鉴别工业盐冒充食用盐
答:1、观察外包装。一般来说,真盐的外包装袋较厚,摸起来手感较柔和,而假盐的外包装袋较脆,而且很薄。如果编号相同的,则整批盐都是假盐。此外,假盐的包装上标识粘贴大多不规范,而真盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置。2、观察包装袋封口。真食盐是机械化包装,上下封口完全一致,假盐...
答:有三种化学方法可以区分工业用盐和食用盐:1. 溶解测试:将两种盐分别溶解在水中,然后滴入硝酸银溶液。如果出现沉淀,则说明是食用盐,因为食用盐中的氯离子与硝酸银反应生成不溶的氯化银沉淀(AgCl)。如果没有沉淀形成,则可能是亚硝酸盐。化学反应方程式为:AgNO3 + NaCl → AgCl↓ + NaNO3。2. ...
答:工业用盐和食用盐在外观上非常相似,都是白色晶体,通常情况下食盐可能呈现黄色或淡蓝色,而工业盐则稍微带有淡黄色。两者在气味上也没有明显区别,都具有咸味,因此仅凭外观和气味很难区分。它们的区别主要体现在用途上,食用盐是用于日常饮食的,而工业盐则用于工业生产和建筑施工。工业用盐的成分和对...
答:1.观察颜色:工业盐一般为白色,但是颜色较深,有时会带有灰色或黄色,而食用盐则是白色或微微带有淡黄色。2.闻味道:食用盐的味道应该是清香的,而工业盐则有一股刺鼻的气味。3.溶解性:将盐放入水中,食用盐溶解速度较快,而工业盐则需要较长的时间才能完全溶解。4.查看包装:食用盐的包装上一般...
答:1、食用盐含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感,特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色。2、工业用盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大,亚硝酸钠也可能微显淡黄色。四、味道区别 1、食用盐咸味较重。2、工业盐中的亚硝酸钠略有咸味,食用时靠味觉难以分辨。参考资料:...
答:如何区分食用盐和工业盐:1. 检查外包装:真盐的包装袋通常较厚,手感柔软;而假盐的包装袋较脆且薄。真盐的包装标识贴纸规范,位置一致,而假盐的标识则可能粘贴不规范。2. 观察包装袋封口:真食盐的封口均匀一致,为机械化包装;假盐的封口由电烙铁完成,包装袋两侧常有明显的折叠痕迹,形似锯齿,...
答:(一)结构区别:食用盐是较纯净的氯化钠;工业用盐中除含有氯化钠之外,还有亚硝酸钠等。(二)性质区别:食用盐性质较稳定,水溶液呈中性;工业用盐中含有的亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠,水溶液呈碱性。(三)外观区别:食用盐含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏...
答:5. 两者都极易溶于水,易潮解,且无臭味,这是它们在溶解性上的相似之处。6. 亚硝酸钠略有咸味,而食盐的咸味较重,虽然它们的味道相似,但食用时通过味觉难以准确分辨。7. 需要注意的是,亚硝酸钠在外观和滋味上与食盐相似,但误食工业用盐中的亚硝酸钠可能会导致中毒,因此在使用和存储时需要...
答:工业盐一般是各种盐的混合物,不过其主要成分还是氯化钠,也有少量的氯化镁,和食用盐最主要的区别就是工业盐里面含有亚硝酸盐,主要是亚硝酸钠,有时候也会进一步氧化成为硝酸盐。人体摄入一定量的亚硝酸盐会导致中毒,生活中煮肉有时为了调色会使用亚硝酸盐,也就是所说的火硝。随着安全意识的提高,...
答:有三种化学方法区分工业用盐和食用盐:1.将两种盐分别溶解,滴入硝酸银,有沉淀则为食用盐,无沉淀则为亚硝酸盐,化学方程式为:AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3 2.取两种盐的溶液少量,分别加入稀盐酸和淀粉碘化钾溶液(同时加两溶液),变蓝者为亚硝酸钠,不变色者为食盐。3.取两种盐的溶液少量,分别加入稀...
网友评论:
家宁13993721977:
普通人有什么方法可以分辨工业盐与食用盐?
9944狐蕊
: 水里兑一些生粉(芡粉),加一点要试的盐,如果水变蓝了就是食用盐,没有就是工业盐. 原理:碘和淀粉在一起会使淀粉变蓝,这是化学试验里面测碘元素的方法.
家宁13993721977:
如何辨别假盐? -
9944狐蕊
: 一是从外包装来识别.真盐的外包装袋较厚,摸起来手感较柔和,而假盐的外包装袋较脆,而且很薄. 假盐包装袋两边有明显的折痕,而真盐包装袋则没有折痕.看包装袋的背面,真盐每一包的编号都是不一样的,编号相同的,则整批盐都是假...
家宁13993721977:
生活中有时候很容易误食工业盐,如何才能快速有效的区别出工业盐和食用盐 -
9944狐蕊
: 食盐与工业盐的区别 1.结构上:食盐是较纯净的氯化钠,氯化钠的化学式是NaCl,式量58.44,由氯离子和钠离子构成.工业用盐中除含有氯化钠之外,还有超标的亚硝酸钠,其化学式是NaNO2,式量是69.00,由亚硝酸根离子和钠离子构成. ...
家宁13993721977:
工业用盐和食用盐用什么方法能分辩出来 -
9944狐蕊
: 亚硝酸钠(工业盐) 比较浓的水溶液一般是黄色透明的,并有少量泡沫(这是工业制法决定的) 食盐 水溶液一般是澄清透明的 ——生产实际的经验 用淀粉-碘化钾试纸无法区别…… 亚硝酸钠和氯化钠的水溶液都不能使其变蓝色(除非是亚硝酸钠的酸性溶液) 用pH试纸也无法鉴别……至少现象不明显…… 因为都在7-8之间
家宁13993721977:
工业用盐和食盐有什么有效的办法可以区分
9944狐蕊
: 工业用盐大部分为亚硝酸钠, 食用盐为加碘的氯化钠. 有三种化学方法区分工业用盐和食用盐: 1.将两种盐分别溶解,滴入硝酸银,有沉淀则为食用盐,无沉淀则为亚硝酸盐,化学方程式为:AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3 2.取两种盐的溶液少量,分别加入稀盐酸和淀粉碘化钾溶液(同时加两溶液),变蓝者为亚硝酸钠,不变色者为食盐. 3.取两种盐的溶液少量,分别加入稀盐酸和高锰酸钾溶液(同时加两溶液),能使紫色溶液褪色者为亚硝酸钠,不褪色者为食盐.
家宁13993721977:
家里新买了一大袋70斤的散盐,如何知道是不是工业盐?看新闻说有拿工业盐当食用盐卖的,担心 -
9944狐蕊
: 取 1 粒比芝麻还小的 高锰酸钾放入杯子,加水至满杯.用筷子【搅拌】,使其充分溶解,得到一杯红色溶液.取另一个杯子,倒入小半杯的食盐.1. 向食盐中【倒入】半杯红色的灰锰氧溶液,用筷子不断【搅拌】食盐和溶液的混合物.大概搅拌2分钟.2. 两杯溶液放在一起,【静置】3min,【对比】两杯溶液的颜色深浅.如果两杯溶液的颜色基本一样,说明食盐里面不含有工业盐;如果有食盐的那杯溶液【颜色变浅或褪色】,说明含有工业盐.
家宁13993721977:
如何辨别工业盐和食用盐 -
9944狐蕊
: 把两种盐分别於在两个装水的杯子里,溶化后分别把水蒸发,把蒸发后的盐尝就知道了!
家宁13993721977:
怎样辨别工业盐和食用盐 -
9944狐蕊
: 工业盐颜色透亮,形状比较有规则,而食用盐则是没什么规则的,本身色泽不那么透明感
家宁13993721977:
如何区别工业盐和食用盐
9944狐蕊
: 真盐中的成分除NaCl外还含有碘,假盐中没有碘,用淀粉溶液测试,依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别,另外工业用盐与食用盐的区别是工业用盐中含有氯化镁等杂质,这种杂质容易吸收空气中水分变潮,可以长时间观察有没有变潮来辨别工业用盐和食用盐,也可以加入澄清的石灰水来区别工业盐和使用盐,工业盐加入澄清的石灰水会产生沉淀物
家宁13993721977:
怎样辨别食用盐和工业用盐,要简便易操作的方法 -
9944狐蕊
: 食用盐与工业用盐的区别在哪里?◆结构:食用盐是较纯净的氯化钠.工业用盐中除含有氯化钠之外,还有亚硝酸钠等.◆性质:食用盐性质较稳定,水溶液呈中性.工业用盐中含有的亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠,水溶液呈碱性.◆外观:食用盐含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感,特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色.工业用盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大,亚硝酸钠也可能微显淡黄色.◆味道:食用盐咸味较重.亚硝酸钠略有咸味,食用时靠味觉难以分辨.◆用途:食用盐主要用于食品调味等.工业用盐中含有大量的亚硝酸盐.