食堂每日采购明细表
答：储备资金购菜时由厨师长填写《临时(招待)菜品购买明细表》,食堂临时采购由食堂主管或者厨师和采购人员到市场采购,三千元内,月底汇总,走入食堂账目。当日所购物品明细及金额需当天由食堂管理员签字确认,除特殊情况提前说明后可次日签字,如无特殊情况和提前说明,当日现金消费明细应及时签字,否则均按作废处理(避免时间长,...
答：实行多退少补原则。总经办对购菜数量和数量进行统计与监督。2、每月1-5日，行政人事部将上月菜单量收据及该月米油收据进行统计并请款;3、每月10日前，行政人事部根据饭堂支出情况，就餐人员明细等，编制饭堂账目表并存档。八、本管理制度解释权归食堂管理系统专家 卓餐公司总经办。
答：如因故需进行调整的,需经行政部同意后方可进行调整采购,并如实记录采购明细。 二、每周菜谱出来以后,应同时张贴到食堂内,供员工参考。 三、采购人员每天如实应填写食堂采购清单,如实记录每天供菜情况。月底制作采购汇总表报行政人事部审核。 四、对于油、调味品、大米等食品每月25号前报采购申请表,行政部审批后即可...
答：库存物资 1、本科目核算食堂各种主、副食品及燃料等一次购买分批分期使用的各种物资。 2、本科目核算的物资按购入时实际支付的价格及运费等实际成本计价。购入物资时,经验收入库后,借记本科目,贷记“银行存款”、“应付帐款”等科目。领用时,平时只填制出库单,登记库存物资明细帐或明细表(数量),月末汇总,按加权...
答：食堂厨具购置请示三 教体局领导：我校地处黄河镇北大寨村，交通条件差，有部分学生中午需要在学校就餐。但是，我们学校食堂基础设施薄弱，为了维护正常使用，学校食堂需要购置部分必要的炊具(明细附后)，经严格预算需经费8058.00元。以上当否，请批示。猜您感兴趣：1. 采购食堂设备请示 2. 食堂设备购置...
答：3、采购肉、禽类食品要索取检疫证明;4、严防采购腐烂、变质、掺杂、掺假的伪劣食品,不得采购“四无”食品和未经检验的食品;5、每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进食后无异常;6、采购食品要进行登记入库。七、建立食品出入库台账制度1、食堂设专人负责记录每日进货情况,并设立入货台账;2、记录明细...
答：食堂设备申请购置请示三 教体局领导:我校地处黄河镇北大寨村，交通条件差，有部分学生中午需要在学校就餐。但是，我们学校食堂基础设施薄弱，为了维护正常使用，学校食堂需要购置部分必要的炊具(明细附后)，经严格预算需经费8058.00元。以上当否，请批示。猜您感兴趣：1. 采购食堂设备请示 2. 食堂设备...
答：根据大通县学生营养改善计划领导小组《大通县学校食堂大宗食材定点采购协议》,甲乙双方签订如下协议: 一、采购内容 甲方向乙方采购学校食堂用米、面、油、肉、蛋、面点、蔬菜、调味品等食材,双方协商确定具体食材、品牌、价格、数量(附表1《大通县学校食堂大宗食材采购明细表》)。 二、产品的质量要求 (一)供应商送...
答：根据有关规定，单位内部食堂为单位员工提供服务，不对外经营。该食堂相应支出属于职工福利费范围，应通过“应付职工薪酬——职工福利费”做账。购入菜、米、面、油等 借：应付职工薪酬——职工福利费(食堂)贷：银行存款 支付食堂经费补贴 借：应付职工薪酬——职工福利费(食堂)贷：银行存款 收取员工饭费 ...
答：可以找发票换成别的项目来处理账务。但这是权宜之计。一个稍大点的企业可能公司有自己的内部食堂，这个食堂可能耗费的一部分费用是供企业员工福利花费掉的，还有一部门可能是作为业务招待耗费掉的，因此这部分不可能有票据，很可能就是白条入账，最多是履行公司的授权审批程序进行账务处理。涉及到白条的...
网友评论：
苍支17794666260：
求EXCEL餐厅采购清单表格??? -
38419汝耐
： 你可以这样设置:日期、菜种类、单位、数量、单价、金额就可以了,可以在金额下单元格中填加公式假设我们在第二行填入就在F2单元格内输入=D2*E2就可以了,只要把每天的日期输入就会自己算出金额.
苍支17794666260：
事业单位食堂常用excel表格 -
38419汝耐
： 1. 食堂上报1天采购好几天的实际问题 http://wenku.baidu.com/view/1a29b557866fb84ae45c8d992. 食堂每日采购总金额、人均就餐预算表 http://wenku.baidu.com/view/11b136f465ce05087732130e 你自己下载吧,非常方便实用的
苍支17794666260：
饭店采购的报表怎么做? -
38419汝耐
： 打印一份每日所购菜品名称的明细表.内容就是:品名、规格、数量、价格.每天一张单子.张张单子日日结清,留下一个准确的数字.月底就把每日的总数加起来就好了.很简单哦!
苍支17794666260：
食堂支出明细 -
38419汝耐
： 食堂支出可以分为:伙食支出和其他支出两大类. 伙食支出1、核算食堂伙食费各项支出,如主辅食、燃料、工资、其它物品支出等. 2、对于现购现用的物资,可不通过“库存物资”科目进行核算,购买验收后凭采购单及发票,直接列入本科...
苍支17794666260：
厨房设备采购清单 -
38419汝耐
： 东西不贵,用唯利安、广东恒联的设备就行,也不贵这四样也就是不到一万块钱.其他的像水斗、工作台、冰箱、冷柜在配点.食堂的要求也不高,炒锅用双头的足够足够的.
苍支17794666260：
职工食堂部门管理制度是什么
38419汝耐
： 一、食堂管理实行主管负责制,由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责.二、食堂采购要精打细算,不造成菜肴变质、浪费或者份量不...
苍支17794666260：
食堂每天开饭人数与购买蔬菜的数量如表:每天开饭人数/个012345678…购买蔬菜的数量/千克00.511.52…(1)根据已知的数量关系补充完整上面的表格.(2)... -
38419汝耐
：[答案] (1)食堂每天开饭人数与购买蔬菜的数量如下表: 每天开饭人数/个012345678…购买蔬菜的数量/千克00.511.522.533.54…(2)作图如下: (3)因为 购买蔬菜的数量 人数=0.5(一定),所以购买蔬菜的数量和人数成正比例关系. 答:成比例;因为 购买蔬...
苍支17794666260：
有关食堂餐具的管理办法 -
38419汝耐
： 原发布者:ld151911员工食堂管理办法一、目的为方便员工,规范员工食堂的工作,体现公司对员工的关心,故公司设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度.二、适用范围本管理制度适用于公司所有员工....
苍支17794666260：
50人食堂怎么买菜,买多少菜,最好给个菜谱,每人每天15元左右的(包括油盐酱醋) -
38419汝耐
： 要看你的房租和给多少工资了,看你这问题估计你没干过餐饮,50人的饭一般一个人就能搞定了,顶多要个杂工搭把手.我估计15是一顿饭的标准吧,你要问买多少菜,恐怕谁都不敢凭空帮你说,估计每天一个主荤、一个半荤、两个素菜,主食管够,有个汤应该差不多了,要看你这五十人是什么人,学生?办公室的?车间工人?建筑工人?控制得好最多有40的利,估计要是建筑工人这么安排就没利了,当然,我也没见过标准这么高的工地,一般就是两锅炖菜,就着馒头(馒头自己做成本低).你自己好好看看自己的情况再问吧!
苍支17794666260：
食堂采购要怎么才能够做到不浪费啊? 求指点 -
38419汝耐
： 1. 对于小型的食堂,可以考虑根据食堂每天的用餐人数,制作相关的采购清单和计划,同时做好相关采购数据的统计与分析. 2. 同时也可以考虑聘用比较有经验的厨师或者是采购人员,这样也能够极大的降低食材的损耗等. 3. 如果时大型的企事业单位食堂,最好考虑找专门的食材配送公司或者是农产品配送公司.这类公司有很多的优势,不仅在食材的品类上很齐全,同时也能够很好的控制采购成本,省事省力.此外专业的运输也能够极大的减少食材在运输过程中的损耗.
