馕坑烤肉视频
答：主料：花生仁15g、白芝麻5g、黄豆酱1小勺、老抽1汤勺、生抽1汤勺、植物油1汤勺、精盐1/2小勺、自制番茄酱1汤勺、五香粉1/3小勺、孜然粉1/4小勺、糖2小勺、生姜粉1/4小勺 辅料：水适量 1、备好材料从左到右依次为：自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和...
答：1、风干牛肉干，这种食品应该算是蒙古族最具有代表性的美食，其保质期特别的长，而且热量很高，肉质也特别的肥美，口感非常不错。2、奶豆腐，蒙古族当地人自制一种常见的奶制品，从外观来看，跟我们平时所吃的豆腐差不多，但并不是是用黄豆做出来的，而是使用了牛奶，还有羊奶发酵做出来的一种食物。
网友评论：
舒试18619938812：
馕坑烤肉的馕坑烤肉 -
62662邬晓
： 馕坑烤肉制法1.先把羊肉切成大约拳头大小的块,用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊,均匀地抹在肉块上,贴入馕坑内壁,烤半小时左右即成. 2.将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用,用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然、盐、上等面粉等十几种调料和香料混合拌成糊状,并均匀地涂抹在肉块上,腌制一个小时,然后将涂抹好的肉块串起来,贴在炽热的馕坑壁边,焖烤半小时左右即熟.
舒试18619938812：
馕坑烤肉怎么做好吃 -
62662邬晓
： 馕坑烤肉是用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的. 1.先把羊肉切成大约拳头大小的块,用鸡蛋、姜黄、胡椒新疆馕坑烤肉粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊,均匀地抹在肉块上,贴入馕坑内壁,烤半小时左右即成. 2.将新鲜肥嫩的羊肉切成...
舒试18619938812：
呼和浩特有什么特色小吃? -
62662邬晓
： 呼和浩特是内蒙古的首府,汇聚了内蒙古各地的美食、小吃,因此到呼和浩特旅游不用花多少功夫便能吃到地地道道的内蒙特色美食,心动了吧,跟小编一起看看吧!呼和浩特特色美食众多,大致可分为呼和浩特特色菜和呼和浩特特色小吃,...
舒试18619938812：
囊坑肉怎么腌制的 -
62662邬晓
： 馕坑烤肉是新疆比较独特的美食,其做法与烤馕很相似.首先要挑选肥嫩的新鲜羊肉,然后切成10平方厘米左右的肉块备用.用鸡蛋、姜黄、孜然、胡椒、面粉等混合在一起搅拌成糊状,在羊肉块上均匀地涂抹,最后将其贴在烤热的馕坑内壁,烤好后的肉呈焦黄色,油亮生辉,香气扑鼻,鲜嫩可口
舒试18619938812：
馕坑烤肉 的具体做法? -
62662邬晓
： http://www.youabc.com/kashi/yinshi/meishi/nangkeng/又名:吐努尔卡瓦普(维语)、皇宫烤肉、 历史:馕坑烤肉大约起源于叶尔羌汗王国时期,距今已有500多年的时间.主打:新鲜的肥嫩羊肉 制法:将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待...
舒试18619938812：
馕坑肉腌制具体用的什么调料 -
62662邬晓
： .先把羊肉切成大约拳头大小的块,用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊,均匀地抹在肉块上,贴入馕坑内壁,烤半小时左右即成. 2.将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用,用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然、盐、上等面粉...
舒试18619938812：
新疆的馕坑肉一般是烤的还是炒着吃 -
62662邬晓
： 兄弟一看你就不是新疆人 馕坑肉不是炒着吃的,也不是单纯暴漏在外烤着吃的 它是上好的牛羊肉经过腌制,后用铁钩挂入缸形的坑内边缘,缸体一般是粘土质的,缸体中间放入炭火,正宗的是木炭.根据肉串大小经过一定时间闷(蒸)烤,出炉即可享用! 你是重口味可以告诉烤肉师傅,多放盐、辣椒或其他佐料! 希望你能吃得开心1
舒试18619938812：
谁知道新疆馕坑是怎么做的
62662邬晓
： 馕坑是新疆维吾尔族的一种专用灶~ 馕坑是用耐火土~碱土~土块砖~一起制作的~ 制作方法: 用土块砖累成中空的四方体~ 然后用耐火土把中空的地方砌成上小下大的桶形~ 然后用碱土和泥~ 抹在耐火土的外层~ 风干就可以了~ 还有~ 里面的碱土...
舒试18619938812：
巴楚烤肉怎么样 -
62662邬晓
： 巴楚馕坑烤肉是巴楚县一大特色,极其好吃!此店在巴楚历史悠久,生意极好.肉都是从挂在外面的新鲜羊肉身上割下的,绝对真材实料.烤羊肝的确很好吃很好吃!烤鱼比较淡,汉族可能吃不惯.在吃烤肉之前不妨先来一碗面条.展开全部
舒试18619938812：
好再来馕坑烤肉怎么样 -
62662邬晓
： 晚上去朋友家喝点小酒,弄些下酒菜是必须的,路过这里看到新开了一家馕坑烤肉,看店内写明正宗喀什做法.我一下就来了兴致.问了下两个老人家并不是新疆人,只是学了那边的手艺.有纯羊肉、小羊排、大羊排、鸡翅、鸡腿等肉类可以烤...
