酸菜能吃吗+有啥危害
答：腌制酸菜的危害:1、酸菜里面含有亚硝酸盐，而亚硝酸亚在人体内遇到胺类物质时，可以生成亚硝胺，亚硝胺是致癌物质，所以多吃酸菜可能会患癌症;2、吃酸菜对胃会有很大的伤害，酸菜里面大量的酸会对胃粘膜产生很大的破坏，从而会对胃产生很大的破坏;3、容易造成贫血，蔬菜里面含有丰富的维生素，尤其是...
答：东北的酸菜对身体有害，理由有以下三点，一、可能会致癌 东北地区著名的酸菜味道很美味，几乎成为人人都喜欢的腌制品，但是东北酸菜富含亚硝酸盐，它是一级致癌物，所以我们不得不慎吃东北酸菜，如果以东北酸菜为主食或者每餐都吃东北酸菜的话，那么我们的身体就会吸收东北酸菜中大量的亚硝酸盐，这将导致...
答：有可能会导致病情进一步加重；3、诱发痛风性关节炎：酸菜中含有一定的盐分、嘌呤、草酸等成分，大量食用酸菜后，可能会导致血尿酸水平升高，还有可能会诱发痛风性关节炎急性发作，不建议痛风、高尿酸血症等人群食用酸菜。另外，此类人群还要避免吃海鲜、豆制品、啤酒、动物肝脏等，不利于病情稳定。
答：可能形成致癌的亚硝胺。因此，过量食用酸菜可能增加患癌症的风险。2. 酸菜中的酸性物质可能对胃黏膜造成损害。大量食用酸菜可能对胃部产生不良影响，导致胃部损伤。3. 酸菜在腌制过程中会损失大量维生素，尤其是维生素C。因此，经常大量食用酸菜可能导致维生素C缺乏，进而引发贫血。
答：酸菜虽好也不能多食。过量进食酸菜能刺激胃酸分泌增多，从而引起胃酸过多症，甚至发生消化性溃疡。因此，那些已经有胃部疾患，尤其是消化性溃疡患者更应少吃酸菜。最需要注意的是，过量食用酸菜能引起人体发生亚硝酸盐中毒。
答：长期食用酸菜有哪些危害？有可能会致癌 3、会诱发癌症。蔬菜在腌制过程中会产生致癌的亚硝酸化合物和它的前体物质。而霉变的酸菜，其致癌作用更为明显。我国医学工作者对国内某些长期食用腌制酸菜的地区进行的流行病调查表明，食管癌发病率居高不下的一个主要因素便是长期大量进食酸菜，发病率与食用酸菜的...
答：食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外，而会被大量吸收，容易沉积形成尿路结石。另外，酸菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏。大量吃酸菜，人体维生素C缺乏，会使人抑制草酸钙结晶沉积、减少尿路结石形成的能力大为降低。因此，适当吃点酸菜可以调节胃口，增加食欲，但若嗜食酸菜成癖，则是不可取的。
答：没有什么比健康更重要的。因为健康在生命当中永远都排在第一位。在生活当中我们也要注意自己的饮食习惯，千万不能吃太多的垃圾食品，这对我们的身体会造成很严重的影响。三一五晚会爆出土炕酸菜，吃了这样的酸菜，或许会对我们的生活造成一定的危害。一、不利于小孩子的健康成长在生活当中每一个人都会有...
答：实际上，许多地区都有腌制酸菜的习惯。酸菜是通过将蔬菜置于密封环境中，加入大量盐分进行发酵制成的。酸菜的口感受到许多人的喜爱，它也能增加饭食的口感，很多人在有了酸菜后就不需要其他菜肴了。然而，这样做是不健康的。以下是吃酸菜可能带来的危害：1. 增加患病风险：在酸菜的腌制过程中，需要使用...
网友评论：
滑卫19519437888：
吃酸菜对身体有什么害处 -
2672西启
： 吃多了是不好的`过量食用酸菜能促进尿路结石的形成. 过多食用酸菜还有一个很大的弊端,就是能引起人体发生亚硝酸盐中毒的酸菜是有害处的. 但适量的吃是无妨的`而且可以开胃,促进食欲!
滑卫19519437888：
酸菜对人的利弊 -
2672西启
： 含有致癌物质——“亚硝酸胺” 腌制类食品应限食的原因,是在加工过程中会加入很多盐.盐分中含有杂质,如亚硝酸盐、硝酸盐等,可能产生如亚硝酸胺等有害物质. 在腌制的过程中,腌制食品易被细菌污染.如果加入食盐量少于15%,蔬...
滑卫19519437888：
酸菜吃过有什么副作用? -
2672西启
： 酸菜的副作用:酸菜中的草酸钙和亚硝酸盐很容易形成结石.吃酸菜时如果搭配点含有丰富维生素C的食物就可以解决这个问题了.富含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿. 一般情况吃酸菜不会拉肚子.
滑卫19519437888：
嘴角,眼角,鼻子边跟耳根干燥,脱皮. 怎么回事? - 耳鼻喉科 - 复禾健康问...
2672西启
： 您好,根据您的描述,经常吃酸菜有很大的危害性,偶尔吃一次没关系,不建议吃多.酸菜中的营养成分很少,而在腌制中长期的置放,产生大量的亚硝酸盐,这种成分是明确的致癌物质,对人体有害.酸菜吃太多,可能刺激胃酸变多,带来胃病,同时还会产生致癌物质. 建议你少吃为妙,可以选用新鲜的蔬菜和水果,腌制后的食物也谢维生素和叶酸成分就大大的流失了,您平时一定要注意保持良好的饮食习惯.
