餐饮
答：餐饮业的基本特征主要有服务性、消费性和市场性三大特点。其中服务性是指餐饮业主要致力于为顾客提供舒适、便捷和高品质的用餐环境以及全方位的餐饮服务;消费性是指餐饮业是面向大众提供就餐、享受美食、社交互动等最原始的消费行为，不同的消费层次对餐饮业需求的差异较为明显;市场性则是指餐饮业是一个...
答：餐饮服务是餐饮部工作人员为就餐客人提供餐饮产品的一系列行为的总和。优质的餐饮服务是以一流的餐饮管理为基础的，而餐饮服务质量管理是餐饮管理体系的重要组成部分，它是搞好酒店餐饮管理的重要内容，对其控制和监督的目的是为宾客提供优质满意的服务，创造酒店良好的社会效益和经济效益。餐饮服务必须建立餐饮...
答：餐饮的词语解释是：餐食和饮料。餐饮的词语解释是：餐食和饮料。结构是：餐(上下结构)饮(左右结构)。词性是：名词。注音是：ㄘㄢ一ㄣˇ。拼音是：cānyǐn。餐饮的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、国语词典【点此查看计划详细内容】餐点和饮料。如：「高速公路沿线上的休息站...
答：餐饮的三大要素是：食物质量、服务质量和环境氛围。第一大要素是食物质量。餐饮的核心是食物，而食物的质量直接决定了顾客的满意度和回头率。无论是食材的新鲜度、烹饪的技巧，还是菜品的口感和摆盘，都影响着顾客对餐厅的评价。例如，一家以新鲜海鲜为招牌的餐厅，如果提供的海鲜不新鲜，那么即使服务再好...
答：餐饮服务内容详述：1. 普通服务内容 - 中餐早餐、正餐服务（零点、套餐）- 中式宴会服务 - 西餐早餐、正餐服务（零点、套餐）- 西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务 - 自助早餐、自助正餐服务 - 会议服务 - 酒吧服务 2. 特殊服务内容 - 客房送餐服务 为满足宾客的特殊需求，如早起、疾病、会客、夜宵、...
答：1、餐饮公司和饭店的主要区别就是餐饮只提供饮食，而饭店还可以进行住宿等其他业务。餐饮公司的说法比较正规，饭店带有口语性质，但餐厅和饭店都是对外营业的，一些饭店亦提供会议设施，吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。2、餐饮公司是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将饭堂承包给专业的餐饮公司...
答：餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐、盒饭业、摊贩五大类。1、旅游饭店 能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。2、餐厅 餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品...
答：餐饮服务指的是提供餐饮和相关服务的行业。它包括各种经营形，如餐馆、咖啡厅、快餐店、食堂、酒吧等。餐饮服务涵盖了提供食品和饮料的准备、制作、销售以及相关的顾客服务。它既可以是商业性的，例如高档餐厅、连锁餐饮品牌，也可以是非商业性的，例如学校食堂、医院餐厅等。餐饮服务通常包括以下方面的工作...
答：1、餐饮属于服务业。餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。2、餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅(中餐、西餐)、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型：便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场...
答：2. 西餐 西餐是指欧洲及美洲国家的饮食文化，主要特点是烤、炸、炖、煮等方式烹调，口味重，使用的调味品比较多，如芥末、酸黄瓜、番茄酱等。有法国菜、意大利菜、美国经典汉堡等不同类型。3. 日韩料理 日韩料理是指日本和韩国的特色餐饮文化，日式料理以生鱼片、寿司、拉面、烤肉等为主要代表；而韩式...
网友评论：
马世15048133300：
餐饮 - 百科
51319高肢
： 我认为就是吃喝,但是餐饮比较文雅.餐饮业就是吃喝的产业.
马世15048133300：
什么是餐饮?
51319高肢
： 就是饭店!
马世15048133300：
餐饮行业的定义 -
51319高肢
： 餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业.按欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构.在我国,...
马世15048133300：
你知道什么是餐饮吗
51319高肢
： 餐饮这个词是一个大范围概括的词语.他包含很多内容. 就说餐饮最常见的就分西餐和中餐 ,而中餐又包括几大菜系,这是很复杂的,我想餐饮是什么 应该还无法完全概括吧
马世15048133300：
何为餐饮,如何去了解餐饮?
51319高肢
： 餐饮也就是吃喝.要做餐饮首先得选个好地方,得有自己的独特之处不能满大街的都是这样不独特,从各个方面体现出来独特,尤其是口味要独特
马世15048133300：
什么是餐饮行业 -
51319高肢
： 餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入. 由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点.
马世15048133300：
对餐饮的认识 -
51319高肢
： 餐饮说白了就是吃喝,但是怎样能让前来就餐的顾客满意,就是有大讲究的了,首先要选对产品,而且在食材的选择和产品的出品上一定要严格把控,就拿我熟悉的鱼鲜人家为例来说吧,精选食材,严格把控,味道也很不错的;其次是服务要周到,让客人满意.
马世15048133300：
餐饮的意思 -
51319高肢
： 餐者饭食,饮者酒水.总的来说,就是食.是动词也是名词,餐:吃固体的食物,饮:吃液体的食物.再者发展为,专门提供固体、液体食物的营业场所.
马世15048133300：
餐饮有哪些种类?详细点 -
51319高肢
： 一、中国餐饮业的分类 1.按服务方式分类 (1)餐桌服务式餐厅.这是我们最常见的一类餐厅,可以是中式,也可以是西式.顾客入座后,由服务员点菜、上菜、清台,其最明显的特点是服务员提供桌边服务.一般来说,凡是装修华丽、服务高...
