餐具怎么摆放比较好
答：(1)摆骨碟 将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内，左手端托盘，有手摆放。从正主人席位开始按照顺时针方向依次摆放。摆放时要求花纹(字头、店徽)要对正，协调一致，碟与碟之间距离要相等，碟边距桌边1厘米。(2)摆勺垫、瓷勺 勺垫摆在骨碟的五前方，瓷勺摆在勺垫的中央，瓷勺柄朝右，勺垫距碟边1厘...
答：刀尖朝向餐桌的中心，叉子和勺子则朝向餐桌的外侧。在摆放餐叉的时候，叉齿朝下，纤维材质应向左侧倾斜。（因为实际操作中，大多数右手用餐者习惯于将食物往左边切割，将食物放入口中之前也是靠左手借助餐叉采食的，这样能够更加顺畅和自然）。如果在餐桌上需要放置一个汤匙或一只咖啡勺，则放在餐具的最右侧...
答：一、餐盘怎么摆放1、摆盘应整洁对称过多的摆盘会让餐桌显得凌乱，而且不方便客人进行用餐，既不美观也不方便。在餐盘摆放时，可特别留心餐具是否干净，并将其规规矩矩的摆放在桌上，按照简单的左叉右刀的规矩将餐具放置在餐桌边缘即可。中式宴会中会用到筷子，可以将筷子放置一边，刀叉放置于另一边，形...
答：1、有序摆放用具 用具摆骨碟、勺垫和瓷勺将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内，左手端托盘，右手摆放。从正主人席位开始按照顺时针方向依次摆放。公用勺和公用筷之间距离1厘米；筷子出餐碟部分两侧相等。2、摆放成对称型 称型摆公用碟、公用勺、公用筷公用碟应放置在正、副主人席立的正前方，碟边距葡萄酒...
答：摆放顺序：首先摆放的是正主人的位置，接着按照顺时针依次摆放其它位置的餐具。摆放统一性：中式餐具摆放时应将餐具上的图案、花纹等对对齐、对正，不可出现歪斜，碟子与碟子之间的距离要相当，碟子距离桌子边缘的距离为1厘米，以保证整体的协调美观。摆放筷子：筷架摆放在骨碟的右边，端正图案，若有动物...
答：1. 摆放骨碟、勺垫和瓷勺：将餐具整齐地放置在垫有餐巾的托盘上，用双手将托盘端稳。从主人的座位开始，顺时针方向依次摆放。确保公用勺和公用筷之间的距离为1厘米；筷子露出餐碟的部分应两侧对等。2. 摆放公用碟、公用镊子勺和公用筷：公用碟应放置在正、副主人座位前的正前方，碟边距葡萄酒杯底托3...
答：1、 有专门存储碗筷或其他餐具的橱柜 这点是必须的，厨房里必须有专门的橱柜是存储餐具用的，当然推拉式的抽屉存放碗筷会更好些，可以把平时不用的餐具或者用过的餐具都放在橱柜里。2、 各种锅灶 这种物品相对来说占用的空间比较大，可以放在低矮的橱柜下面，可以方便存放的地方，一般这类锅灶最好是注意...
答：(1)骨碟(吃碟)的摆放：将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内，左手托托盘，右手摆放，从正主人位开始顺时针方向依次摆放，碟与碟之间距离相等，叠距桌边1cm。正、副主人位的骨碟应摆放在台布鼓缝线的中心位置。(2)筷架、筷子的摆放：筷架应放在骨碟右侧，筷子摆在筷架上，筷尖距筷架5cm，筷底距桌边1cm...
答：常用的调料放在灶台附近，触手可及的地方。油盐酱醋混在一起肯定比较乱，可以分成干料和湿料，分类摆放。需要根据你们家厨房空间的格局，给常用调料找到合适的收纳工具，如果厨房灶台比较小的话，可以找个2到3层的调料架，把高空空间利用起来。重一些的油瓶、醋瓶往下放，小罐的盐、糖往上放。第五、...
答：而且比较高档的菜，有特殊风味的菜，或每上一道新菜，要先摆到主宾位置上。(二)餐具摆放 中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙好放在专用的座子上。(三)中餐点菜技巧...
网友评论：
竺雷13165036128：
餐具的摆放?
16842褚英
： 厨具的科学摆放应如下: 1、设个碗碟架 可以在洗碗池个碗碟架.清洗完毕,顺手把碟子竖放、扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既又卫生. 2、筷筒和刀架要透气 有些洗完后放在橱柜里或放在塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,在不通风的抽屉和刀架里也不可取,同样应该选择透气性良好的刀架. 3、把厨具挂起来 在吊柜和橱柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上,把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗等挂在上面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一实的,把切菜板也悬挂起就能保证其干爽.用前冲净,以除掉沾染的尘埃.
竺雷13165036128：
橱柜餐具摆放该怎么弄? -
16842褚英
：餐具一般放在地柜中的抽屉里或者拉篮里,这个根据个人的爱好选择. 但是一般建议必须买一个调味拉篮,因为各种调料,瓶瓶罐罐很复杂,所以调味拉篮很有必要.
竺雷13165036128：
饭桌上的碗 盘 杯 筷的用法及放的位置 -
16842褚英
： 碗 盘 杯 筷 都放在自己适合的地方,之间不能放2113得太挤也不要太宽.比如碗放在左边——左手抬盘放在中间——放垃圾筷一般5261有垫块——放右边待用杯子就要说下了,一般人们都有个潜规则即用左手敬酒是不礼貌的行为,一定要...
竺雷13165036128：
餐具摆放!!!!在饭店吃饭时,碗筷应该怎样摆放啊!?(最好有实图
16842褚英
： 一般都是拆开塑料膜的餐具.盘子是用来盛骨头,虾壳等一些不吃的东西,碗用来盛饭菜,还有一个比碗小但比杯子大的可以用来喝茶水,也可以喝汤.摆放位置:饭前,正中间放置盘子,盘子上放碗,筷子横放在盘子上.盘子左边放杯子,右边放比碗小一点的杯子.
竺雷13165036128：
餐桌上餐具怎么摆放的呢?
16842褚英
： 筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中
竺雷13165036128：
餐具摆放的操作方法怎样呢?
16842褚英
： 用垫有餐巾的托盘, 分类放好所需用刀、叉、匙等,用左手托盘,右手操作.先从展 示盘的右侧由里向外摆放刀、叉、勺,手的拇指与食指捏住刀 叉、匙的颈部两侧,距盘1厘米处放餐刀,然后以间距0. 5厘米 处分别放其他刀或匙,使其相互平行,距桌边1.5厘米.餐叉以 同样方法在展示盘左侧由里向外摆放.
竺雷13165036128：
中餐餐厅的餐酒用具的摆放规则是怎样的?
16842褚英
： 餐酒用具摆放的规则:(1 )摆骨碟.将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内(托盘应防滑,也可以垫餐巾),左 手端托盘,右手摆放.从正主人位开始按照顺时针方向依次摆...
竺雷13165036128：
西餐宴会餐具如何摆放?
16842褚英
： 标准的西餐餐具摆法: 世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的.共同原则是:垫盘居中,叉左刀右,刀尖向上,刀口向内.盘前横匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌...
竺雷13165036128：
西方餐桌餐具如何摆放呢?
16842褚英
： (1)摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘ShowPlate,餐巾置于装饰盘的上面或左侧. (2)盘子右边旁摆刀、汤匙,左边摆叉子.可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用. (3)玻璃杯摆右上角,最大的是装水用的高脚杯,次大的是红葡萄酒所用的,而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用,视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯. (4)面包盘和奶油刀置于左手边,装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉.大致上,摆在中央的称为摆饰盘,用来装一般料理.餐巾一般是置于装饰盘的上面或左侧.盘子旁摆刀、叉、汤匙等.可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用.
竺雷13165036128：
大家说下厨房的炊具应该怎么放
16842褚英
： 1、在厨房间定做一个置顶的橱柜,在适合的高度制作搁板放上微波炉,巧妙地利用了纵向空间.下方则可放烤面包机、榨汁机、豆浆机等经常需要使用的小东西.当你不需要使用时,关上橱门,立刻还你简洁空间. 2、即使小小的一个抽屉其中也有奥秘,采用大小不同多分隔的设计,可以将不同类型的餐具收纳其中.这样的布局,既能井然有序,拿取时也十分方便. 3、从上到下、从小到大、不同的空间满足不同的需要.最上层可放些小餐具、中间放些长形餐具,而最下层放些大型锅具. 4、如果这么多砧板都横行摆放,那就会浪费很多空间,而将砧板竖起排放就能节省很大的空间,即使是多个砧板也能摆放得很整齐.其实只要换种方式,就能轻松解决难题.
