超市如何控制损耗的措施
答:50分的题不好拿啊 超市日常消耗,一般是水、电、工资等开支,建议你从这几方面入手。1、选择日光节能灯管,如果本身就有一定的采光,可以将灯管密度放大,白天可以隔一开一,夜间只保留监控范围内照明。检查线路是否老化,更换新线路,降低老化线路损耗。2、水龙头只保留一到两处为老式手扭动,方便清洁...
答:超市标准化营运管理安全与防损管理目录在超市的运营中,安全与防损管理是关键环节。以下是主要内容的概述:第一部分:安全与损耗预防篇第1章:安全管理概论,探讨了基础的安全管理理念和原则。第2章:职业安全管理,关注员工的安全培训和工作环境的保障。第3章:商场消防管理,详细介绍了消防设备的配置和应急...
答:不知道所谓的浪费现象是不是指顾客要购买最后没买单的事。直接的办法是增加防损员。提高其他员工意识,一起防损。我个人觉得超市的购物环境也影响到消费者,很局促、喧闹的环境让人不能冷静想一下是买还是不买,往往都会先放到购物车,等到买单的时候才考虑说不要。买单的时间越长,就有越多的人放弃...
答:水果店降低损耗是很头疼的事情,新手开水果店刚开始损耗都比较大,如果水果店即将产生损耗,应该怎么做呢,前面怎么处理才能减少水果店的损耗呢?特别是夏天,每天打理货架上的水果,扔掉一茬又一茬,感觉又很心疼,控制损耗多做好以下三点:1、拿水果勤拿少拿 水果店的水果拿多了,囤在库房的水果就多...
答:A提高领导与员工的集体素质(主要是带动他们的梦想);B实现任务分配到个人(适当的放一些权,其次给予奖罚分明)
答:防范措施(收货口防损员责任)1)严格控制好所有单据,防止被不法分子利用,检查任何外出的商品的合法手续及相关责任人。2)在单据合法的前提下,检查所有退、换货及报损商品的数量、重量、及价格是否与单据上的一致。3)换货的原则必须坚持以同等价格、规格、数量、重量的商品换取新的商品(一般生鲜食品),...
答:提高运营效率也是降低成本的有效途径。超市可以通过优化货架布局、改善商品陈列、提高员工效率等方式来提升运营效率。例如,合理安排货架高度和商品摆放顺序,可以使顾客更方便地找到所需商品,从而减少员工协助顾客找货的时间。此外,通过培训和激励措施提高员工的积极性和工作效率,也能有效降低人力成本。减少...
答:实施这个制度,力求牢牢地把握损耗率的同时,还有一个好处就是可以使他们对此项工作变得热心。偷窃以年轻人占多数,他们很多是为了一种游戏性的刺激这种年轻人的特征相反能有效地利用于防盗对策中来,也就是把抓小偷作为一种游戏来做。临时工、正式职工在发现偷窃行为时.以月为单位,根据发现件数给了相应的物质与金钱的...
答:1、收银员绝不允许带现金上岗,如有发现必须向防损部解释原因,否则将会受到口头指导。2、不允许给自己的亲朋好友结帐,如有发现将按照不诚实行为处理,予以解聘。3、收银员下班后购物,必须由当班领班级以上人员签字确认,如出现问题,签字人员要负责任,两人都将给予错误提示单一张。4、收银员应详细了解...
答:还需要合理安排库存管理以避免因积存时间过长而导致的商品过期问题。超市还可以加强防盗措施来减少商品失窃的风险和相应的经济损失等都属于管理和运营损耗的范畴。以上就是超市损耗的一些方面和细节问题解析 。细节控制损耗关乎到企业的生存与发展,因此超市应重视损耗管理,采取相应措施降低损耗率,提高经济效益...
网友评论:
逯胃17514862045:
如何控制超市损耗 -
58019娄闵
: (一)生鲜经营损耗的防范制度保证:核心是制定相关的操作流程及规范,明确各岗位的权利、义务、全面防范. 标准明确:重点是生鲜各类商品的验收标准,分肉类、水产、干货、蔬果、烘焙食品、熟食及原材料、耗材等,逐项明列,收货部...
逯胃17514862045:
超市仓库怎么控制生产损耗 -
58019娄闵
: 要控制好商品损耗,主要是管理成人员和控制商品上.管理好人员包括,你员工的责任心,卖场销售高峰期的定点人员看守,以及对仓库的管理,还好抓好内盗!商品的管理包括,贵重商品在卖场的成列位置,收,退,销售,出货的把关.销售高峰期的看守.还有,别让商品过期,临期商品即时处理,过季商品别留仓库睡觉!
逯胃17514862045:
超市如何降低损耗 -
58019娄闵
: 我是一个普通消费者,我征求了我单位同事的意见后大家共同认为有以下措施是普通消费费最重视的:一、能在贵超市以低于或等于附近十公里内同类超市同类产品的
逯胃17514862045:
超市如何控制损耗? -
58019娄闵
: "损耗"是一个在连锁企业经营过程中经营听到或论及的字眼.据说,全世界零售业每年的商品损耗高达1600亿美元;在我国,这一数字也是高达250亿元人民币.上海某超市开业第一个月的营业额为60万元,但商品损耗却超过10万元,因而被...
逯胃17514862045:
超市生鲜卖场如何减少损耗 -
58019娄闵
: 发生损耗的原因很多,大致可将其归纳为三种类: 账面库存额与事实盘点库存额之间有差距,乃因其中发生了损耗. 变价损耗:作竞争促销时,为吸引来客数而作商品降低售价做法,所产生的降价损耗. 废弃损耗:因商品订货过多或保存不当...
逯胃17514862045:
超市员工如何做好防损工作 -
58019娄闵
: 这个只要控制在一定范围内,都是可以接受的.但要是损失的太多超市就要亏本了.今天简单谈一下防损工作 损耗可以分为作业错误、偷窃、意外损失、生鲜处理不当和其他损耗,仅仅通过技术是不能发现所有损耗的,只有将技术运用和对员工...
逯胃17514862045:
如何控制超市损耗求大神帮助 -
58019娄闵
: 建议你进 超市168 里面会全方位的教你控制超市的各个环节 望满意
逯胃17514862045:
你认为如何减少超市的商品损耗? -
58019娄闵
: 首先,摆放要合理 整洁 做好必要的防范措施 这样就不会有太大的消耗.
逯胃17514862045:
怎样做好超市防损管理工作? -
58019娄闵
: 商超的防损定义是防止损耗,损耗主要来自好2方面:有因丢失、无因丢失. 防损主要抓的就是每个操作流程环节是否符合标准,有没有按公司制度来. 做好盘点工作,当然,最难做的是内耗,也就是内部偷盗.
逯胃17514862045:
如何控制超市埙耗 -
58019娄闵
: 我们先来给卖场损耗一个定义:就是帐面库存额与实际盘点库存额中的差距.包括超市所经营商品的帐面金额与实际盘存金额的负差异,是因人为不当或因商品报废所产生的损失.还包括那些看得见的损坏商品并且不能出售或折价出售的商品而...