适合早点的小咸菜
答:青萝卜 2个 辅料 鱼酿酱油 1大勺 盐 500克 鱼露 2小勺 香油 2小勺 辣椒油 5大勺 五香粉 1小勺 葱油 2大勺 绵白糖 2大勺 步骤 1.青萝卜2个 2.青萝卜切成拇指粗细的长条 3.将萝卜条一层层放入一容器中,放一层萝卜撒一层盐,一直重复此动作、盐渍一到二天时间 4.将盐渍的萝卜条摆到饺...
答:萝卜小咸菜的几种腌制方法一、辣萝卜⑴原料:萝卜5 千克。⑵调料:辣椒粉15 克、生姜末25 克、白糖75 克、食盐100 克。 ⑶制法:先将萝卜洗净晾干,切成2-3 厘米宽的小条,晒至四成干,然后加入食盐、辣椒粉、 生姜末、白糖,反复拌和揉搓,放入坛子内密封,15 天后即可食用。 二、辣萝卜条 ⑴原料:大萝卜...
答:将青萝卜去除泥沙,冲洗干净。请点击输入图片描述 切掉萝卜头尾,切成长条块,或者任意什么样子,大小都可以。不过小了进盐快也更容易入味。请点击输入图片描述 将切好的萝卜条放到盘子里,撒上盐,拌匀,腌制一天。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 调好味极鲜米醋汁,放入花椒和辣椒。将腌萝卜出的...
答:每年入冬前很多家庭都腌制咸菜,各式各样,或多或少都会腌制点,调剂三餐,咸菜下饭还爽口,在北方咸菜是早餐必备的小菜。老家可腌制的食材很多,比如萝卜、黄瓜,蒜茄子、糖蒜、芥菜嘎达等,还有纯野生的蕨菜、小根蒜,老山芹等野菜,都可以腌制成咸菜,天然绿色下饭送酒都很不错。我老妈各种蔬菜都腌制过...
答:)2、萝卜条切好之后,在萝卜条里撒上一些盐,然后用手把萝卜条拌匀,腌制两个小时左右,把萝卜里面的水分给腌制出来。(3斤萝卜条大约要撒入100克的盐即可。)3、两个小时过去以后,萝卜条基本上已经腌好了,我这里选用的是青萝卜,所以萝卜里面的水分比较多,腌出来的水分也会很多。4、接着把腌...
答:第二步:首先把清洗干净的黄瓜切条后,然后再去芯,做腌黄瓜必须去芯,这一步非常重要,只有去掉芯的黄瓜,吃起来才会水汽小,口感爽脆开胃,才能吃出腌黄瓜真正的口感。第三步:所有黄瓜切条,取芯后把黄瓜条放入一个大点的盆中,6斤黄瓜加入盐120克,戴上一次性手套抓拌5分钟,抓拌均匀后先放一...
答:菜系及功效:卤酱菜 口味:酱香味 工艺:酱 酱芥咸菜片的制作材料:主料:芥菜5000克 调料:盐250克,酱油750克,芝麻100克 教您酱芥咸菜片怎么做,如何做酱芥咸菜片才好吃1.芥菜切成0.16厘米厚片,用盐腌3天后取出放入另一缸内。2.把配料调好,倒入缸内与菜拌匀,20天即可食用。
答:小贴士 1. 芥菜为何建议在腌制一个月左右的时间在进行食用,是因为芥菜这种食材腌制的时间越是长久,味道就越是浓郁,食用的口感也就越好 2. 腌制之后的芥菜不要用塑料袋进行保存,因为塑料袋也是属于一种含有有害物质的用品,如果用来存放芥菜的话会导致腌制之后的芥菜出现发苦的现象,所以不建议用塑料...
答:如果不爱吃生菜,可以把小黄瓜切成丁,撒在面包里吃。如果家里有女孩,可以在面包里加点西红柿,拌点糖,这样还能补充维生素C。这样的早餐,有肉又有奶,还有蔬菜,搭配合理,营养全面。吃面包的时候,还可以吃点咸菜。也不是所有的咸菜都不好,咸菜属于发酵食品,比如泡菜,腌制到21天时,产生了乳酸菌...
答:其实什么早点好吃,那是因人而异的,每个人的口味喜好不同的,但是大众喜好的早点,比如早晨煎一个荷包蛋,再配备一碗疙瘩汤或者豆浆,还可以配备一点小门丁,或者是一些小包子,小笼包或者油条都是不错的,这要根据你的喜欢,当然还要配备几个小菜儿,那就更好吃了 ...
网友评论:
雷柄17557059359:
早餐必备的下饭小咸菜,怎么吃都好吃 -
65776訾钱
: 食材 主料:干萝卜条、芹菜、胡萝卜250克 辅料:油、盐、料酒、白糖、芝麻、干辣椒、新鲜辣椒、味精适量、大蒜200克 早餐小咸菜做法 干萝卜条用水泡一晚 大蒜去皮 泡好的萝卜条沥干水份备用 芹菜叶,摘下,姜、芹菜切段 胡萝卜切条 辣椒洗净备用 辣椒切段 芹菜胡萝卜用盐腌制10分钟 锅里加油,芝麻倒入 油烧热,干辣椒倒入炸出香味 酱油倒入锅里,放白糖、料酒 汁烧开,放至凉备用 大蒜切沫 芹菜、胡萝卜腌制好 用水去盐水 捞出,控出水分 备好食材装在盘里,放味精 凉好的汁倒入盆里,搅拌5分钟,入味即可 小咸菜装在玻璃瓶里,放在冷藏柜里,食用时拿出即可.
雷柄17557059359:
求早餐小咸菜 -
65776訾钱
: 即食小咸菜 主菜;黄瓜,西芹,胡萝卜适量 制作方法;黄瓜切片.芹菜切丝,胡萝卜切条为了保护营养要开水焯一下. 黄瓜要放少许盐杀去水分,把芹菜和过水的胡萝卜放在一起不要放盐了因为我、黄瓜已经放过了现在需要放蘑菇精,香油,...
雷柄17557059359:
怎么做好吃,自制早餐小咸菜的家常做法 -
65776訾钱
: 步骤 自制早餐小咸菜的做法步骤11.把干萝卜条用水泡一晚上 自制早餐小咸菜的做法步骤22.把大蒜皮剥干净 自制早餐小咸菜的做法步骤33.把泡好的萝卜条里的水分拧出去备用 自制早餐小咸菜的做法步骤44.把芹菜叶子摘下来姜芹菜切段 自制早...
雷柄17557059359:
早餐小咸菜怎么做好吃,自制早餐小咸菜的家常做法 -
65776訾钱
: 主料 盖菜10斤 大粒盐 姜 辅料 蒜 红米椒, 自制小咸菜的做法步骤1.自制下饭菜,主料:芥菜.辅料:大粒盐、蒜、姜、红米椒(怕辣的朋友可以用红椒代替). 做法:提前三天买回芥菜,晴天晾一天再洗,洗干净后再晾两天(一定要先看天气...
雷柄17557059359:
早餐吃什么咸菜可口又减肥 -
65776訾钱
: 吃些青菜的小菜.比如黄瓜,胡萝卜等.
雷柄17557059359:
求早餐小咸菜 -
65776訾钱
: 切点姜丝,放些酱油腌制下就行了.很简单口感也不错.白粥的好选择.早晨吃点生姜也利于养生
雷柄17557059359:
怎样做一些小咸菜当早点 -
65776訾钱
: 凉拌大头菜芯,放盐阉一会就行
雷柄17557059359:
早餐有什么小菜吃,推荐些,不用动锅的!
65776訾钱
: 不用动锅煮的,那就只有在超市买一些方便的咸菜(黄瓜菜、炸菜、酸菜、豆角等).
雷柄17557059359:
咸菜都有哪些种类 -
65776訾钱
: 1、涪陵榨菜 位于中国最好吃的咸菜榜首,与欧洲酸黄瓜、西德酸甘蓝并称为“世界三大腌菜”.这种榨菜使用青菜头做为主要腌菜,虽然涪陵榨菜的起源已经无从考究,但它的制作工艺传承了下来,并且被收入咱们国家的非物质文化遗产.吃...
雷柄17557059359:
在南方吃早餐最常见的酸菜咸菜怎样做 求解 -
65776訾钱
: 酸菜有很多种的,大多都是用盐腌的.把你要腌的菜洗干净放进适合的罐子或是陶瓷缸里,放适量的盐,用石头压好,再加水进去,水面漫过菜就可以了,然后等一星期就可以吃了.取出来的时候要小心,手一定是干的,不然生水弄到里面会使整罐酸菜都坏掉.很多蔬菜都这样腌成酸菜,比如豇豆,萝卜,辣椒,白菜.咸菜?是梅干菜吗?把白菜洗干净切好,再拿去晒,晒成干之后还要再蒸一遍,再晒干,然后保存起来.不同的白菜弄出来的口感是不一样的.而且好像萝卜的叶子也可以的.