西米的做法大全图解
答：2、西米奶茶。先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用；将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡；好的奶茶放入茶杯，加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可；加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。3、椰汁西米糕。烧滚5/4杯清水后，放入西米煮至熟，透明，分别...
答：甜味口味 煮工艺 三刻钟耗时 简单难度 西瓜西米露的做法步骤 1 西米用冷水泡下濡湿即汲干水分取出。2 锅中加水烧开，倒入西米，转小火，盖上盖子煮20-25分钟。3 当西米呈透明色，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖3分钟。4 西米完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水，直至降温。5 西瓜...
答：材料:西米、牛奶、芋圆 做法:芋圆煮5分钟,西米装入碗中加入芋圆·牛奶搅拌一下就好啦 红豆西米露 材料:西米、牛奶、红豆 做法:红豆提前浸泡几个小时,放入锅中煮至软糯,加冰糖牛奶 西米拌匀即可 芒果西米露 材料:西米、牛奶、芒果 做法:芒果去皮切块,另一半与牛奶榨成奶昔西米装入碗中,加入芒果块与奶昔即可 草莓西...
答：西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治消化不良等功效，还可使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米露很受大家尤其是女士和小孩们的喜爱。但是西米真的是不容易煮透心，下面就和大家分享下西米露的做法大全。食材 西米 100g 蜜豆 100g 纯牛奶 250ml 白糖 3汤匙 方法/步骤 锅中倒入一大汤碗的清水，大火烧...
答：1.西米清水洗下 2.锅中烧开水，把西米倒入 3.等煮一会，看到有白心时候捞出，冷水过凉 4.锅中再重新换水烧开 5.把过冷水的西米倒入 6.煮到没有白心时捞出，冷水过凉，放冰箱冷藏 7.芒果洗净，去皮 8.切成丁状 9.拿小碗取出一部分芒果丁 10.剩下的芒果肉，用果汁机弄成肉泥 11.搅拌至...
答：将冷水浸泡过的西米倒入锅中大火煮沸后给中火，边煮边搅拌，煮7-8分钟左右 看到西米中间的白点变很小的时候关火闷10分钟左右。打开锅盖此时的西米应该都成白色透明的小珍珠状了，倒入过滤蓝，用冷水冲一冲 将冷水冲过的西米装入容器，加入冷开水，放入冰箱备用。小窍门：1）煮西米的时候需要边煮边...
答：1、食材：西米40克、牛奶600毫升、玉米40克、白糖20克、吉利丁20克 2、先将准备好的西米用冷水冲洗干净，备用。3、将洗干净的西米放进盛有沸腾的水的锅里，并不停的搅拌。4、煮五到六分钟后，关火，盖上锅盖焖十分钟左右。然后再开火煮三到四分钟，再盖上盖子焖十分钟左右，等到西米里面的小白点...
答：1、什锦西米捞 原料： 1、西米：100g 2、杏仁露：一听 3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减) 4、各种时令水果 （如芒果） 5、三花淡奶：2汤匙 做法： 1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。 2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时...
网友评论：
解翠13173828312：
西米的烹饪方法? -
39101卜和
： 西米露制作方法 1、把西米放进清水里洗浸干净备用. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔...
解翠13173828312：
西米的烹调方法 -
39101卜和
： 首先要知道西米是淀粉做的,但他又不同于淀粉在加工成粉条和粉皮时的工艺,制粉条和粉皮时是把淀粉加水、定形加热成熟干燥等工艺得出的成品.而西米在制作的时候,没有成熟的这一过程.也就是说他是生的,生淀粉的东西,用水作长时...
解翠13173828312：
西米粥的制作方法
39101卜和
： 用水泡一下西米,大概十分钟左右,只要西米稍微膨胀就OK了. 半锅水烧开后加入泡好的西米,大火开后改中火,一边煮时不时的搅拌不让它粘连.西米煮成全透明就可以关火了、、、 事先准备好一大碗冰水,把煮好的西米捞出放冰水里面降温后捞出来,加果汁搅拌就可以了
解翠13173828312：
怎么自己亲手制作牛奶西米露 -
39101卜和
： 1、西米用清水清洗后略泡一下2、烧开一锅水,把西米放进去滚三分钟,边滚边搅拌,然后用冷水冲洗 再用水滚两三分钟,直到西米中间的白心消失,然后用凉开水冲洗,注意,这回是凉开水哦 好啦,把水倒掉,冲入冰牛奶和蜂蜜
解翠13173828312：
西米的制作方法!简单一点的!
39101卜和
：雪花西米露 材料:鸡蛋1个、西米30克、干提子肉5克、枸杞2克、白糖30克、湿马蹄粉适量 做法: 一、鸡蛋去黄留白,打成泡沫;干提子、枸杞洗净;西米用清水浸泡1小时,烧滚水煮至透明,捞出过冷水,沥干水分备用. 二、用不粘锅加适量清水,再加入西米、干提子肉、枸杞、白糖. 三、然后用小火煮透,落入湿马蹄粉,推入鸡蛋白泡沫,和匀即成.
解翠13173828312：
解密西米粥的做法,如何做,怎么做 -
39101卜和
： 西米粥 原料:西米50克,粳米50克,白糖适量.做法:西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可.早晚两次服用
解翠13173828312：
煮大西米的做法步骤图,煮大西米怎么做好吃 -
39101卜和
： 煮大西米的做法:1、水煮开,冒大泡.2、直接倒入干西米.3、确保水量是西米量的3倍以上,这是要点,只可多不可少.4、水开后搅拌一下,确保西米未沾锅,盖上盖子,放心大胆中火煮10分钟,不用开盖子,焖15分钟.5、开盖,观察水量,水足够的话,再重复一次中火盖盖焖煮10分钟,关火焖15分钟,大功告成.永自来水冲凉,装盘备用即可.6、水量发现不够呢?直接捞出冲自来水晾凉,重新到足量清水到锅里煮开,再重复最后一步的煮西米过程即可.大西米的好处:西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治 脾胃虚弱、和 消化不良的功效. 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能.
解翠13173828312：
自制牛奶西米露怎么做好吃又简单,做法图 -
39101卜和
： 主料牛奶 :1盒辅料水 :适量西米 :适量白糖 :适量具体步骤 第一步1.准备西米露和牛奶 第二步2.白糖忘了放一起照了 第三步3.沙锅放清水煮开, 西米露和清水比例是1:3 第四步4.加入西米露 第五步5.注意搅搅 第六步6.煮到看不到白色的小粒粒就好了 第七步7.加入白糖 第八步8.加入牛奶 第九步9.搅均匀就好了 烹饪技巧西米露要水开了再慢慢洒下去,别一勺一起放下去,会结成块的哦~
解翠13173828312：
西米的制作方法 -
39101卜和
： 一:.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋. 椰汁西米露的做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米...
解翠13173828312：
西米露怎么煮好吃,西米露的做法及详细步骤 -
39101卜和
： 1.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋. 做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮.煮...
