软糖
答：好丽友（Hollyland）：好丽友是一家知名的休闲食品生产企业，其软糖产品以“派”系列最为著名，如派派软糖、水果派等，口感Q弹，口味多样。阿尔卑斯（Alpenliebe）：虽然阿尔卑斯是德国品牌，但在中国也非常受欢迎。其软糖以独特的口感和高品质的原料著称，尤其是其水果味软糖，深受消费者喜爱。旺仔（Want Want...
答：哈瑞宝（Haribo）：这是一个德国品牌，成立于1922年，是世界上最著名的软糖制造商之一。哈瑞宝的金熊软糖（Goldbears）是其标志性产品，以其独特的口感和多种水果口味深受喜爱。此外，哈瑞宝还生产各种水果软糖、果冻软糖和其他创新口味的软糖。珍珍（Jelly Belly）：这是一个美国品牌，以其高品质的软糖...
答：准备原料：软糖的主要原料是糖、水、明胶（或其他凝固剂）、酸味剂（如柠檬酸）、香精和色素。根据需要，还可以添加其他配料，如果汁、果肉等。溶解糖：将糖和水按一定比例混合，加热至糖完全溶解。在此过程中，可以加入酸味剂、香精和色素，搅拌均匀。加入凝固剂：将明胶（或其他凝固剂）与适量的水混合...
答：纽崔莱（Nutrilite）：纽崔莱是一家全球知名的保健品品牌，其富铁软糖以天然植物提取物和优质铁元素为原料，口感鲜美，软糯易嚼。纽崔莱富铁软糖不仅可以帮助人们补充铁质，还具有抗氧化、增强免疫力等多重功效。自然之宝（Nature's Bounty）：自然之宝是一家美国著名的保健品品牌，其富铁软糖选用优质铁元...
答：富铁软糖是一种富含铁元素的营养补充剂，对于缺铁性贫血的人来说，它是一个很好的选择。市面上有很多品牌的富铁软糖，其中一些品牌的口感和品质都比较出色。以下是一些比较好吃的富铁软糖品牌：美国自然之宝（Nature's Bounty）：这个品牌的富铁软糖口感非常好，软糯且易于咀嚼。它的铁含量适中，每颗...
答：软糖和凝胶果糖是两种不同类型的糖果，它们有一些区别，包括制作过程、质地和口感。1. 制作过程：软糖通常是由糖浆、果汁或果味的成分加热并与明胶混合而成的。而凝胶果糖则是通过果胶或明胶与果汁、水和糖混合后加热制作而成的。2. 质地和口感：软糖通常具有柔软、嚼劲和弹性的质地，因为它们使用了明胶...
答：1、NATURELAN 在澳洲，NATURELAN是知名品牌，在市场上受到孩子们的喜爱和推崇。该软糖由60粒叶黄素制成，因此，NATURELAN牌的儿童护眼叶黄素软糖是一种好的选择。2、小澳特力 小澳特力叶黄素软糖是一款儿童维生素糖果，它添加了叶黄素、玉米黄质、虾青素、野生蓝莓精华和番茄红素等成分。它的味道偏甜，而且还...
答：软糖，又称橡皮糖或泡泡糖，是一种具有柔软、有弹性、可拉伸的糖果。它的主要成分是糖、糖浆、胶体和香料。软糖的制作工艺包括以下几个步骤：配料：首先，将所需的原料如糖、糖浆、胶体、香料等按照一定的比例进行称量，确保各种原料的比例准确无误。熬煮：将称量好的原料放入熬煮锅中，加热至一定温度，...
答：要制作口感更好的软糖，需要注意以下几个方面：选择合适的原料：软糖的主要原料是糖、糖浆和明胶。选择高质量的糖和糖浆可以确保软糖的味道更好。同时，使用优质的明胶可以保证软糖的口感更加柔软且有弹性。控制糖浆的浓度：在制作软糖时，需要将糖和水混合加热至一定温度，使其成为糖浆。糖浆的浓度对软糖的...
网友评论：
孟宽17312311911：
软糖 - 百科
45140山彪
： 软糖的组成 软糖主要由糖类和胶体组成.随软糖的种类和性质不同,这两种成分 的比例有所差异. 淀粉软糖:蔗糖35%〜45%,淀粉糖浆(干固物)35%〜45%,水分 ...
孟宽17312311911：
软糖的特征如何呢?
45140山彪
： 柔软粘糯、透明或半透明、有胶体性和微弹性,含水量为 10% ~2 0 %.品质特征:容易溶化,口感疏松,不粘牙,食用时不感腻味.
孟宽17312311911：
软糖的结构特性有哪些?
45140山彪
： 软糖的结构特性 各种软糖都有一种胶体作为骨架.这种亲水性胶体吸收大量水分后, 就变成了液态溶胶,经冷却后变成了柔软而有弹性和韧性的凝胶. 由于胶体的种类不...
孟宽17312311911：
软糖是什么做的? -
45140山彪
： 软糖的主要特点是含有不同种类的胶体,使糖体具有凝胶性质,故又称为凝胶糖果.软糖以所用胶体而命名.如淀粉软糖、琼脂软糖、明胶软糖等.软糖的组成中主要是糖类和胶体.随软糖的种类和性质不同,这两种成分的比例有所差异.
孟宽17312311911：
软糖都是用什么做出来的? -
45140山彪
：[答案] 软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的.软糖的含水量较高;一般为10%-20%.绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形.(1)工艺流程:调淀...
孟宽17312311911：
硬糖软糖牛奶糖什么意思
45140山彪
： 硬糖软糖牛奶糖意思是:硬糖就是水果糖一样很硬的,软糖就是吃起来软软的,牛奶糖就是用牛奶做的糖.糖果,是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃.若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如糖葫芦).在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种.
孟宽17312311911：
软糖是用猪皮做的吗
45140山彪
： 软糖不是用猪皮做的,是用淀粉做的,软糖是以淀粉或变性淀粉作为胶体.软糖的性质粘糯,透明度差,含水量在7~18%之间,多制成水果味型或清凉味型的.淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的.其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5 )n.淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类.前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成,在支链处为α-1,6-糖苷键.
孟宽17312311911：
软糖是什么? -
45140山彪
： 软糖是糖呗!
孟宽17312311911：
软糖是怎样制作的 -
45140山彪
： 配料 淀粉12千克,淀粉糖浆40千克,白糖50千克、柠檬酸25克,香料0.25千克. 详细步骤 软糖 ①调淀粉乳:做软糖可用红薯淀粉和玉米淀粉各半.如果成品按50千克计算,可用混合淀粉6千克,过筛,加入重2.5千克白糖、12克柠檬酸和8...
