速冻成品牛排怎么煎
答：1、放冷水里解冻，用厨房纸巾吸干多余的血水。放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时。使用海盐口味最佳。2、开火，锅预热。倒入橄榄油，均匀的摇晃使其平铺锅底。把盐和胡椒抖干净放入锅内。3、牛排不用煎太久，老了不好吃咯。每面大约2分钟就立刻翻面煎，重复2次即可出锅了。煎侧面时...
答：食材准备：牛肉、黑胡椒、食盐、橄榄油等。操作步骤：我们需要到超市选购一块2.5到4厘米厚的牛排，如下图所示。这样厚度和大小刚好能放到平底煎锅内。最好肉上还带有一点肥的，因为没有肥肉的牛排煎出来不够好吃。请点击输入图片描述 在自然条件下把肉化冻，至室温，如下图。记住，不要过冷水。请点...
答：1、速冻西冷牛排放入微波炉中进行解冻两分钟后，放入融化的黄油的平底锅中，小火两面煎五分钟到六分钟，至西冷牛排达到五分熟即可。2、煎到七分熟可以继续小火两面煎两分钟到三分钟，盛入盘中后放入番茄酱或者黑椒酱，蔬菜等即可食用。
答：1、袋装牛排，京东超市买的 2、拆开包装，常温五分钟 3、热锅，放入黄油，小火融化 4、黄油融化完后，放入牛排 5、锅大，煎牛排的同时，可以在旁边煎个鸡蛋 6、鸡蛋易熟，两面金黄即可。7、正面煎三分钟后，翻面继续煎 8、鸡蛋煎好后，继续煎生菜 9、正反两面各煎五分钟后，即可盛入盘中。10、...
答：食材：牛排1块、黑胡椒少许、盐少许、黄油小块。在牛排下垫纸巾吸掉冰水，或者在微波炉中快速解冻。热锅，放入黄油。放入牛排，牛排两面煎30秒。牛排装盘后，撒上黑胡椒，即可食用。食材：牛排1块、黑胡椒少许、盐少许、黄油小块。1、在牛排下垫纸巾吸掉冰水，或者在微波炉中快速解冻。2、拿出铁烤...
答：7、1电饼铛煎冷冻牛排煎3到5分钟2快速又超级省事的诀窍就是用电饼铛煎牛排，先将锅面用干净布擦拭干净，然后打开开关将小块黄油放在锅里煎化将冷冻牛排放入锅内一次可以放两块哦因为是电饼铛，所以火候什么。8、速冻牛排，根据情况闲的时间也不一样，一般而言可以这样做 1一般3分牛排带有血丝，有...
答：牛排用盐和白胡椒粉腌制待用，中火加热锅中的橄榄油(1汤匙、15ml)，油热后将牛排放入锅中，两面各煎2分钟，大约煎制七、八成熟时从锅中取出，即可。超市的速冻牛排怎么煎 冷冻牛排在常温下解冻容易导致细菌大量繁殖，在4℃-60℃温度之间蛋白质内细菌是繁殖最快的，所以在常温下解冻或存放牛排很...
答：1、把鸡蛋清，盐，胡椒粉放在小碗调匀；2、把牛排放入调好调理的小碗里面两面都要腌制15分钟左右；3、平底锅放入一勺色拉油等冒烟，放入腌制好的牛排小火煎制；4、煎到变色在翻面，这样来回煎，煎到六分熟时放老抽一大勺，在煎到7分熟在放生抽一大勺，在放入适当的清水，收汁，汁收的差不多了，...
答：1、1超市冷冻牛排一般要煎15分钟左右2在煎牛排之前，需要在牛排的两面刷上一层食用油，然后再进行煎制，在煎牛排的时候时间也要把控好，时间过长，会导致牛排表面出现焦糊的现象，影响口感，所以煎牛排一般煎15分钟即可。2、牛排在电饼铛里只要煎到15分钟的时候就已经可以吃了，如果要想吃全熟的话...
网友评论：
糜矿15866388459：
冷冻牛排怎么煎 -
65455杜矩
： 先把牛排解冻,然后洗干净把水分晾干的差不多时可以放点盐巴腌一下,不喜欢的可以不腌.锅里放点橄榄油没有分人可以放花生油也行,锅不用烧的太红.放牛排下锅撒点胡椒粉(最好是原粒胡椒碾碎)待牛排的血水完全出来后再煎1分钟,熄火盖锅盖焖2分钟.
糜矿15866388459：
速冻的西冷牛排怎么煎才好吃?
65455杜矩
：放在油上!多倒点油~ 七分热的时候放半勺芥末! 一定是上好的油和芥末! 再把牛排煎制7成熟!关火~~ 倒上酱油粗! 烧烤料 抹点辣椒!! 好吃的不得了~ 想吃的心情挡不住
糜矿15866388459：
大牧汗冷冻牛排怎么煎 -
65455杜矩
： 1、牛排是冷冻的,请放在冰箱冷藏室自然退冰. 2、退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净. 3、牛排锅烧热,放入橄榄油,待微微冒起白烟时放入牛排,不要移动.此时铁板温度比较高,可以帮助牛排快速锁住表面肉汁. 4、煎的时候转小火,时间需要根据牛排大小自己判断,我大概煎了1分钟的样子.底部烫出花纹后,旋转70度继续煎,待表面析出肉汁,撒上研磨黑胡椒碎和海盐,即可翻面. 5、翻面后的牛排,可以改中火,按照刚才的办法继续煎,期间用研磨黑胡椒和海盐调味.五成熟的牛排,中间要有粉红才对,此时可以从牛排的侧面观看牛排的熟度. 6、如果牛排比较厚,待两面煎好后,可以把肉竖起来继续煎一下四周封锁住肉汁,防止肉汁从侧面流出.用蔬菜盘饰后摆上牛排即可.
糜矿15866388459：
有谁知道怎么煎牛排比较好吃? -
65455杜矩
： 煎牛排又方便又好吃做法1、一般现在买到的都是速冻牛排,不是新鲜牛排,速冻牛排先提前一天放到冷藏室解冻.2、解冻后的牛排会有很多的血水,洗净后用厨房用纸包好,吸收多余的水分.这一步很重要,一定要尽量多的吸干水分,不然严...
糜矿15866388459：
冻牛排怎么煎 -
65455杜矩
： 冻肉无法加工,必须解冻,漂水冲尽肉中死血后加工,否则着色发黑,有腥臊味
糜矿15866388459：
黑椒牛排(速冻牛排)怎么做如何做好吃 -
65455杜矩
： 黑椒牛排(速冻牛排)的做法步骤1. 将买好的牛排放置温水里解冻,至常温状态时,拆开包装,去除表面的多余的水.2. 将黄油放入锅底,烧至八成热之后,将牛排放入煎30秒,翻面煎30秒,油温调低用文火煎3分钟,翻面煎3分钟.3. 将煎好的牛排盛入事先摆好的盘中,浇上黑胡椒酱,完成!
糜矿15866388459：
家里刚买了鲜牛肉,冻起来一些,我想做煎牛排! -
65455杜矩
： 通常我们吃的那种浇汁牛排是欧式的,美式牛排比较适合中国人的胃口.它不仅量比较大,还有很丰富的配菜.在美国的Steak House(牛排屋,专门吃牛排的餐厅)里,菜单上牛排是单点的,它把牛肉分成不同的部分,有不同的名称,客人可...
糜矿15866388459：
冷冻牛排怎么吃 -
65455杜矩
： 煎牛排(北京菜)烹调类别:煎 菜系:北京菜食材类别:牛羊肉 味道:酱香适宜季节:无关色香味: 外焦内嫩主料: 牛排 辅料:葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片;制作:1)将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;2)下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可.这样的牛排大餐,平时在家里一样可以做到.要是请朋友吃饭,做上这样一餐,要比餐厅里的气氛更多一份温馨和甜蜜.
糜矿15866388459：
速冻袋装牛排的做法 -
65455杜矩
： 用料2113 主料 超市随便哪种冰冻牛排 只要没过期,只管捡5261便宜的 ↑一4102般里面会包含黄油和1653调料包 没有的话自己准备一小块黄油 工具 一口平底不粘锅 平不平不重要关键得不沾 筷子一双 勺子一把 柄长一点的比较好,不要太深 调...
糜矿15866388459：
冷冻牛排怎么做才好吃啊? -
65455杜矩
： 不知道你喜欢什么口味的,一般冷冻牛排都附赠有酱包的,做的过程中注意不要把牛排煎的太熟,否则会比较干硬,口感不好.
