西兰花10道经典菜谱
答：第二种做法：萝卜木耳炒西兰花 做法：1、准备一颗西兰花、干木耳、红萝卜、蒜、盐、油。2、将西兰花切成小块、木耳用温水泡发好、红萝卜切薄片、蒜拍末备用。3、将锅中放水烧开，然后把西兰花放进锅中烫至5成熟，然后捞出备用。4、锅中放油，加蒜末炒香，炒香后加入红萝卜片翻炒，接着把木...
答：做法一：西兰花炒虾球。制做方法：1、西兰花去掉根部，切成小块；蒜切沫；红辣椒切成菱形；鲜虾剥好备用2、热锅放入凉油加热，放入西兰花翻炒后备用3、锅中加入适量食用油加热放入蒜末爆香，加入红辣椒翻炒均匀4、加入剥好的鲜虾搅拌均匀，等到鲜虾变色后，加入适量料酒、生抽、糖食盐翻炒均匀即可出...
答：可以做清炒西兰花、蒜蓉或凉拌等。还有西兰花炒肉、西兰花培根木耳汤、芝士西兰花、清炒西兰花及椰菜花、蒜炒西兰花、西兰花奶酪土豆等做法。其中最典型的是清炒，先倒入西兰花过一下水，时间维持1分钟左右，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。然后锅中放底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火...
答：3. 西兰花煮塞肝菇 材料：西兰花、塞肝菇、盐、鸡精、香油。做法：1）将西兰花掰成小朵，塞肝菇切成片状；2）锅中放入适量水，烧开后放入盐和西兰花、塞肝菇，煮10-15分钟，至西兰花变软；3）关火前加入少许鸡精，滴一两滴香油即可食用。4. 西兰花蛋花汤 材料：西兰花、鸡蛋、清汤、盐。做...
答：4、将豆腐盛入西兰花中间。5、锅里放少许油，倒入番茄酱，烧开后浇到豆腐上即可。<<<返回目录辣炒西兰花菜谱简介自己腌的剁辣椒，有特殊的香味，炒菜，可以提味。炒西兰花材料西蓝花一颗剁辣椒适量玉米淀粉盐适量香油炒西兰花做法1、西兰花洗净后，用小刀分开一朵朵2、用小刀，把西兰花颈部的外皮，...
答：泡发木耳60克 胡萝卜少许相克食物 大蒜2瓣 味极鲜酱油1勺 醋1勺相克食物 糖半勺相克食物 盐适量 花椒1小撮 红干椒4个 菜谱做法：1.准备食材:西兰花掰成小把，胡萝卜切片，大蒜切蒜末，红干椒切小段。2.锅中烧开水，放入西兰花、木耳和胡萝卜焯一分钟左右，捞出过凉水沥干水分备用。3.把西兰花...
答：西兰花胡萝卜炒虾仁西兰花胡萝卜炒虾仁这道菜也非常好吃，关键是营养特别丰富，里面不仅有维生素还有蛋白质，做法也是比较简单的，前期就需要把虾处理干净，然后加入酱油和姜淀粉腌制大概半个小时，西兰花的清洗方式，我就不需要再说了，仍旧是像上面那样清洗，然后把它焯水就可以了。炒的时候要用蒜末先把...
答：营养瘦身 蒜蓉西兰花 餐厅里爱吃素菜的女人比比皆是，不只为了苗条的身材，各种绿色的蔬菜做出来的味道大都清爽，给人一种悠闲细腻的感觉。何况从营养的角度出发多吃蔬菜也是一个很好的习惯。蒜蓉西兰花在素菜的菜谱里颇受欢迎，更是女人常点的菜。其实这道菜的做法非常简单，对厨技的要求也不高，如果...
答：一、蒜蓉西兰花 原料：西兰花1棵、大蒜3瓣、盐适量、鸡粉适量 1. 西兰花掰成小朵，洗净。2. 锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花，焯一分钟左右。3. 焯好的西兰花过凉水。4. 大蒜切末。5. 锅里注油烧至微热，下蒜末。6. 小火炒香蒜末。7. 下西兰花，调大火，快速翻炒。8. 加点鸡粉炒匀。
网友评论：
笪沸19849731348：
西兰花怎么做好吃 试试这四种做法 -
44022张乐
： 西兰花的做法 一,清炒西兰花 材料:西兰花,胡萝卜. 做法: 1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片. 2、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以...
笪沸19849731348：
西兰花怎么做才好吃 -
44022张乐
： 1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美.西兰花主要供西餐配菜或做色拉; 2、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除...
笪沸19849731348：
西兰花的做法大全 西兰花怎么做好吃 -
44022张乐
： 蒜蓉西兰花: 原料: 西兰花一棵,蒜蓉,胡萝卜,盐,水淀粉.做法: 1、将西兰花用手掰开清洗干净.西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的. 2、胡萝卜切粗条,蒜切蓉. 3、锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出. 4、锅里面放油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒. 5、快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可. 温馨小提示; 胡萝卜是为了增加颜色,让菜看起来漂亮,没有的也可以不加哈.
笪沸19849731348：
西兰花怎么做好吃又简单呢 9大美味做法介绍 -
44022张乐
： 1 准备所需材料.2 西兰花洗净,摘成小朵,用盐水泡5分钟,然后捞起再次的冲洗干净.3 姜去皮切成丝备用.4 锅内加入清水烧开,再倒入西兰花焯烫.5 将焯熟的西兰花捞起.6 放入凉水中过凉.7 再捞起沥干水份.8 将西兰花摆入盘内.9 蒸鱼豉油倒碗里备用.10 锅内放油烧热.11 放姜丝炸出香味.12 将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀.13 然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可.
笪沸19849731348：
西蓝花的做法 -
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： 西兰花清炒最好吃了,在锅里放点油,等油热后,葱爆香,放入西兰花,爆炒几下,放点盐,鸡精就OK了,(最好在炒之前把西兰花在热水中焯一下),色泽鲜艳、清淡爽口,营养又高,试试吧
笪沸19849731348：
西兰花怎么吃 -
44022张乐
： 西兰花可以清炒,口感清香鲜美,营养价值高.做法1、将西兰花改小朵;蒜切片;火腿改切小片.2、在沸水锅中放一匙盐,再下西兰花焯约一分钟(可依自己喜欢的软硬度增减焯水时间),捞出沥干水分.3、锅中放油烧至五成热,下蒜片爆香后再下咖喱粉炒约半分钟.4、下西兰花、盐,翻炒约一分钟.5、再下熟火腿续炒约一分钟.6、放味精,铲匀后起锅装盘即可上桌.
笪沸19849731348：
西兰花怎么做好吃又有营养 -
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： 西兰花怎么烧 西兰花炒肉 原料:西兰花切丁、肉切丁 配料:油、盐、少许酱油 做法:锅内热油,放入肉丁煸炒至表面变色即加入西兰花丁,加适量的盐翻炒,加入两汤匙水稍煮,至西兰花熟且入味,加入酱油炒匀即可,我加了干椒粉.凉拌西...
笪沸19849731348：
西兰花怎么做好吃? -
44022张乐
： 炝炒西兰花 鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量. 1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节. 2、锅中再放少量油烧热,下花椒粒炸香,铲出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时,投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成. 烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感.
笪沸19849731348：
凉拌西兰花怎么做好吃如何做凉拌西兰花
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： 1、主料:西兰花300克.2、辅料:胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克.3、调料:小葱10克,大蒜10克,盐5克,醋5克,香油10克.4、将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开.5、将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下.6、切适量的葱丝和蒜末;将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用.
笪沸19849731348：
西兰花的做法,西兰花怎么做好吃,西兰花的家常 -
44022张乐
： 西兰花可以清炒、凉拌,也可以与肉类一起炒着吃,口感清香鲜美,营养价值高.有清热解毒、补血益气、降低胆固醇的功效.介绍一种最简单又好吃的清炒西兰花做法1.西兰花掰成小朵,放入烧开的水中滚10秒.2.锅里放油,油热后放入西兰花,和少许盐,中火炒2分钟就可以了.
