普通餐桌上餐具摆放图
答：在我国礼仪中是以左为上，因此在图中主人应该坐在1号位置上，1就是左边的位置。这里的1，2位置都属于主人的位置，除非客人特别尊贵，一般情况客人应该坐在1位置左下方两位置上。我国自古流行以左为尊，古籍《易经》中就有"男为阳，女为阴；背为阳，腹为阴；上为阳下为阴；左为阳右为阴"。目前...
答：餐前发放筷子时，应把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌上。距离远时，应请人递过去，不随手掷在桌子上。筷子应理顺放在碗的右边，不能一横一竖交叉，不能一根头和一根尾倒放，也不能搁在碗、杯子上。摆筷子，不要分放在餐具左右各一根，只有在吃绝交饭时才这样摆。等待就餐时，不拿筷子...
答：餐桌的餐具的正确摆放如图：
答：餐具摆放规范标准：1、盘、骨碟 ：先摆放垫盘、垫纸；垫盘边与桌边相切（垫盘如有花纹，正面向上），垫盘之间间隔相等；骨碟摆放在垫盘正中。2、调味碟：在筷子正上方，放在装饰盘的左上方（毛巾托正上方），荷叶杯把手向左下，筷架与装饰盘上方边缘平齐，筷子靠桌边一指距离。3、牙签：在筷子与...
答：在餐桌上的餐具摆放中，通常可以通过以下方式区分主盘和骨碟：1. 观察盘子的大小：主盘和骨碟通常是一大一小两个盘子，小盘子通常是主盘，而大盘子则是骨碟。2. 在酒店中，主盘和骨碟的区分更为明显，一般会有一大一小两个碗和一个碟子。而在小餐馆中，通常是一碟一碗一茶杯的配置，这时可以肯定的...
答：餐室内空间太小时，靠墙放或摆放在角落，椅子最好能够收放在桌子下面，节省出活动空间。或在墙角运用一些镜面，与装饰、餐具柜相结合，可给人以宽敞感。此外餐桌的布置尽可能靠近厨房，可以最大限度地节省人们从厨房到餐厅，从客厅到餐厅所耗费的时间和空间。上面的内容就是小编今天为大家介绍的10人餐桌...
答：一般餐厅餐具摆放规则 一般餐馆里最常见的餐具布置为例 1、餐桌上 餐桌上一般都盖有台布，餐具通常在大家入座前就已经放在每个就餐者的前面了。这些餐具包括：底盘，刀叉，餐勺、面包碟，杯子和餐巾。2、底盘 底盘不直接盛放食物，其功能是装饰品和托盘的结合。底盘放在就餐者的正前方，侍者上菜时把饭菜...
答：正规午餐和正规晚宴的餐桌布置是相似的，只有几点小小的不同：午餐桌上摆放的冰镇饮料和冰镇的茶杓提示了人们这是个白天进行的活动；没有蜡烛的布置也很适合这个氛围。玻璃杯只需要高脚水杯和葡萄酒杯。较老的礼仪书籍里说餐具应该在手柄的底部对齐，而现在较为宽松的礼仪则允许你将它们随心所欲地摆放成...
答：一，台形餐具摆台方式 （1）单主位台形 4人 十字对称 6人 一字对中、左右对称 8人 十字对中、两两对称 10人 一字对中、左右对称 12人 十字对中、两两相间 16人 十字对中、三三相间 20人 十字对中、四四相间 （2）双主位台形 4人 X字对中、左右对称 6人 X字对中、左右对称 8人 X字...
答：吃西餐时的刀子、叉子、勺子摆放有6种，分别如下：一、这是用餐前摆放的模样，饭勺和叉子在左边，叉子还有汤勺在右边。二、将刀叉十字形摆放，表明在等第二份。三、将叉斜放在左下，刀斜放右下，寓意自己还没吃完，不要收走。四、刀叉并排竖直摆放，说明自己已经吃好了，请收走。五、将刀叉横着...
网友评论：
寿缪17540066020：
中餐摆台的知识和图形 -
34222毛荀
： 摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上,它是餐厅配餐工作中的重要一项内容.是一门技术,摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌. 1、摆台顺序 A 铺台布 B 放转盘 C 花瓶摆放 D 骨碟定位 E 放小件餐具 F 放玻璃器皿 G 放菜单 H 拉椅2、根...
寿缪17540066020：
饭桌上的碗 盘 杯 筷的用法及放的位置 -
34222毛荀
： 碗 盘 杯 筷 都放在自己适合的地方,之间不能放2113得太挤也不要太宽.比如碗放在左边——左手抬盘放在中间——放垃圾筷一般5261有垫块——放右边待用杯子就要说下了,一般人们都有个潜规则即用左手敬酒是不礼貌的行为,一定要...
寿缪17540066020：
餐桌上应该摆放哪些餐具 -
34222毛荀
： 碗、筷子、汤匙、酱油壶、醋壶、调料盒等.
寿缪17540066020：
中餐餐台转盘摆放方法 -
34222毛荀
： 中餐摆台标准 1、中餐早餐摆台方法: 骨碟摆在座位正中距桌边1 cm处.汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm,瓷勺摆放在汤碗内,勺柄向左.筷架摆在骨碟的右侧,筷子摆在筷架上,筷子底部距桌边1 cm,筷子套店徽向上.茶碟摆在筷子右侧,茶...
寿缪17540066020：
吃完饭后筷子应该怎样摆 -
34222毛荀
： 你好!!你是说中餐的筷子吗?吃饭中,筷子通常应摆放在碗的旁边,不能放在碗上,如果是临时离开餐桌,应把筷子轻轻放在桌子上碗的旁边,切不可插在饭碗里.如果已经吃完了的话,也是把筷子在桌子上碗的旁边.再者,比较高级的中餐厅都配有筷子的托架,也可以放在托架上,不要直接把筷子放碗里或碗的上面.谢谢!!
寿缪17540066020：
中西餐餐具摆法
34222毛荀
： 1. 首先是刀叉和汤匙依使用的先后顺序排列.最先用的放在离主菜盘最远的外侧,后用的放在离主菜盘近内侧.假如主人决定先上主菜再上沙拉,就要把主菜叉子放在沙拉叉子的外侧. 2. 其次看沙拉盘放在靠主菜盘的左边.美国人通常把主菜...
寿缪17540066020：
中国人吃完饭,筷子要怎样放? -
34222毛荀
： 吃饭结束,将筷子放在碗后面的桌子上,碗、筷子的中心、餐桌的中心成为一条直线.这样摆放表示吃饱了.是最佳的礼仪方式. 在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”其...
寿缪17540066020：
吃西餐时的刀子、叉子、勺子摆放有几种?分别是怎样的?我在做看图判断正误, -
34222毛荀
：[答案] 把盘子摆在每个就餐者面前,叉子放在左侧,餐巾的上方或在餐巾与盘子之间.餐巾折叠的一边朝着盘子,刀子一般放在盘子的右侧,刀刃朝向盘子. 如果餐桌上需要摆几件同类型的餐具(如色拉叉和正餐叉),把它们由外到里按使用顺序摆放(如果...
寿缪17540066020：
中西餐混合摆台怎么摆 -
34222毛荀
： 用具按照一定要求摆放在餐桌上.具体包括:—布置餐桌—铺台布—准备用具—摆放餐具—美化席面 一、摆台用具:二、铺台布:(一)台布的分类台布:也称桌布,主要起保洁、装饰和方便服务的作用.1、从质地看:提花台布、织棉台布、...
寿缪17540066020：
中餐摆顺序原因 -
34222毛荀
： 摆台的标准是:餐具摆放要相对集中,备种餐、酒具要配套齐全,距离相等,图案、花纹要对正,整齐划一,符合规范标准,做到既清洁卫生,又有艺术性,并方便宾客使用. 1.餐、酒具摆放的顺序 大型宴会的10人座位的台面所需餐、酒具...
