适合周末的5个家常菜
答：1、周末午餐：仔姜炒嫩鸭、凉拌五蔬、水蒸蛋、酸菜豆瓣黄瓜汤。晚餐：炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉。2、周六午餐：番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜尖。晚餐：清炒油麦菜、青笋黄瓜炒鸡蛋、馒头荔枝饼、川香烧麦。3、周五芹菜牛肉丝、炝炒空心菜、红糖凉糕、五谷杂粮粥。...
答：1、黑胡椒牛柳，这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐，放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些，美味的很。2、蒜末蒸丝瓜，蒸东西一般都很清淡，却都少不了蒜，比如蒜茸粉丝蒸扇贝。把丝瓜皮刮干净—...
答：周末在家不知道吃什么菜？那就别错过这10道家常菜，餐餐不重样！1. 红烧胡萝卜莴笋 - 食材准备：胡萝卜、莴笋、青椒、小米辣、蒜片。- 烹饪步骤：先将胡萝卜和莴笋煎至微黄，加入调味料和少量水，焖煮至熟，最后加入青椒翻炒。2. 毛豆米炒青椒牛肉 - 食材准备：毛豆米、青椒、蒜粒、牛肉。- ...
答：4.韭菜陷饺子：将猪肉末、韭菜等材料包成饺子蒸熟，加入香油、酱油等调味料即可。九、素食家常菜 1.家常豆腐：将豆腐切块入锅煮熟后，加入红烧汁、香菇干等调味料炖煮即可。2.西红柿炒蛋：将鸡蛋打散后入锅翻炒，加入西红柿、盐、糖等调味料。3.梅菜扣肉：将猪肉切块焯水，倒进蒸锅中加入梅菜、盐等...
答：小贴士：(这道菜要快煮，不要汤。可以先把各种调料放在同一个碗里，再放香菜)。红烧带鱼食材：带鱼、干淀粉、干辣椒、花椒、五瓣蒜、一小块姜、一勺郫县豆瓣、酱油、一勺糖、小葱；1.将带鱼清洗干净，切成段，晾干至皮干(西瓜妈妈早上起床后中午会清理干净晾干)。如果它太麻烦了，你可以用厨房纸...
答：1、食材准备：青菜一大把，漂洗干净沥干水；肉丸材料：肉末、香葱末、生姜末、盐、五香粉、打入鸡蛋一个，朝着一个方向使劲搅拌，看到肉末黏在一起即可。2、准备汤锅，煮适量沸水。用勺子将肉末滚成肉丸，一个个的放入锅内煮，看到肉丸飘起来就差不多熟透了。然后再添加适量油盐调味。3、最后将青菜...
答：周末吃什么家常菜 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗?舌尖上的乐章 2023-12-05 · 超过12用户采纳过TA的回答 关注 我觉得周末到了,可以享受一些轻松的时光。酸辣土豆丝、糖醋里脊、蒜蓉蒸虾、酱爆茄子、麻婆豆腐、红烧肉、清炒西兰花、烤鸡翅,享受美食的同时,也可以给自己带来...
答：鸡腿：1个；土豆：1个；洋葱：1个 辅料 油：适量；盐：适量；绿咖喱酱：适量；胡萝卜：适量；黄咖喱酱：适量 具体步骤 1.洋葱切成块备用。2.鸡腿洗净去骨，切成小块备用。3.胡萝卜切成块备用。4.土豆去皮，洗净后切成小块备用。5.锅加入少许油，烧热后下入鸡肉炒至变色。6.下入胡萝卜块翻炒...
答：东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜，也是东北人最爱吃的菜之一。四、锅包肉 锅包肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹...
答：1、五花肉先用刀背敲打松软，然后切成1.5厘米的小方块，用盐、糖、生抽、料酒腌15分钟。青椒去籽切小块，洋葱也切成小块待用。2、把腌好的五花肉放在湿淀粉里拌匀，然后在面粉里打个滚，蘸匀，抖掉多余的面粉。炒锅加热植物油，约6成热的时候，放入猪肉炸，不时翻动使其均匀受热。炸至表面金黄的...
网友评论：
王轰19536643783：
推荐五道家常菜 周一到周五吃 -
39799柳果
： 美味土豆泥1、土豆500克左右的样子,洗净. 2、去皮.忘记说了,还需要放葱的. 3、把去皮的土豆,切成丁,一节手指的样子. 4、放在水中煮. 5、煮20分钟(大火10分钟,中火10分钟),捞起 6、油要多放点,大范围的润一下. 7、油...
王轰19536643783：
请教各位高手:介绍几款适合周末尝试的小菜,
39799柳果
： 土豆丝
王轰19536643783：
请介绍几道简单易做的家常菜,准备在办公室做着吃..
39799柳果
：小炒五花肉 1、五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟,待五花肉僵硬后再取出切成薄片. 2、洋葱对半剖开,切去 部和顶端,再切成丝,青辣椒、红辣椒洗净去蒂去籽,切细长条块,蒜切片备用. 3、中火烧热平底煎锅,烧至五成热时,将五...
王轰19536643783：
周末无聊想做菜,有没有推荐的好吃易做的菜 -
39799柳果
： 【焦糖啤酒红烧肉】1.五花肉切块在热水里焯过备用;2.锅里加适量水,加冰糖,开始熬焦糖,待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了;3.五花肉倒入锅中,快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖;4.倒入啤酒,没过五花肉即可;5.大火加热,将红辣椒、...
王轰19536643783：
推荐几个家常菜
39799柳果
： 1.玉米炒三丁,三丁是玉米,豌豆,火腿,三者混合炒根据你口味调味.2.芹菜炒蛋.3.土豆烧肉.4.肌肉麻辣豆干,先将鸡肉容易熟的部分切成丁,豆干辣椒切好先下肌肉,后在放那两个,自己口味来做.5.煎巴子,把面粉加水和成糊,然后根据自己口味放糖盐味精,葱,菜一定要切碎或用搅拌机和面粉和在一起长呢感糊,然后用小火下锅炸.
王轰19536643783：
星期天休息的时候可以做些什么简单的家常菜? -
39799柳果
： 以下经验,供参考. 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介...
王轰19536643783：
一周的家常菜 -
39799柳果
： 一周简单家常菜的做法 星期一家常菜:豆豉蒸鸡翅 原料:豆豉、鸡翅、生姜、葱、胡椒、辣椒、酱油、盐、食用油适量. 制作: 1、将鸡翅放在葱、辣椒、酱油、盐中稍腌入味. 2、将鸡翅撒上豆豉 放入盘中,再放入长姜丝,加入原调味汁和...
王轰19536643783：
周末休息适合做什么菜 -
39799柳果
： 蒜泥白肉 食材:五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml 做法:1.材料备好2.五花肉放锅中加姜片煮至断生,然后在原汤中浸泡至温热3.肉切片,尽量薄一...
王轰19536643783：
简单易做的家常菜 -
39799柳果
： 我这里给你介绍5菜2汤: 1.葱花香菇丸子汤:芋头或土豆泥500克,加上薯粉和肉泥300克,拌匀捏成丸子(可以油炸),入水煮汤.(6元) 2.金针菇活鱼汤:(喜爱辣椒的朋友可以多放,不喜欢的可以少放或不放)草鱼一条3斤(实用一半),...
王轰19536643783：
个人一周的菜谱,经济实惠点的家常菜! -
39799柳果
： 番茄炒蛋,酸辣土豆丝,青椒炒肉,麻婆豆腐,腐竹肉片,鱼香茄瓜,豆角焖肉,酸辣白菜,上汤娃娃菜,红烧小土豆.都很简单而且原材料很便宜呀.~ 汤的话就是白菜豆腐汤,番茄鸡蛋汤之类的~
