银耳的家常炒菜
答：1、花生仁炒银耳 原材料：发制白木耳100g、花生米50g、丝瓜100g 、油、盐、葱、姜、白砂糖、鸡精、白胡椒粉、芝麻油。白木耳自来水提早泡发，清洗后掰成小朵预留。丝瓜削皮清洗切割成小条，葱切条，姜切条。炒菜锅倒进植物油，冷油入锅放进花生仁，用文火渐渐地炒出香味后捞起来。底锅留油下葱...
答：银耳辣椒炒肉、西红柿炒银耳、木耳银耳炒肉片、西芹百合炒白木耳、蒜蓉银耳炒黄瓜、银耳炒丸子、银耳西芹炒腐竹、银耳黄瓜炒干贝、银耳炒肉、西芹炒银耳、杏鲍菇银耳炒芹菜、银耳炒蘑菇鸡蛋、银耳山药炒丝瓜、什锦银耳炒豆皮、莴笋炒银耳、银耳木耳炒胡萝卜、黑木耳炒银耳。银耳，银耳科银耳属真菌，有菌中之...
答：一、西芹炒银耳 材料：西芹，银耳，盐，糖 做法：1.银耳泡发后洗净，掰成小朵，西芹洗净，切成段；2.烧开水，放入银耳焯2分钟后捞出过冷水；3.锅里放油，油热后放入西芹煸炒，放盐、糖翻炒入味，最后放入银耳煸炒至熟即可。二、银耳炒蛋 材料：银耳，鸡蛋，枸杞，淀粉水，高汤，盐 做法：1.先...
答：步骤1：将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。步骤2：银耳用水泡发，红椒切丝。步骤3：锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。步骤4：最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。杞银耳炒山药 材料 山药去皮切片，银耳泡发去蒂，枸杞泡发，红枣2-4颗...
答：银耳炒鸡蛋 材料：鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。做法：1、取银耳一朵，泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖（提鲜，不放白糖也可以）搅拌均匀。2、香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳，加入适量盐翻炒一分钟左右。3、把炒好的银耳倒入打好的...
答：枸杞、红枣等食材放入锅中，加入适量的水，炖煮至银耳糯软，冰糖完全溶解。这道甜品口感清甜，非常适合夏天食用。总之，新鲜的银耳可以用来制作各种美味的菜肴，既可以炖汤、炖甜品，也可以炒菜、拌凉菜。银耳不仅口感独特，而且营养丰富，具有很好的保健功效，是家庭餐桌上的一道美味佳肴。
答：具体步骤：1、银耳泡发撕成小块清洗干净，将瘦肉和辣椒切好，另备好葱姜蒜适量。2、起锅烧热，加入油，油热后放入葱姜蒜，煸炒。3、炒出香味后将肉加入炒变色，加入辣椒翻炒，加入银耳翻炒一下。4、放入生抽、耗油适量，将盐和黄酒加入翻炒均匀盖上锅盖。5、大火汤汁收干即可出锅。
答：银耳炒蒜薹做法：1、银耳适量用温开水浸泡二十分钟，等银耳泡开之后，冲洗干净，掰成小片。蒜薹去掉尾巴，洗干净切成三厘米左右的小段。2、小葱洗干净切碎备用；起油锅，加入适量食用油。3、油热后，倒入葱花蒜薹翻炒一分钟，加盐鸡精适量，再翻炒半分钟，在蒜薹变软的时候加调料，调料能很好地浸入蒜薹...
答：可以做一道银耳炒鸡蛋，这是一道家常菜品，制作原料有鸡蛋和银耳。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分丰富美味。下面简单介绍如何制作银耳炒鸡蛋。银耳炒鸡蛋的食材：鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。银耳炒鸡蛋的做法：1、取银耳一朵，泡开后切碎。2、鸡蛋5个打进大汤碗...
答：银耳炖排骨：将泡发好的银耳与排骨、姜片、料酒一起炖煮，加入适量的盐、鸡精调味。这道汤品口感鲜美，营养丰富，具有滋阴养胃、强筋壮骨的功效。总之，银耳是一种非常实用的食材，可以用来制作各种美味的菜肴。无论是炖汤、炒菜、蒸蛋、煮糖水，还是制作八宝饭等甜品，银耳都能发挥出其独特的口感和营养...
网友评论：
班贡17254932145：
炒银耳怎么做好吃,炒银耳的家常做法 -
62786粱佳
： 食材用料 泡发银耳1份胡萝卜1个香菜1颗姜10克葱10克植物油30克盐少许炒银耳的做法1.准备好食材:香菜洗干净,胡萝卜削皮,银耳泡发好. 2.切好葱姜和香菜的根,然后香菜切成段,胡萝卜切菱形片. 3.锅中放油烧热,放入...
班贡17254932145：
银耳和什么一起炒好吃 -
62786粱佳
： 银耳和西芹一起炒好吃 西芹,银耳,盐,糖 做法1.银耳泡发后洗净,掰成小朵.西芹洗净,切成段.2.烧开水,放入银耳焯2分钟后捞出过冷水.3.锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸炒至熟即可.
班贡17254932145：
银耳做菜应该怎么吃?
62786粱佳
： 1、上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般就用三、四朵即可. 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好. 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水. 4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅. 5、莲子易熟稍后放入 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可. 功效:滋阴润肺,补睥安神.适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症.健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质.
班贡17254932145：
银耳炒什么菜最好吃 -
62786粱佳
： 银耳炒肉片最好吃.银耳炒肉片的做法 用料 盐 适量 生抽 适量 油 适量 姜 适量 蒜 瓣 肉片 适量 银耳 一朵 老抽 适量 提前两小时泡发银耳 猪肉切片,用盐,料酒,老抽腌一会 葱切丝,姜切末,蒜切片,想吃辣可以切点辣椒,银耳去根撕小朵 下葱姜蒜炒香,放肉片翻炒成型后放银耳,放少量生抽,盐,试味后闷两三分钟即可出锅
班贡17254932145：
银耳怎么炒好吃 -
62786粱佳
： 泡好的银耳撕开成小朵.香菇泡好,切片.西兰花洗干净,切成小朵.红萝卜一截切丝或片.用蒜蓉起镬,先放银耳炒几下,再把其他的材料倒进去一齐炒,差不多的时候放盐,最后放鲍汁或者蚝油,炒匀就可上碟,色香味俱全.我差不多天天都吃一次,尤其那个银耳,非常好吃!记住要买上等的银耳哦.
班贡17254932145：
炒银耳的家常做法大全怎么做好吃视频 -
62786粱佳
： 主料 银耳 400克 青椒 一个 肉丝 100克 辅料 葱末 20克 红辣椒 4个 料酒 1大勺 酱油 1大勺 水淀粉 2大勺 郫县豆瓣酱 3大勺 植物油 1大饭勺 五香粉 1/4小勺 鸡精 1/2小勺 步骤 1.将银耳浸泡5小时,泡发好的银耳洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结
班贡17254932145：
银耳炒菜配什么菜 -
62786粱佳
： 西芹炒银耳 材料 西芹,银耳,盐,糖 做法 1.银耳泡发后洗净,掰成小朵.西芹洗净,切成段. 2.烧开水,放入银耳焯2分钟后捞出过冷水. 3.锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸炒至熟即可. 莴笋炒银耳 材料 ...
班贡17254932145：
炒银耳怎么做好吃,辣炒银耳的家常做法 -
62786粱佳
： 步骤1.银耳,泡发好后,摘洗干净,撕成小朵,备用2.尖椒,洗好后备用3.尖椒切成小块,葱切丝、姜切丝4.锅中放入油,烧热5.下入葱花、姜丝、辣椒,爆香,炒出辣味6.放入银耳,继续大火翻炒7.放入盐、花椒面,炒均匀8.所有调味品都翻炒均匀后,即可出锅,美味清淡的辣炒银耳出锅!小贴士1.银耳要充分泡发,最好提前一天泡好2.这个菜,因为都是素菜,所以不用炒至很久
班贡17254932145：
炒银耳做法大全 -
62786粱佳
： 清鱼片滑炒银耳(原料] 水发银耳180克,青鱼肉250克,冬笋片25克,青菜心5根,鸡蛋1个,湿淀粉、精盐、味精、料酒、葱、姜末、清汤、猪油各适量.(制法) 将青鱼肉洗净,用刀片成薄片放人碗内,用鸡蛋清、湿淀粉、精盐拌上浆;将...
班贡17254932145：
银耳做菜应该如何吃 -
62786粱佳
： 1和上等银耳用清水泡开将底部泛黄的硬结剔出然后撕碎备用.一般就用三和四朵即可. 2和莲子须要中心无芯的不苦放置若干随本身爱好. 3和汤锅放清水水要一次放够要留出蒸发的余地煮的过程中心弗成加水. 4和将银耳和冰糖三两阁下放入...
