过年菜谱大全50道
答：1. 各地区年夜饭菜谱 1.1 东北地区 - 小鸡炖蘑菇 - 正宗锅包肉 - 溜肉段 - 酸菜白肉大丰收 - 松仁玉米 - 酱骨架 - 东北乱炖 - 地三鲜 - 尖椒干豆腐 - 铁锅炖鱼 - 酸菜水饺 1.2 华北地区 - 脆皮烤鸭 - 京都排骨 - 京酱肉丝 - 油焖大虾 - 山西过油肉 - 手把肉 - 鸡钩肉 - 秘...
答：1、良辰美景添 (季节鲜水果)2、瑶池丽影舞 (鲍参烩碧谨鱼翅)3、百年好合偕 (莲子红豆沙)4、岁岁喜报佳音 (珊瑚扒双蔬)5、心心相印互 (避风塘排乎慧孝骨)6、龙鱼得水永 (清蒸石斑鱼)7、喜结同心久 (生炒糯米饭)8、凤凰彩堂展 (蒜蓉蒸扇贝)9、银燕福来抱 (鱼唇炖三宝)10、金球影照辉 ...
答：1、【清蒸鲈鱼】材料：鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量 2、【栗子炖鸡】栗子炖鸡是北方过年常吃的一道菜，其做法简单，味道咸中带甜，而栗子的口感更是甘甜软糯，回味无穷。3、【粉丝蒸虾】这道粉丝蒸虾，端上桌，红艳艳地看着水灵，有“红运当头”之寓意，吃起来更是让人没话说。4...
答：炸黄花,凉拌苦菊,带鱼段,四喜丸子,醋溜土豆丝,糖醋里脊,醋溜白菜,油焖大虾 过年几道菜最好 看人数定~~6人左右在8菜一汤就比较合适了~~在家吃不用太铺张~~因为自己的菜量一定很足~~ 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度...
答：1、各地区年夜饭菜谱 1.1、东北地区 小鸡炖蘑菇 正宗锅包肉 溜肉段 酸菜白肉 大丰收 松仁玉米 酱骨架 东北乱炖 地三鲜 尖椒干豆腐 铁锅炖鱼 酸菜水饺 1.2、华北地区 脆皮烤鸭 京都排骨 京酱肉丝 油焖大虾 山西过油肉 手把肉 鸡钩肉 秘制羊蝎子 肉皮冻 凉拌白菜心 红烧鱼块 白菜猪肉饺 1.3、...
答：年夜饭菜谱推荐：年夜饭菜谱之“合家团圆饭”凉菜：五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜：竹报平安（白勺竹节虾）、五谷丰登（腰果鸡丁）、年年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧炸排骨）、锦上添花（蟹黄西兰花）、洪福齐天（阿五豆腐）汤羹：合家团圆羹（芝麻汤圆）...
答：农历新年是中国传统节日之一，家人团聚、亲戚朋友相约共度佳节的传统仪式成为年节最为重要的场合。在这个特殊的日子里，家宴是必不可少的节日烹饪之一，那么如何做好一桌丰盛美味的家宴呢？下面为大家介绍过年家宴菜谱大全，帮助您轻松搞定家宴！一、八珍鸡汤 做法：材料：土鸡1只，枸杞5g、红枣10枚、党参5g...
答：春节菜谱大全有还几十种 全家团圆宴 年年有余 原料：黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁 制法：将黄鱼切十字花刀，下八成油炸熟捞出，锅留底油，下上述调料，勾芡，淋在鱼身上即成。年年糕 原料：红年糕、白年糕、糖、水、茹粉 制法：将红、白年糕改刀成长方形块状，沾上茹粉下...
答：过年菜做法：有红烧肉，回锅肉，红烧茄子，小炒肉，红烧鲤鱼，炖猪肘子，地三鲜，辣椒牛肉，烤乳猪，卤鸭，土豆肉丝，老黄瓜汤。每一道菜都有着各自的风味。红烧肉的做法很简单，材料是肉、茴香、葱花等。首先将一块洗干净的五花肉，切成1厘米的小块，起锅烧油，放在锅里面炸，在锅里面翻一下就可以...
网友评论：
哈旭13696127661：
过年待客菜谱的10个菜都有哪些?
58361龙肯
： 口水鸡腿、盆盆虾、香辣蟹、湖南剁椒鱼头、糖醋鲤鱼、红烧猪蹄、糖醋排骨、茄汁... 为节日增添着喜庆的气氛.过年待客菜谱的10个菜有如下:1、口水鸡腿用料:鸡腿1...
哈旭13696127661：
年夜饭菜谱大全家常菜做法 -
58361龙肯
： 年夜饭菜谱大全家常菜做法 年夜饭菜谱常见的家常菜有:红枣焖栗子鸡、梅菜扣肉、珍珠藕圆、红烧鸡翅根、香辣猪蹄、松鼠鱼,以年夜饭菜谱之松鼠鱼为例,做法如下:准备材料:桂鱼500克、松子30克、糖120克、白醋200克、番茄沙司...
哈旭13696127661：
新年美食菜谱大全 -
58361龙肯
： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽、 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝、花菇鸭掌 、五彩牛柳、挂炉山鸡、 生烤狍肉、山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 ...
哈旭13696127661：
春节吃什么,春节菜单 -
58361龙肯
： 合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五...
哈旭13696127661：
春节的家常菜有哪些 -
58361龙肯
： 1 蒜蓉木耳 材料:木耳 调料:蒜蓉(就是把蒜剁成末啦)、葱、姜、精盐、白糖、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法: 1. 将干木耳用水泡开(一定要注意泡开)洗净,用开水焯(就是放入开水里面,马上拿出来)一下.捞出来沥干放在盘子...
哈旭13696127661：
春节家宴菜谱 -
58361龙肯
： 咱老百姓过年就图个吉利,我们精心选择了几个菜谱,什么“年年有余”、“步步高升”、“招财进宝”、“普天同庆”等等,单听这名字就喜庆.忙活一年了,精心做一桌丰盛的饭菜,与家人、亲朋好友们好好聚一聚. 年年有余 原料:黄鱼1...
哈旭13696127661：
谁有新年宴的菜谱大全? -
58361龙肯
： 推荐一个老少咸宜的家常菜春节家宴菜谱,希望各位喜欢! 凉菜: 1.爽口萝卜丝(青萝卜加糖、醋) 2.醒目苦瓜片(苦瓜片加醒目饮料、冰糖) 3.炝三鲜(传统菜 海参、虾仁、乌鱼) 4.拌干虾白菜(水发大虾干加白菜芯、醋蒜) 5.芥末...
哈旭13696127661：
北方过年都做什么菜? -
58361龙肯
： 1、鲤鱼 一定要有的 寓意 年年有鱼 2、小鸡 我们家一般吃小鸡炖蘑菇 3、蒜台炒肉 跟上面的一样 4、红焖肘子 酱油焖的 我妈做的很好吃 5、香辣肉丝 香菜 干辣椒炒的 6、干煸茧蛹 偶尔,
哈旭13696127661：
春节菜单 -
58361龙肯
： 下面是几道既简单又有寓意的年夜饭,请您参考:十香如意:制作十香如意需要准备的原料有:冬笋、香菇、白萝卜、金针菇、黄豆芽、豆干、青椒、胡萝卜、海带、莴笋等十种,每种原料配上50克就够了.第一道工序---切丝:先把莴笋、白萝...
哈旭13696127661：
春节的美食有哪些? -
58361龙肯
： 节日菜谱 全家福 主料辅料:海参 2只、鸡脯肉 150克、虾仁 200克、水发鱿鱼 1只、豌豆荚 10个、胡萝卜 10克、香菇 3个、高汤 2碗、笋 1根、葱段 10克、姜片 5克、淀粉 30克、酱油 20克、料酒 15克、植物油 25克、白糖 10克、香油 5克、...
