有洋姜继续生长,所以洋姜以前在农村并不受欢迎,一般家庭都不会弄它做菜吃,及少数家庭会弄一点回来做咸菜。洋姜除了可以做咸菜,...
答:蜂蜜生姜茶 蜂蜜生姜茶的主要成分是蜂蜜、生姜和红茶。除了生姜的作用,蜂蜜对于有心脑血管疾病、高血脂、高血压的老年人来说,能迅速提高机体的抗病能力,加强心脑血管功能,促进肝脏解毒,防止动脉硬化,促进睡眠。做法:做蜂蜜生姜茶时,先切四五片生姜,放到装满清水的茶壶里煮。煮开后,加入红茶,等到...
网友评论:
蔡亲17811566832:
如何制作蜂蜜腌生姜? -
51545越利
: 主料 蜂蜜50ml 去皮老姜50g 蜂蜜腌姜的做法步骤1. 去皮老姜洗干净,晾干.然后切块,放入搅拌机打成泥2. 放入同等份量的蜂蜜中,密封,放入冰箱12小时后即可饮用.小贴士 蜂蜜和姜是同等份量,装入密封罐之后放至冰箱冷藏12小时后即可饮用,保质期7天,按照自己的用量来制作就行.推荐配方,暖姜柠檬水,蜂蜜腌姜2小勺,热水180ml,柠檬片1片.这是一款口感柔顺散发姜香和柠檬香气的饮品,酸味与辣味的结合会让身体变得温暖,心情舒畅.还可以搭配红茶饮用.温暖你的身体,改善四肢冰冷.也可以加入到其他果汁中,促进脂肪燃烧!
蔡亲17811566832:
蜂蜜泡生姜的正确做法 -
51545越利
: 蜂蜜泡生姜的正确做法是,用开水泡生姜,待水变温后再放入蜂蜜.
蔡亲17811566832:
米醋泡姜的正确做法 -
51545越利
: 准备白醋泡姜的材料:嫩仔姜、白米醋、白糖、蜂蜜、盐. 1,首先我们要选用嫩姜洗净,准备一个玻璃罐,用沸水烫一遍备用. 2,然后我们把姜切薄片,大概一毫米厚,越薄越好腌,如下图. 3,然后在锅中烧沸水,姜片放入后迅速焯一下沥出,如下图所示. 4,沥干水分后,放入少许盐,放入一茶匙白糖,蜂蜜两茶匙,搅拌均匀. 5,然后装入玻璃罐中,加入酿造白米醋,大约没过姜的四分之三处,晃匀. 6,盖上盖子,放入冰箱冷藏两天,姜会出汁比原先放的醋要多一些,姜的颜色会变成微微的粉色, 两天后可以开吃了!
蔡亲17811566832:
家庭生生姜蜂蜜的腌浸方法 -
51545越利
: 生姜蜂蜜水的做法11 生姜蜂蜜水的做法与用量 取新鲜生姜片10―15克,用200―300毫升开水浸泡5―10分钟,待水温冷却至60℃以下时,加入10―15克蜂蜜搅匀饮用.需要注意的是,加入蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C,...
蔡亲17811566832:
生姜泡蜂蜜怎么腌制 -
51545越利
: 生姜蜂蜜淹制
蔡亲17811566832:
怎样腌制姜片 -
51545越利
: 准备材料:嫩姜芽 600g、糖 适量、白醋 适量、清水 适量、盐 适量、洛神花干 适量.1、第一步把姜洗净刨成片.2、然后在姜片中放适量的盐,用勺子拌匀.3、锅里放入适量的砂糖、白醋、洛神花干和清水,大火煮开,关火放凉.4、罐子里放入用盐腌锅的姜片.6、然后往罐子里慢慢倒入刚刚放凉的料汁.7、把罐子密封,放冰箱储藏72小时,时间到后,姜片就腌制好了.
蔡亲17811566832:
蜂蜜泡生姜可以放多久 -
51545越利
: 蜂蜜泡生姜用的蜂蜜和姜是同等份量,装入密封罐之后放至冰箱冷藏12小时后即可饮用,保质期为7天,按照自己的用量来制作就行.蜂蜜尽量用自然成熟蜜,苗子蜂情的就是,这样可以放更久. 推荐配方:暖姜柠檬水,蜂蜜腌姜2小勺,热水180ml,柠檬片1片.这是一款口感柔顺散发姜香和柠檬香气的饮品,酸味与辣味的结合会让身体变得温暖,心情舒畅.温暖身体,改善四肢冰冷.也可以加入到其他果汁中,促进脂肪燃烧!
蔡亲17811566832:
蜜糖生姜怎样腌制 -
51545越利
: 服用生姜蜂蜜水的方法非常简单,把适量生姜洗净切成片或丝,多少可由自己的习惯和口味来决定,放入沸水中冲泡10分钟左右,再加入一勺蜂蜜搅匀即可饮用,每天一杯不间断,定有效果.
蔡亲17811566832:
良姜的腌制方法 -
51545越利
: 1.买回的嫩姜去皮洗净.2.将鲜姜切成小薄片.3.撒盐,拌匀,腌制几个小时,让姜里多余的水分出来.4.看,这是挤出的带着盐的姜汁,我也给留了下来,炒菜的时候用得着,别浪费了.挤完汁的姜片少过开水焯一下.捞出挤掉多余的水分.5.拌上糖,拌匀一点.如果想更甜点就多放点糖,只是个人认为糖这么多就够了.6.将密封瓶子事先开水煮过消毒,晾干晾凉后就可以装拌好的姜片了,拧紧盖子放冰箱存放.腌上三五天就能吃了,长时间不吃就会有点儿变酸.
蔡亲17811566832:
蜂蜜姜水的正确做法 -
51545越利
: 需要提前准备好的材料包括:姜 8克、蜂蜜 12克、开水 200克.1、备好食材:老姜,蜂蜜;将老姜洗净; 2、用热水器烧一壶鲜开水;3、将老姜的皮削掉,再切成姜片;4、倒入鲜开水,用杯盖盖严,待鲜开水变成温开水(比冷开水稍烫一点即可);5、调入蜂蜜,搅拌均匀,这样就已经做好了.