香芋西米露的最简单方法
答：1、材料：芋头1个、牛奶一盒（250毫升）、西米100克、芒果1个、冰糖适量。2、芋头去皮洗净切成小块。芒果去皮，果肉切成小块。3、锅中烧开水后，下西米煮三分钟，注意搅拌，然后关火焖20分钟。焖好后捞出放入冷开水中过凉，这是保证西米口感的Q弹。再烧开一锅水，下西米再煮10分钟，焖20分钟，...
答：前言 用香芋和大西米煮的香芋西米露，成品看上去有点稀，自己可以根据喜好再多加点芋头，但是真的很香的，特别好吃。材料 主料：西米200g、香芋100g；辅料：生姜适量、糖适量 香芋西米露 1 将适量的水烧开后，将西米倒进去，盖上锅盖煮沸熄火，浸泡约30分钟 2 之后过冷水，将一些淀粉质洗掉 3 将...
答：冰神的西米露确实是好吃，，我研究过他的做法。分三步做的，煮糖水：煮好开水后放白糖。不要太甜，也不能太淡。第二：煮西米：放适量水，开后，放西米，比例要适当，等快熟透了，中间有少少白就行了，捞出来过冷河。OK。第三：煮芋头：最难的，还有一个也很难，就是买芋头，要想买到粉的...
答：芋头西米露怎么做好吃 先把芋头切小块蒸熟或者加入水中煮熟，煮的话注意不要煮太烂。然后，西米煮至去白芯，接着，处理好的芋头和西米放入碗中，加入糖水，就是香芋西米露。香芋+西米+椰汁，或者加入煮过的椰浆和炼奶，就是香浓的香芋椰奶西米露。芋头的功效与作用 1、芋头为碱性食品，能中和体内积存...
答：香芋椰汁西米露的做法 主料：西米 椰浆 芋头 辅料：去核红枣 葡萄干 甜玉米粒 冰糖 水 步骤：1.先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟 直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。2.另外烧一点开水,一点点就好,加入芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加入...
答：椰汁西米露糖水制作方法 时间：2005-07-17 23:20:18 来源：mop论坛 作者：未知 椰汁西米露(糖水)的制作，简单可准备一下东西：1、小西米若干 2、光明特浓牛奶一盒（小盒的就行）3、甜玉米粒少量 4、椰树牌椰子汁一盒（1L)先把椰子汁和特浓牛奶都放冰箱里，冻上。取西米一碗，冰糖50克，水三碗...
答：6.蒸好的芋头切碎放入理料机中打成无颗粒的芋泥浆，一般绞打3分钟左右即可。7.把打好的芋头泥浆倒入小锅中与西米混合，把冰糖也放入锅中一起煮开3分钟右。8.当汤水再次冒大泡时，用清水将糯米粉调成浆水倒入锅中，用筷子搅拌均匀，继续煮2分钟即可关火，放至温热食用，一碗好喝的芋泥西米露就做...
答：3.煮熟的黑米连汤水一起用勺放入冰沙机，加到600ml刻度处（纯黑米至500ML处），加水至1250ML刻度处，加200ML（1：1浓度）糖水，一茶匙炼奶，开机，搅拌，时间为2分钟，然后再开盖，加水至2000ML处，打磨第二次，5秒钟即可。二、西米露的做法 原料：西米，水 制作方法：1、把西米放进清水里洗...
答：芋头西米露是广东传统糖水，糖水铺必备，深受人们的喜爱。此糖水具有美容养颜、暖胃健脾、宽肠通便等功效，而且冷食、热食皆可。主料为芋头、西米、鲜奶、水、冰糖。主料 芋头半个 西米60g 鲜奶330ml 水 4碗 (1L)冰糖适量 做法步骤 1. 煲滚水,水量是西米的4倍(最少,份量外),下西米煮5分钟 2. ...
答：原料：香芋1个，西米100克，冰糖100克，椰奶100毫升，清水200毫升。做法步骤：1、香芋削皮后洗干净，切成丁，蒸20分钟至香芋完全熟透。2、取一多半蒸熟的香芋，用料理机搅拌成香芋茸。3、西米放在锅里并加入适量开水，煮至西米中间仅剩一个小白点时，熄火。4、盖上锅盖焖10分钟左右让西米完全熟透，捞出...
网友评论：
第承18391795598：
香芋西米露的简单做法 -
60892西知
： 1 把西米放进清水里洗浸干净. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮.一直煮到全部透明,把沸水都到去. 把香芋切成小粒,再加点姜茸,放少许糖加水煮开,加入牛奶或椰浆,再把煮好的西米放进去一起煮,不用煮太久. 一碗香喷喷热腾腾的西米露做好了. 也可以把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻.
第承18391795598：
香芋西米露的制作方法 -
60892西知
： 材料:西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖. 制作过程: 1.先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去皮洗净,切成丁备用. 2.起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变...
第承18391795598：
怎么做香芋西米露? -
60892西知
： 香芋西米露 配料: 西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克 操作: (1)西米洗净,芋头去皮切粒. (2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺. (3)加入西米和芋头粒,中火煮20分...
第承18391795598：
香芋西米露的家常做法大全怎么做好 -
60892西知
： 香芋西米露的做法 1.西米煮十分钟,边煮边搅动2.捞出,泡清水3.放入锅中,再煮十分钟4.香芋切丁加糖蒸十五分钟5.西米和香芋一起煮二分钟6.加入牛奶,装盘
第承18391795598：
西式甜点香芋西米露怎么做好吃又简单,做 -
60892西知
： 主料 西米 :200 纯牛奶 :250ml 香芋 :500 辅料 冰糖 :适量 椰桨 :适量 西式甜点香芋西米露好吃又简单的具体步骤 第一步1.准备好所有材料. 第二步2.香芋削皮后切成小粒 第三步3.锅内加适量清水,把香芋粒加进去煮开. 第四步4.另用一小锅烧开水,直接倒入西米(不用洗的)煮至10分钟后熄火 . 第五步5.煮好的西米放小锅内续焖10多分钟. 第六步6.把西米捞起过冷河沥干. 第七步7.锅内的香芋粒煮至软熟. 第八步8.加入西米,用勺子搅拌匀. 第九步9.把西米煮变至透明,这时加入椰汁和牛奶.(期间要不断用勺把西米搅散,以防粘锅) 第十步10.再后加入冰糖调味即可.烹饪技巧 西米过冷水后怎样煮都不会烂也不糊.
第承18391795598：
香芋西米露的详细的做法
60892西知
： 冰神的西米露确实是好吃,,我研究过他的做法. 分三步做的,煮糖水:煮好开水后放白糖.不要太甜,也不能太淡. 第二:煮西米:放适量水,开后,放西米,比例要适当,等快熟透了,中间有少少白就行了,捞出来过冷河.OK. 第三:煮...
第承18391795598：
香芋西米露怎么弄 -
60892西知
： 槟榔芋切丁 西米煮熟冲凉备用 水烧开加芋丁煮熟后加入糖 三花淡奶 椰汁煮开后再入加西米略微打一丁点芡起锅 要是有条件的话再加一点香芋粉香芋的味道就有了
第承18391795598：
香芋西米露的煮法 -
60892西知
： 1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右 2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起 3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了 4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了
第承18391795598：
香芋西米露的做法 -
60892西知
： 甜点配料:西米100克,芋头100克,鲜奶150毫升,椰汁150毫升,清水1250毫升,冰糖125克. 制作过程:1.把西米放进清水里浸洗干净,芋头去皮切粒;2.冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖,高火煮五分钟;3.加入西米和芋头粒,中火煮二十分钟; 4.取出,伴入鲜奶和椰汁,一碗香喷喷热腾腾的香芋西米露就做好了. 温馨提示:1.煮西米时要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底;2.可以把煮好的香芋西米露晾凉了,放进冰箱冷冻后再食用;3.食用时也可以加一些喜欢的水果进去.
第承18391795598：
芋头西米露要怎么做?
60892西知
： 芋头西米露的做法:1去皮芋头切块.2锅中注水烧开,倒入西米,用中小火煮1〇分钟至半透明状,捞出,过凉水.3锅中添水烧开,倒入切好的芋头块,加盖,用大火煮开后转小火煮15分钟至芋头块熟软.4揭盖,加入白糖,揽拌至溶化.5放凉的西米装碗,再倒入煮好的芋头糖水即可.
