解冻一只鸡需要多长时间
答：1，冬季，环境温度较低，冷冻 6天的鸡用冷水解冻，就需要46小时的时间，而且，还得频繁地换水才行2，春季秋季，冷冻 6天的鸡用冷水解冻，就需要34小时的时间，中间只需换12次水就行3，夏季，环境。根据解冻方法不同，解冻时间也有所不同1将冰冻鸡腿放微波炉，一般1kg的鸡腿，10分钟即可完全解冻2...
答：2、将冰冻鸡腿从冰箱拿出来，放在常温下，一般3-4小时即可解冻，此时鸡腿表皮干燥，手摸上去略有粘滑的感觉。3、将冰冻鸡腿从冰箱取出，放入冷水中浸泡，使其自然解冻。4、将冷冻的鸡腿放在冰箱冷藏室内数小时，而后再取出使用。保存方法：1、冷冻保存：由于鸡肉水分较多，容易发生变质。如果你需要长时间的...
答：1、微波炉解冻鸡块需10分钟。2、微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。3、在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器...
答：因为肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间的结晶体，这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。如果用热水解冻，会失去一部分蛋白质和其香味物质，所以，冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。鸡肉所含的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、...
答：方法如下：1、微波炉加热法：把冻鸡肉放入微波炉中，加热五分钟左右，鸡肉即可融化。2、盐水法：将冷冻的鸡肉放入盐水中浸泡一段时间，这种方法既不会破坏鸡肉的口味，也比较容易操作。3、热水法：首先烧一盆热水，把冷冻的鸡肉放进去进行解冻。这种方法虽然速度比较快，但是会对鸡肉的风味造成一定的影响...
答：常温解冻:将冰冻鸡胸肉从冰箱拿出来,放在常温下,一般3-4小时即可解冻,此时鸡胸肉表皮干燥,手摸上去略有粘滑的感觉。 解冻方法： 1.把冻鸡肉拿出来，拿到冰箱冷藏室里进行解冻，一般冷藏室温度在0-5度之间，这样温度解冻一只鸡要10个小时甚至一天时间，因此，要提前一天或一个晚上把鸡肉拿出来。 2.为...
答：1，冬季，环境温度较低，冷冻 6天的鸡用冷水解冻，就需要46小时的时间，而且，还得频繁地换水才行2，春季秋季，冷冻 6天的鸡用冷水解冻，就需要34小时的时间，中间只需换12次水就行3，夏季，环境。1微波炉解冻将冰冻鸡胸肉放微波炉，一般1kg的鸡胸肉，10分钟就可完全解冻2常温解冻将冰冻鸡胸肉从...
答：方法如下：1、微波炉加热法：把冻鸡肉放入微波炉中，加热五分钟左右，鸡肉即可融化。2、盐水法：将冷冻的鸡肉放入盐水中浸泡一段时间，这种方法既不会破坏鸡肉的口味，也比较容易操作。3、热水法：首先烧一盆热水，把冷冻的鸡肉放进去进行解冻。这种方法虽然速度比较快，但是会对鸡肉的风味造成一定的影响...
答：开始时，解冻间的温度应在0℃左右，相对湿度为90％～92％，随后逐渐升高温度，18小时后可将温度提高到6～8℃，并降低相对湿度，以促进肉表面尽快干燥。当肉内部温度达到2～3℃时，解冻结束。这一过程大约需要2～3个昼夜。因其有足够的时间进行水分的再吸收，所以解冻后肉基本可以恢复新鲜肉的性状。其...
答：鸡肉快速解冻的最好办法就是用微波炉解冻，要是时间比较紧的话，这就是最好的办法，要是时间不着急的话，最好的办法就是用冷水泡，这样也可以快速解冻的.因为现在大部分都是冷冻鸡肉，所以这个基本知识需要大家都了解一下，要是没有条件，就用水泡或者水煮。
网友评论：
姬山17898165638：
冻鸡肉在微波炉解冻要多久
62449仉史
： 鸡的大小不一样,解冻时间差异很大.超市卖的冷冻鸡一般为700--800克,解冻时间一般为十分钟左右.其实用不着去算时间,按键进入解冻功能状态,输入解冻体重量就OK了,微波炉自己就确定时间了.
姬山17898165638：
鸡腿解冻放水里多长时间
62449仉史
： 快速解冻鸡肉有很多小妙招,比如你可以把它放在温度比较高的环境,基本上一两个小时左右就可以解冻,这是它自然解冻味道不会有太大的变化,你要是用热水来将它泡开,那样可能就不是特别的好,你可以根据自己的时间需要来决定用哪种方法好一点,尽量不要用开水泡. 鸡腿解冻放水里多长时间 鸡腿解冻要看天气,要看冻的程度.相对来说.正常温度,在流动的水里边洗边化冻,一会就解冻了.如果是零下温度,放水里两个小时左右.鸡腿建议自然解冻.
姬山17898165638：
冻了的鸡怎么解冻 -
62449仉史
： 1、缓慢解冻法:缓慢解冻是合理的解冻方法,解冻后的肉品与新鲜的肉品品质最为相似.开始时,解冻间的温度应在0℃左右,相对湿度为90%~92%,随后逐渐升高温度,18小时后可将温度提高到6~8℃,并降低相对湿度,以促进肉表面尽快...
姬山17898165638：
冷冻的鸡肉能直接煮吗? -
62449仉史
： 冷冻的鸡肉,不可以直接用开水煮,需要解冻之后才可以食用.有些心急的人则用热水浸泡解冻后,立即烹调,这种做法是不科学的.因为肉类食物在速冻的过程中,其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结晶体....
姬山17898165638：
冰冻鸡翅解冻要多久
62449仉史
： 冰冻鸡翅解冻一般要三个小时左右.方法是:先把一个铝盆装满水,再把冰冻的鸡翅放进铝盆即可.利用了铝制品极强的导热性,冻肉通过铝盆迅速和周围空气做热交换解冻.鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多.
姬山17898165638：
解冻鸡翅要几个小时
62449仉史
： 解冻鸡翅至少要一个半小时,冻鸡翅急需食用时,可用流水解冻.因为水的传热性能比空气好,解冻时间可缩短.放在冷水里,鸡翅吸收水里的热量进行解冻.但应注意的是,冻结食品不宜与水直接接触,应带有密封包装,如密封盒、密封食品袋等,否则食品的营养素会被流水冲走,使得食品味道变差.
姬山17898165638：
怎样将放在冰箱的鸡鱼肉快速解冻? -
62449仉史
： 冻肉莫用开水解冻 放在冰箱冷冻室的肉类、鱼类,食用时不少人的做法是:取出后即置于室温下解冻;有的人心急则用热水浸泡,立即烹调.这是错误的做法.当肉类快速解冻后,常会生成一种称做丙醛的物质,它是一种致癌物.正确的做法应...
姬山17898165638：
冷冻鸡解冻方法 -
62449仉史
： 1、解冻方法一:流水解冻法.冻结的食品急需食用时,可用流水解冻.因为水的传热性能比空气好,解冻时间可缩短.但应注意的是,冻结食品不宜与水直接接触,应带有密封包装,如密封盒、密封食品袋等,否则食品的营养素会被流水冲走...
姬山17898165638：
把宰好的鸡放在冰箱里保鲜能保鲜多长时间 -
62449仉史
： 鸡肉如何保鲜?先用真空封装机封好,再冷冻的话可以从常规冷冻的2天左右延长到30天,如此鸡肉保鲜的时间大大加强,比较好的解决了鸡肉如何保鲜的难题,按照这种方法保鲜的鸡肉其质量也非常好,可以完好的保存鸡肉的新鲜度. 家里没...
姬山17898165638：
鸡肉怎样快速解冻 -
62449仉史
： 迅速解冻冰冻鸡翅方法 1、用铝盆解冻冻肉 先把一个铝盆装满水,再把冰冻的鸡翅放进铝盆中,就可以很快解冻了.这是利用了铝制品极强的导热性,把冻肉两端紧贴在铝锅上时,冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换,不停的热交换后,冻肉就会在很短的时间化开了.如果家中没有铝锅,铝盖、铝盆同样可以. 2、用盐水或醋解冻 将肉放在盐水里.这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会孳生细菌.此外,还可以将叉子蘸点醋叉入肉中,也可以加快解冻速度. 3、微波炉解冻用最低档 用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热.一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻.切忌一开始就加热10分钟.
