餐桌碗碟用法
答：二、中餐餐具勺子的使用讲究中餐餐具勺子的使用也是有讲究的，勺子一般在中餐中主要是喝汤用的。一般小勺子是自己喝自己小碗里的汤用的。如果是一大碗汤放在餐桌上，一般主人会专门准备一把大汤勺，方便客人分盛。盛汤时一般不要盛太满，不要溢出勺子。三、中餐餐具碗碟杯盏的使用讲究中餐餐具碗碟杯盏也...
答：大餐巾可折起，折口向外平铺在腿上，小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前。拭嘴时需用餐巾的上端，并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等；酒杯更是讲究，正式宴会几乎每...
答：盘子应当放在离桌旁1-2公分的地区。喝粥时要的深盘；平盘，作为主菜(肉、鱼等)；面包盘，一般 放在主餐具右前方，用于放面包；装饰设计盘，从第一道菜到最终一道菜，只有一个不容易被取走。其他的菜盘全是放在摆盘上的，吃了以前就把盘子放回原点。[高脚杯]高脚杯放在盘子的左前方，由左到右由...
答：餐巾用法。进餐时，大餐巾可折起（一般对折）折口向外平铺在腿上，小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前（但在空间不大的地方，如飞机上可以如此）。拭嘴时需用餐巾的上端，并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。西餐进餐礼仪 因为西餐主要是在餐具、菜肴、酒水等方...
答：（三） 餐桌上的一般礼仪 1、 入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。2、 用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。3、 在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。4、 口内有食物，应避免说话。5、 自用餐具不可伸入公用...
答：饭桌垫碗原意是指在饭桌上用来垫放碗碟的垫子，逐渐演变成了一种深层含义的表达。它代表了中国人承袭的尊重传承、廉洁自律、勤俭节约的传统美德。垫碗不是仅仅解决餐桌上的问题，而是在餐饮文化中流淌着道德和情感的体现。饭桌垫碗在中国传统文化中，是一种有社交意义的文化语言。当客人用餐时，主人将碗碟...
答：记住「液体在我右边、固体在我左边」的原则,这样就可以很快熟悉餐桌的摆设。 餐具的用法 从离自己餐盘最远的刀、叉或匙开始用,然后朝着餐盘的方向,每道菜依序使用一种餐具。甜点匙与叉通常排在餐盘的上方,不过有时是随着甜点一道送上来的。总之,只要记得「从外往内」的使用顺序,一定没问题。食物的切法与吃法...
答：用餐时一手把碗一手拿餐具，不低头扒饭，手肘不要支放在桌面上，双腿放在桌子下面，双脚尽量并齐，不可跷足，与餐桌保持一定距离以便于使用餐具为佳。7.吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗 敲打碗筷和大声喧都是很没有教养的行为，不尊重他人的表现，会引起同桌吃饭的人的反感和厌恶。8.避免在盘中翻来翻去...
答：餐桌礼仪主要表现在以下几个方面：入座的礼仪。先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼（正对门口的为上座，一般是根据对方的身份地位来安排）。进餐时不要打嗝，也不要出现其他...
答：1. 筷子是一种历史悠久的餐具。在使用筷子时，一般应以右手握住筷子，同时用拇指、食指和中指三者配合，稳稳地握住筷子中间部分。2. 避免敲击筷子。在餐桌上，不应使用筷子敲打碗碟或其他餐具。这种行为不仅不礼貌，还可能让人联想到乞讨。3. 避免筷子的滥用。用餐结束时，不应用嘴咬筷子。这样做不仅显得...
网友评论：
寇左13320482078：
餐具应该如何使用 -
54289艾须
： 目前在外用餐已经是一件在普通不过的事情了,可是面对一些重要的商务场合,面对餐桌上一堆的筷、碟、碗、盘,不少人都不知道它们的具体功能?有时用不对还造成了尴尬的局面,如果你也曾遇到过这样的事,那么,了解一下中、西餐餐具...
寇左13320482078：
饭桌上的碗 盘 杯 筷的用法及放的位置 -
54289艾须
： 碗 盘 杯 筷 都放在自己适合的地方,之间不能放2113得太挤也不要太宽.比如碗放在左边——左手抬盘放在中间——放垃圾筷一般5261有垫块——放右边待用杯子就要说下了,一般人们都有个潜规则即用左手敬酒是不礼貌的行为,一定要...
寇左13320482078：
饭后筷子的规范放法,是不是不能放在碗上,而放在碗的右边餐桌上? -
54289艾须
：[答案] 筷子不能放在碗上原因有两点: 一、筷子平放在碗上或插在饭上,那是办丧事时才那样做的,又叫“死人饭”. 二、筷子放在碗上表示你还没吃饱,还想再吃,给主人的感觉是你在他这没吃好. 应该放在右侧筷架上或者桌上 餐桌上筷子怎么放才有教...
寇左13320482078：
西餐餐具正确使用 -
54289艾须
： 正确使用方法:其最主要的特征是右手拿刀,左手拿叉,叉齿向下.宴会过程中,这个位置基本不变.左手的叉负责将食品送入口中,右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上,而且是每吃完一口再切一次,或者说切一块吃一块....
寇左13320482078：
西餐餐具用法 -
54289艾须
： 1.西餐的餐具 广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等.其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯. 狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件.刀分为食用刀、鱼刀...
寇左13320482078：
餐桌上碗盘的用处,还有瓷杯的用处 -
54289艾须
： 食前方丈 【解释】:方丈:一丈见方.吃饭时面前一丈见方的地方摆满了食物.形容吃的阔气.
寇左13320482078：
吃西餐的用餐时顺序是怎么样的 -
54289艾须
： 其实最简单的方法就是记住餐具使用规律: 西方就餐的礼仪以自然、实际为主,不讲客套、谦让,但用餐中的规矩却很多.إ 刀叉的用法إإ分美国式和欧洲式两种.美式用法是切完肉把刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好...
寇左13320482078：
吃西餐时需要注意什么?还有餐具的正确使用方式? -
54289艾须
： 餐巾布西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅.经常放在膝上,在注重礼节场合也可以放在胸前,平时的轻松场合还可以放在桌上,其中一个餐巾角正对胸前,并用碗碟压住. 餐巾布可以用来擦嘴或擦手,要以对角线叠成三角形状,...
寇左13320482078：
用餐技巧#如何优雅地吃西餐 -
54289艾须
： 入座 最尊敬的客人通常会安排坐在最好的位子,一般来说是背对墙的那个座位.一旦客人的位子确定后,主人便可坐在他的左侧,其余客人则根据主人安排就坐;不过,正式场合的餐桌上都会摆有一个席位卡,以方便客人就坐. 怎样正确使用...
寇左13320482078：
要怎样正确使用筷子?
54289艾须
： 筷子在古代又称“荚”、“箸”等.在世界上各种餐具中,筷子可谓独具一格. 据说,远古时代人们是用手抓食物的.但有时吃热的东西,因为烫手,于是使用木棒辅助.久而久之,人们练出了用木棒夹食物的本领. 中华民族的祖先便是在这...
