野生草虾家常做法
答：做法：(1)草虾洗净，用刀从尾部中间劈开至虾头处，放入盐、鸡精、料酒和姜腌制半小时以上;(2)将腌好的草虾铺在盘子上，蒸15分钟;(3)大蒜切末，倒入油，开小火，烧至有香味，大蒜边略泛焦黄;(4)在蒸好的草虾里倒适量生抽，浇上蒜蓉即可。
答：1. 草虾放入碗内，加入大约20克的生粉，倒上水拌匀，泡一下洗去草虾下的脏水，然后用清水洗净捞出。2. 锅内放入适量有水，盖上锅盖烧煮。3. 水沸关火，将草虾和葱、姜、蒜、盐、味精倒入锅内，盖上锅盖，大约8-10分钟，把草虾烫熟。4. 草虾熟后捞出，最将冰箱冰的另一瓶啤酒倒入装草虾的盘...
答：1，草虾去须脚洗净 2，沥干水份 3，热油锅内放蒜爆香后倒入草虾爆炒 4，加料酒,生抽,盐翻炒 5，加适量水和糖烧开煮熟即可
答：做法:1、大蒜去皮，洗净：葱洗净，切长段；姜洗净，切片；草虾洗净，挑去肠泥备用。2、用剪刀剪去虾头前端触须。3、A料放入碗中调匀。4、加入草虾拌匀备用。5、锅中倒入2大匙油烧热，放入草虾炒至呈红色。6、加入葱、姜、大蒜，用大火炒熟。7、再加入B料炒匀。8、最后加入C料调匀即可。奶油...
答：野生竹节虾，也称为野生草虾或者野生河虾，是一种常见的淡水虾类，因其身体多节，形似竹节而得名。这种虾肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的美味佳肴。下面介绍一种家常做法——清炒竹节虾。【材料】野生竹节虾：500克 大蒜：4瓣 姜：一小块 葱：2根 食用油：适量 盐：适量 白胡椒粉：少许 料...
答：这是一道简单又美味的家常菜。先将草虾洗净去虾线，备用。蒜头剁成蒜蓉。热锅冷油，先下蒜蓉炒香，再加入草虾翻炒，加入适量的盐、胡椒粉和少许料酒调味。炒至虾壳变红，虾肉变得饱满即可出锅。草虾煮啤酒 这是一种颇具创意的做法，将草虾与啤酒结合，既能去除腥味，又能增添独特的风味。将草虾洗净...
答：草虾 ：200 辅料 生抽 ：适量 盐 ：适量 葱 ：1根 料酒 ：适量 具体步骤 第一步 1.草虾去掉虾线洗净 第二步 2.锅中放油烧热，放入葱白煸香后捞出 第三步 3.放入草虾，翻炒一会 第四步 4.沿着锅边烹入料酒 第五步 5.加小半匙盐 第六步 6.加生抽适量，放半碗水烧开，煮上5分钟，出...
答：1、草虾放在流动的清水下面冲洗干净。2、生姜和小葱清洗干净之后切一下，生姜切成薄片，小葱切成段。3、准备一个铁锅，下面铺上姜片，然后放上葱段，倒入清洗干净并沥干水分的草虾。在锅边撒上花椒，倒入料酒，加入食盐，然后盖上盖子，开火。4、大火烧3分钟，时间到就关火，干锅能让温度上升得更快，虾...
答：作法一 1.小河虾剪净须足，清洗预留;2.辣椒干清洗切条;3.葱清洗切条;4.姜清洗切末;5.热锅给油烧至高温，倒进虾，滚动数下快速捞出，稍微控干油后，再放进锅中，这般反复三次;6.锅内留少量油，加朝天椒、葱丝、生姜沫煸香，倒进盐、鸡精、糖、米醋、生抽后家常菜数下，加上料酒搅拌，待...
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草虾什么做法做好吃? -
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： 干煎草虾 材料:大草虾8条、姜汁0.5小匙、酒 0.5小匙、麻油0.5小匙、盐少许、胡椒少许、油4大匙、葱1根;做法: 1、草虾浸盐水,用剪刀剪去脚与尾尖,连壳刮开背部,去肠.用菜刀斜切2-3条刀痕. 2、起油锅用小火煎草虾,加入姜汁、...
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野生草虾 - 百科
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： 红烩草虾 开放分类: 菜谱 原料:草虾6只,洋葱1/4个,速冻什锦蔬菜约1杯,蚝油1大匙,酱油1大匙,糖1茶匙,芡粉1茶匙,香油1/4茶匙 制法:1、草虾剪去头须,将肠泥以牙签挑除,洗净,沥干水分. 2、洋葱切四方小片;速冻蔬菜以水冲...
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草虾怎么做好吃 -
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： 草虾饭 材料 草虾10只,西红柿2个,香葱6根,生姜1小块,花菜,肉末1小碗,米饭1碗 做法1、先淘米,用电饭煲焖饭. 2、草虾(河虾,本地俗称草虾)剪掉虾须,冲洗干净. 3、先将香葱、西红柿、花菜清洗干净. 4、将葱头斜切,绿葱和...
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鲜嫩草虾怎么做好吃呢? -
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： 红烧草虾的做法步骤 步骤 1 我是在菜场买的台湾草虾,60元一斤,看着有点像明虾,但是壳的颜色更深更黑.清洗一下然后修剪一下 步骤 2 起锅烧油,然后把姜丝和虾一起下锅翻炒 步骤 3 虾红了以后就可以加入一勺生抽,一勺蚝油一点点老抽(为了上色),少许白糖,一小碗水 步骤 4 炖煮三四分钟后加少许味精调味,洒上葱段,就可以出锅啦!
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草虾要怎么煮
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： 精卤灼草虾 开放分类: 美食、饮食、烹饪、菜谱、食谱 ≮美食原料≯ 草虾350克,咸蛋(用黄)1只,香菜少许,香卤汁200克,黄酒75克. ≮美食做法≯ 1、草虾焯水,放黄酒,七成熟捞起; 2、锅上火,将草虾煮熟后捞在盘中,放上咸蛋黄...
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野生大对虾如何做 -
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： 【娃娃对虾卷】用料对虾,香菇,胡萝卜,娃娃菜.按照自己的口味来. 胡椒,盐,香油少许. 水淀粉少许. 做法 1.娃娃菜在开水里烫软,晾干. 2.香菇泡发,剁成泥.对虾去壳,虾肉也剁成泥.胡萝卜剁成沫.加一个鹌鹑蛋,胡椒,盐,...
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爆炒草虾的做法,爆炒草虾怎么做好吃,爆炒草虾的家常 -
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： 爆炒草虾的做法主料草虾1盘调料色拉油适量食盐适量姜适量蒸鱼豉油适量白糖适量小葱适量1.葱切段,姜切丝,虾洗净沥干2.锅入油5成热时,爆香葱姜丝,放入虾翻炒变色,倒入蒸鱼豉油,少许盐和糖翻炒出锅
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红烧草虾的做法,红烧草虾怎么做好吃,红烧草虾 -
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： 草虾的做法特别多,炎热的夏季吃红烧草虾比较合适,味道虽然清淡但比水煮草虾要更有味儿,同时又不显油腻,对于改善天气闷热引起的食欲不振有立竿见影的效果.下面一起来看如何做红烧草虾最好吃的方法.红烧草虾的做法教程:1.草虾修剪掉须,洗净备用.2.生姜3-4片,大葱切段.3.坐锅起油,放入生姜片和葱段爆香,将草虾放入翻炒.4.等到草虾变成深红色,外壳有点脆的时候放入2汤匙黄酒,再加3汤匙酱油翻炒,然后调入适量水烧开,加适量鸡精和盐调味即可.
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草虾怎么做最好吃
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： 原料: 热米饭250克,草虾5只,豆腐皮2张,鸡蛋1个,芹菜、番茄各50克 辅料: 盐、酱油各适量,青芥末5克 做法: 1、将鸡蛋打散,在锅中放少许油,倒入蛋液,慢慢转动锅摊成蛋皮,取出,切成细丝. 2、草虾去壳和泥肠,洗净,入沸水焯熟,捞出;芹菜去叶洗净,切成丝;豆腐皮切丝,与芹菜丝同时入沸水中焯熟;番茄烫去皮,切片. 3、少量青芥末加入酱油和少量的盐,调成芥末酱. 4、将做熟的蛋丝、芹菜丝、番茄片、草虾、豆腐皮丝放在热米饭上,淋上芥末酱即可. Tips: 此饭的特点是辛香色美,增强人的食欲.芥末是一种辛辣的调味料,它具有预防高血脂、高血压、心脏病,减少血液黏稠度等功效.
