西餐用餐礼仪刀叉使用
答:1、左叉右刀。西餐最基本的礼仪是正确使用刀叉,一般是左手持叉,右手持刀,由上方握住刀与叉,两手食指按在刀叉上使用。简单讲是用右手拿刀把食物切开,然后左手拿叉将食物叉起。以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后,叉子即可直接扎起食物送入口中。2、正确的姿...
答:西餐刀叉的摆法 1、左叉右刀 吃西餐最基础的礼仪问题,就是刀叉的使用,一般情况来说,人们习惯左叉右刀,也就是左手拿叉,右手拿刀,由上方握住刀与叉,两手食指按在刀叉上使用。简单讲是用右手拿刀把食物切开,然后左手拿叉将食物叉起。以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约...
答:1、正规的西餐宴会上,通常吃一道菜换一副刀叉,刀叉数目与菜品数目相等,整餐下来不能用同一副刀叉。2、吃西餐正餐时,摆放的餐刀、餐叉主要有:吃黄油用的刀,吃沙拉用的叉,吃甜品用的刀叉,吃鱼用的刀叉(鱼刀在餐刀右边,鱼叉在餐叉左边)及吃肉用的刀叉。3、餐盘两侧有时摆放的刀叉有三副之...
答:1、右手一般持刀或汤匙,左手拿叉。 若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。2、 刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。 汤匙则用握笔的方式拿即可。3、如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用...
答:西餐礼仪中如何使用刀叉 1.进餐时,餐盘在中间,那么刀子和勺子放置在盘子的右边,叉子放在左边。一般右手写字的人,饮用西餐时,很自然地用右手拿刀或勺,左手拿叉,杯子也用右手来端。2.在桌子上摆放刀叉,一般最多不能超过三副。三道菜以上的套餐,必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。3....
答:吃西餐最基本的礼仪是正确使用刀叉。一般是左手持叉,右手持刀,两手手分别掌握住刀与叉的柄,食指按在刀叉上使用。简单讲是用右手拿刀把食物切开,然后左手拿叉将食物叉起。以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后,叉子即可直接扎起食物送入口中。用餐完毕或每吃完一...
答:西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。1.刀 是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘...
答:1、在进餐过程中,用左手持叉,右手持餐刀,用刀把肉切成小块再吃。2、切割食物时,餐刀和餐叉向盘子稍加倾斜,而不要垂直使用。餐刀、餐叉的把应该握在手掌中。3、左叉右刀”是西餐刀叉的拿法,刀在西餐中是用来切菜,叉用来叉菜的。在切食物的时候,叉子拿在左手,刀拿在右手。用叉子将食物按住...
答:1、在使用西餐刀叉的时候,一定要注意,刀刃的部分是不能朝外放置的。2、如果想在进餐的时候交谈的话是可以不用把餐具放下的。3、交谈时,可以不放下西餐刀叉,但是,不能将刀叉在空中挥舞,这是很不礼貌的行为。4、无论在任何的时候,都不能将刀叉一端放在桌子上,一端放在盘子上。5、进餐时,应...
答:(一)西餐礼仪刀叉的摆放方式 一般去西餐厅的时候,刀和叉就已经摆放好了,但是如果人们想要在家里准备西餐招待客人的话就比较麻烦了,这个时候需要注意,一般要把叉子放置在盘子的左边,刀具放置在盘子的右边。而且不能够忘记的是,不管是叉子还是刀具距离盘子的距离都是一样的,刀具和刀具之间,叉子和...
网友评论:
明言13145336962:
吃西餐的正确四用刀叉方法和礼仪? -
27852云秀
: 西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用. 1.刀 是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送.记住:右手拿刀.如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用...
明言13145336962:
1:吃西餐时怎么使用刀叉?哪个手拿刀哪个手拿叉? -
27852云秀
: 吃西餐时左手持叉,右手持刀,刀叉取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用.具体有以下方法: 1、从左侧切,切一块吃一块.这个是英式的吃法; 2、从左侧切,先切完,放下刀用叉吃,这个是美式的吃法; 3、用餐过程中,刀叉放于盘中的...
明言13145336962:
西餐中刀叉的用法有哪些 -
27852云秀
: 在西餐礼节中,刀叉是最为重要的,刀叉可以用来叉肉,其重要性相当于我们国家使用的筷子,用法有两种,左手使用和右手使用,两种方法皆可
明言13145336962:
西餐礼仪刀叉用法
27852云秀
:餐刀的拿法: 食指要按在柄背上.宴席上最正确的拿刀姿势是“手握住刀柄,拇指按着柄侧,食指压在柄背上.”有人会把食指伸到刀背上,这种方法并不正确.除了咬紧牙根用力才能切断的菜肴,或刀太钝之外,食指都不能伸到刀背上.也...
明言13145336962:
在西餐厅用餐时刀叉如何使用?
27852云秀
: 东方人在用餐时会使用筷子,而西方人会用餐刀、叉子和汤匙. 进餐时右手拿刀、左手拿叉,除此之外,汤匙和水杯要放在右手边.如果宴请客人,对于左利手的客人大家...
明言13145336962:
有人知道西餐刀叉使用礼仪么?是怎么样的? -
27852云秀
: 1.右手持刀或汤匙,左手拿叉. 2.两把以上,应由最外依次向内取用. 3.刀叉轻握尾端,食指按在柄上. 4.汤匙则用握笔的方式拿. 5.如果觉不方便,可换右手拿叉,但更换频繁则显粗野. 6.吃较大的蔬菜,可用刀叉来折叠、分切. 7.软食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下!
明言13145336962:
西餐使用刀叉注意事项? -
27852云秀
: 1、左叉右刀.西餐最基本的礼仪是正确使用刀叉,一般是左手持叉,右手持刀,由上方握住刀与叉,两手食指按在刀叉上使用.简单讲是用右手拿刀把食物切开,然后左手拿叉将食物叉起.以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀...
明言13145336962:
请问西餐的刀叉持法是什么? -
27852云秀
: 西餐的刀叉拿法是:左叉右刀,就是左手拿叉,右手拿刀. 以下是一些西餐餐具的用法和西餐的礼仪细节. 1、锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的.叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去.勺子是...
明言13145336962:
在用西餐时如何使用餐叉、餐刀和餐匙? -
27852云秀
: 刀叉持法.用刀时,应将刀柄的尾端置于手掌之中,以拇指抵住刀柄的一侧,食指按在刀柄上,但需注意食指决不能触及刀背,其余三指则顺势弯曲,握住刀柄.叉如果不是与刀并用,叉齿应该向上.持叉应尽可能持住叉柄的末端,叉柄倚在中...
明言13145336962:
吃西餐是正确的拿刀叉的方法 -
27852云秀
: 1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳.餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄.将餐巾对折轻轻放在膝上.2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左...