西餐餐具摆放图片大全
答：1.西餐的餐具 广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等；酒杯更是讲究，正式宴会几乎每上一种酒，都要换上专用的玻璃酒杯。狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件。刀分为食用刀、鱼刀、肉刀（刀口有锯齿，用以切牛排、猪排等）、黄油刀和水果刀。叉...
答：7.摆菸灰缸、火柴。菸灰缸要放在正、副主人的正前方，它的中心在正、副主人展示盘的中心垂直线上，距椒、盐瓶2厘米。火柴平架在菸灰缸上端，画面向上。摆放时，从第一主人右侧开始，每隔一位摆放一个菸灰缸。西餐餐具摆放图片 西餐餐具摆放图片1 西餐餐具摆放图片2 西餐餐具摆放图片3 西餐餐具摆...
答：参考下..
答：1. 西餐礼仪中餐具摆放的共同原则包括：餐盘居中，餐刀位于盘前，叉子左侧，叉尖向上，刀口朝向盘面。主食放在左侧，餐具放在右侧，各种餐具应成一条直线，并与菜肴相匹配。2. 台面物品的摆放：花瓶应放在桌子的中央，花瓶前方放置盐和胡椒瓶，左侧放牙签筒，右侧放烟灰缸。烟灰缸的位置应使其缺口对准盐...
答：5.面包：面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油。6.口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾。7.吸烟：即使在吸烟区用餐，...
答：【西餐刀叉使用礼仪】1.右手持刀或汤匙，左手拿叉。2.两把以上，应由最外依次向内取用。3.刀叉轻握尾端，食指按在柄上。4.汤匙则用握笔的方式拿。5.如果觉不方便，可换右手拿叉，但更换频繁则显粗野。6.吃较大的蔬菜，可用刀叉来折叠、分切。7.软食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下！
答：据称，刀叉是从外侧向里侧按顺序使用（也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放）。进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。有些例外是喝汤时，则只是把勺子放在右边——用右手持勺。在一般的西餐厅和自助餐厅里，在桌子上摆放的刀叉，一般最多不超过三副。西餐厅会给你配置...
答：方法/步骤 1 安全性 根据餐刀的安全性选购。餐刀表面不可有锐边、缺口、毛刺、尖点、棱角、断裂。除刀齿外其他部位不可有利口。2 功能 根据餐刀的功能选购。餐刀表面要求刀口锋利，开齿均匀，以保证客人在使用时的便利。请点击输入图片描述 3 款式 现代餐刀，除了作为餐具，也可以作为装饰用。餐刀也...
答：西餐餐具的使用方法错误的是:( ) A. 餐桌上摆放的多副刀叉应从两边由外侧向内侧取用 B. 被切割的食物大小应适合一下入口,不能叉起后一口一口咬着吃 C. 餐匙可以用于饮汤、吃甜品,以及舀取其他菜肴 D. 餐巾应平铺于自己并... 展开 小雨19880831 | 浏览2932 次 |举报 我有更好的答案推荐...
答：64. 矿泉水,烧烤食物,一次性餐具,晚上篝火派对用酒水零食, 西式 早餐,垃圾袋,急救包。 65. 只要是入住我们酒店公寓的客户,均可免费享受我们每日88元的餐厅自助中 西式 早餐。 66. 这座木制 西式 灯塔,呈六边样式,耸立于老坂井港南防波堤端,高11.3米。 67. 举行 西式 婚礼时,可以举办鸡尾酒派对,派对上新郎...
网友评论：
冀谢18675594171：
西餐刀叉杯碟的摆法及讲究
68038华邵
： 西餐餐具那么多,一眼看过去头晕,不像吃中餐基本一双筷子、一个碗就可以了.在举办餐宴时,餐桌的摆设是需要十分注意的环节.下面是小编为大家整理的西餐刀叉杯...
冀谢18675594171：
西餐的餐具怎么摆放?? -
68038华邵
： 西餐餐具摆放有一定的规矩.在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子,把盛小菜的碟子放在大盘里.汤盘要放在女主人身边的茶几上.刀放在盘子右边,刀刃对着盘子,叉放在左边,叉齿向下.勺放在餐刀的右边.吃小菜的餐碟及餐具应...
冀谢18675594171：
西餐宴会餐具如何摆放?
68038华邵
： 标准的西餐餐具摆法: 世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的.共同原则是:垫盘居中,叉左刀右,刀尖向上,刀口向内.盘前横匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌...
冀谢18675594171：
西餐刀叉如何摆放 -
68038华邵
： 在西餐礼仪中,刀叉的摆放也颇有讲究,不同的摆法有不同的含义,比如说:(1)刀叉摆成如下八字,表示你歇会再进食,也提醒侍者你没吃完不要收走;(2)刀叉摆成如下十字,表示你还饿,坐等下道菜;(3)刀叉如下横放,表示你对这道菜很满意,好评!(4)刀叉如下竖直摆成11,表示你用餐完毕,提醒侍者可以收走餐具了;(5)刀叉如下交叉摆成八字,表示你觉得餐厅的菜或服务不好,差评!
冀谢18675594171：
西餐整套餐具有哪些东西? -
68038华邵
： butter knife——抹黄油的刀 butter plate——盛放黄油的盘子 fish fork——鱼叉,吃鱼用的,不是来抓鱼的.meat fork——吃肉用的叉子 salad fork——吃沙拉用的叉子 napkin——餐巾纸 plate——主盘,你所吃的食物自己都可以放到这里.water ...
冀谢18675594171：
西餐餐具的摆放和使用是什么? -
68038华邵
： 细分的话,杯、盘、餐巾等,都算是餐具.我们一般说西餐餐具,专指刀、叉、匙三种. 西餐餐具常规的摆法是这样的:正对面中间放汤盘,汤盘上方是匙,匙心朝上.匙的上方放各种酒杯和水杯.餐盘的左右两侧分别是叉和刀,刀叉平行放置...
冀谢18675594171：
西餐的餐具怎么摆放??
68038华邵
： *铺好台布,摆show plate碟,并用展示碟定好位置. *摆碟时左手托着碟底,碟边贴着腰,右手大拇指肌肉压住碟边,其余四指爪住碟的底部,摆放在座位正中,左右等距,show plate离台边2CM. *摆餐具的顺序:扒刀-汤更-饭更-餐叉-牛油碟-...
冀谢18675594171：
西餐宴会摆台 -
68038华邵
： 西餐摆台的要领有如下几点: 注意西餐餐具摆放的顺序;先摆餐盘(装饰盘)定位,后摆各种餐刀、叉、匙,再摆面包盘等,最后摆各种酒杯.餐具摆好后,在餐盘中摆上餐巾花,桌子中间摆上花瓶,胡椒粉瓶和盐瓶,还有糖缸和蜡烛台等....
冀谢18675594171：
请提供一张西方餐具的摆放位置的图片(要很正式的).越多越好!
68038华邵
： butter knife——抹黄油的刀 butter plate——盛放黄油的盘子,也可能是放抹完黄油的... service knife——这个可能是一般用的刀了. 没照片,这个凑合着看吧.
冀谢18675594171：
西餐餐具如何摆放 -
68038华邵
：西餐的餐具主要是刀、叉、勺,左叉右刀 .刀是用来切割食物的;叉,左手拿叉,叉起食物往嘴里送,动作要轻,用来切割食物的;在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐. 餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放.刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处,叉尖向上则表示你不要用餐.汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以収走.
