西米的15种做法
答:1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,...
答:西米早餐的做法1:芒果西瓜西米露。准备食材如下:西瓜50克,芒果1个,西米30克,椰汁250毫升。具体做法如下。1、将西瓜切成小块,芒果去皮去核后也切成小块,装在盘子里,放到冰糖冷藏备用!2、接着起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,边煮边搅动,煮大概15分钟,西米变透明。3、将西米捞出放...
答:做法:将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。(也可根据自己口味加适量白糖或冷藏后食用) 水果牛奶西米捞: 材料:香蕉一根,菠萝一块、草莓五个、苹果一个...
答:1、西米放入破壁机,插上电源开始工作,呈透明状态时捞出。2、放入凉白开水中,搅散,以便粘连。3、之后,过筛。4、过筛后的西米放入15克糖,搅拌均匀。5、放入容器中,猕猴桃去皮,切片,插入容器四周。6、中间放上草莓,进行装饰,一杯甜品就做好了。
答:3、香蕉西米羹 还可以做成香蕉西米羹来享用,也是比较值得推荐的一种做法。首先要准备一根香蕉和适量的西米,先把香蕉的外皮去除后切成小丁状,将西米泡软以后再把它放入锅中,加入水,用大火将其煮开,煮开以后把切好的香蕉丁放进去一起煮,要搅拌均匀,直到将其组成粘稠状即可,香蕉西米羹不仅味道清香...
答:主料:西米、糖各1/2杯,清水3/2杯,椰汁、淡奶各1杯,粟粉、吉士粉各2汤匙,鸡蛋黄2个,牛油1汤匙。 做法: 1、 西米用清水浸半日 后,烧滚半锅水,放入西米煮至透明,转放冻水中泡冻,洗去胶质,沥去水。 2、 烧滚一杯半清水,加糖煮溶,放入牛油及淡奶搅匀,随即将西米倒入拌匀。 3、 将椰汁、粟粉、吉士...
答:做法:⒈烧滚5/4 杯清水后,放入西米煮至熟,透明,分别倒入每个杯内 ⒉用粉浆料加入糖、盐和玉米粒拌煮匀,煮成糊状,盛出,分别倒入每个杯内。⒊凝固后即可食用,冷藏过口感更加好。五仁西米露 原料:花生,核桃,西瓜子仁,杏仁各25克,芝麻15克,枸杞25克,莲子20颗,干桂圆(去壳)15颗,...
答:材料:西米、牛奶、芋圆 做法:芋圆煮5分钟,西米装入碗中加入芋圆·牛奶搅拌一下就好啦 红豆西米露 材料:西米、牛奶、红豆 做法:红豆提前浸泡几个小时,放入锅中煮至软糯,加冰糖牛奶 西米拌匀即可 芒果西米露 材料:西米、牛奶、芒果 做法:芒果去皮切块,另一半与牛奶榨成奶昔西米装入碗中,加入芒果块与奶昔即可 草莓西...
答:做法:1、摘下薄荷叶加水冻成冰块备用,留一朵薄荷叶备用。2、煮开西米,放凉备用。3、将荔枝剥皮去核,放入搅拌机中加水搅拌均匀。4、滤出荔枝液装入杯中,滴上柠檬汁调味。5、加入西米,放入薄荷冰,装饰上薄荷叶即可。芋茸西米露 材料:芋头1个,西米100克,冰糖100克,椰奶100毫升,清水200毫升 ...
答:西米 100克 梨 200克 调料:冰糖 100克 各适量 1.将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;2.捞去梨渣留汁;3.将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;4.再加入冰糖溶化即可。西米香蕉羹 工艺:煮 口味:甜味 类别:湖南菜;便秘调理;高血压调理;健脾开胃调理;养颜...
网友评论:
养楠18645224655:
西米的做法大全 早餐 -
25048詹所
: 应该没有人会讨厌吃西米这种食材,因为用西米可以做成很多的美味佳肴,而且营养价值丰厚,那么西米的做法到底都有哪些呢?很多人虽然喜欢西米,却不知道具体的做法,接下来就让本文带领大家一起来详细了解一下.1、牛奶西米露如...
养楠18645224655:
西米露怎么做才最好吃 -
25048詹所
: 红豆椰汁西米露1.取一个锅,先把水煮开了,再下西米.网上很多教程都说要把西米用水淘一下,其实不需要,何况西米一泡水很快就会溶化,毕竟人家是粉末制成的呀. 盖上锅盖,煮大约15分钟,然后关火,焖15-20分钟,西米就会变成透明...
养楠18645224655:
各种西米露的做法 -
25048詹所
: 1.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋. 做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮.煮...
养楠18645224655:
西米做法大全,西米怎么做简单又好吃,西米的营养价值 -
25048詹所
: 步骤1锅中放入大量清水煮沸2取一勺西米放入沸水中(这么一勺西米可以做3人份)3继续大火煮,西米在沸腾的水里翻滚(保持水的沸腾很重要,西米不容易糊成一团)4盖上锅盖留一条缝,大火煮约15分钟5熄火盖好锅盖焖约8分钟6这时的西米偶尔几个还有白芯,没关系,把西米舀出来放入凉开水中,白芯会消失
养楠18645224655:
西米的吃法 -
25048詹所
: 豆沙西米布丁 材料:西米150克 豆沙2碗 奶水1/2罐 糖适量 做法:1 西米放入滚水中煮至透明,加糖及奶水拌匀.2 放入2大匙煮熟之西米于容器内,并加入一层豆沙,最后再加入所有的西米,上锅蒸10分钟.西米(猕猴桃)粥 材料:西米100...
养楠18645224655:
西米怎么做才好吃? -
25048詹所
: 各种西米露/西米捞做法 做法: 1、把西米放进清水里洗浸干净. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边 煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 4、再煮一锅沸水,把刚才煮...
养楠18645224655:
西米怎么做好吃?
25048詹所
: 西米煮法:(适用于即煮即食) 1. 先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点. 2. 然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟. 3. 若有必要,在煮的过程中也可加水,也可在将要煮透前,停火,封盖,几分钟. 4. 加糖、椰浆及杂果等配料后搅动,即可食用. 食疗作用 西米性温、味甘; 有健脾、补肺、化痰的作用.
养楠18645224655:
西米要怎么煮才好吃?
25048詹所
: 西米露其实蛮好做的 就是做起来很麻烦 一般先烧锅水 然后直接把西米丢下去 (最好用煮汤就是盖子上带通气孔的锅子煮) 这个时候大火煮 水多放点就可以不用守着 大概等个10多分钟再过来看一下 如果西米煮得中间有一点白点而外表透明就可...
养楠18645224655:
请教大家西米的做法?
25048詹所
: 1、把西米放进清水里洗浸干净备用. 2、煮一锅水,水煮开后,倒入西米. 3、等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 4、再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用. 5、大家可以把自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里,最后就完成了.
养楠18645224655:
怎样做西米才好吃 -
25048詹所
: 1、什锦西米捞 原料: 1、西米:100g 2、杏仁露:一听 3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减) 4、各种时令水果 (如芒果) 5、三花淡奶:2汤匙 做法: 1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡. 2、等...