香菜如何晒干长期保存
答：1. 冷冻：将香菜洗净，晾干，切碎或整株放入密封袋中，放入冷冻室冷冻保存。冷冻能够保留香菜的营养和味道，但冻过的香菜更适合用于烹饪而非生食。2. 制成香菜酱或香菜蓉：将香菜剁碎，加入适量盐和植物油搅拌均匀，装入干净的玻璃瓶中。密封保存于冰箱中，可长久保存，并用于烹饪或调味。3. 晒干：将...
答：制成香菜干方法可以保存香菜一整年不坏，既然香菜容易脱水，就顺势而为把新鲜香菜摘去根部和烂叶，洗净沥干，过水10秒，捞出撒上一勺盐抓匀杀菌，然后直接挂在阳光下晒干，这样充分晒干后的香菜直接装入无水无菌的密封罐内保存即可，想吃的时候拿出来一些泡水发开，直接切碎放入锅内，香味完好如初，口感...
答：香菜可以晒干存放吗 可以晒干存放。香菜含胡萝卜素、维生素及钙、铁、钾等成分，是常见的营养食物，由于是草本植物还含有一定水分，所以不易保存。将香菜晒干后，可以延长香菜的保存期，但是对香菜的口感、营养价值也有一定影响。香菜怎样保存时间长 冰箱冷藏。新鲜香菜吃起来的口感更佳，而且气味芳香，加到...
答：放到干燥的通风处保存即可。3、将香菜放在干净的清水中浸泡保存，在浸泡之前要将香菜上焉掉或者发黄、有黑斑的叶子先摘掉，并且在浸泡时也要注意换水。4、可以将香菜做成香菜干保存，将香菜用盐腌制好后，放在阳光下晒干，可以保存较长的一段时间，并且味道也不会发生什么变化。
答：7. 放入凉水中，过一下凉水，香菜颜色更加翠绿。8. 将过完凉水的香菜，挂在衣架上或者铁丝上，放在阴凉通风处阴干，即可保留香菜翠绿的颜色，又可以最大限度保留香菜的原有鲜美味道，切勿暴晒。9. 1~2天，香菜即可干透发脆。10. 取下来，切成小段，放入密封的盒子或者保鲜袋内，可长期保存，吃的...
答：1、将香菜放入塑料袋中，并将口扎紧，可以保鲜约10天左右，随时取用。2、如果需要长期储存，可以先处理香菜，去除黄叶老叶，晒干2天后编成辫子，在阴凉通风处风干。使用时用温开水泡开，依然保持新鲜味道。3、将香菜放入保鲜盒中，倒入冷水没过香菜，盖紧盖后放入冰箱冷藏，约5～6天更换一次清水，...
答：可以晒干存放。香菜含胡萝卜素、维生素及钙、铁、钾等成分，是常见的营养食物，由于是草本植物还含有一定水分，所以不易保存。将香菜晒干后，可以延长香菜的保存期，但是对香菜的口感、营养价值也有一定影响。香菜可以放冰箱冷藏吗 可以放冰箱。香菜性温、味辛，含有维生素、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、镁...
答：香菜的保存方法有很多，如冷冻保存法、晾干保存法、腌制保存法、焯水保存法等。1、冷冻保存法 将香菜清洗干净，放入密封袋或密封容器中，然后放入冰箱冷冻室保存。这种方法可以保存香菜很长时间，但需要注意的是，解冻后的香菜口感可能会有些变化。2、晾干保存法 将香菜清洗干净，然后晾干。晾干后的香菜...
答：香菜怎么晒干又绿又香 香菜在晒制时最好放置在阴凉通风处晾干，这样可以保持香菜的香气和色泽。香菜晒干后，将其取下切成小段，然后即可放置于保鲜袋或者密封盒内进行保存。那么对于香菜怎么晒干又绿又香，还有哪些内容，可以继续往下了解。如何晒制香菜 1、首先把香菜上的黄叶、老叶择去，然后用清水冲洗...
答：放到太阳底下，或者通风处晾干，味道就不好了，和脱水蔬菜厂的差别很大
网友评论：
印有19163346910：
怎么可以把香菜保存的时间更长? -
3518程功
： 1.将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便,也整齐. 2.加入少许食盐,加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿 3.将香菜放入锅内 4.在水中焯汤10秒钟就可以,这个时候香菜既可以保持本身的鲜脆,颜色...
印有19163346910：
香菜如何长时间保鲜? -
3518程功
： (1)将香菜捆成小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上置于阴凉处,此法可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初.(2)当然如要长期储藏香菜,可将香菜根部切除,择去老叶、黄叶,摊开晾晒1—2天,然后编成辫儿,挂在阴凉处风干,食用时用温开水浸泡即可,香菜色绿不黄,香味犹存.(3)将洗净的香菜晾半天,记住没有一点水份,可以用保鲜袋装好扎紧口袋,也可以用保鲜盒盛放,再放进冰箱的冷冻室里,要用时拿出来就好,鲜嫩程度不亚于新鲜的香菜.
印有19163346910：
香菜如何长久保鲜 ? -
3518程功
： 你可以吧香菜洗好,切好,放进塑料袋中,在冰箱里冻起来,这样的话,你用的时候拿出来用力的敲打几下就可以了,而且可以保证吃的时候还是很新鲜的.
印有19163346910：
菜如何晒干而不烂掉 -
3518程功
： 你好! 几种日常食用蔬菜的保鲜方法 1、香菜保鲜.挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取.用此法贮藏香菜,可...
印有19163346910：
香菜用什么办法才能晒干 -
3518程功
： 通风处阴干,香菜可以新鲜事放冰箱冷冻,需要时拿出使用不影响口感味道
印有19163346910：
香菜怎么保存新鲜不烂? -
3518程功
： 放在冰箱冷冻室里面冷冻保存;焯水晾干保存;用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏保存;买带根的香菜,将香菜的根泡在水杯中,放在阴凉处,不仅不坏不蔫,还可能长出新叶.香菜怎么保存新鲜不烂? 1、冰冻保存 香菜一...
印有19163346910：
香菜怎样放才不容易坏啊? -
3518程功
： 1.将香菜根去掉,并将烂叶黄叶摘去,编成辫子,挂在阴凉干燥处,干后可长期食用.食用时将干香菜用温水泡一下,香菜依然鲜绿,香味不减;2.将新鲜香菜捆成小捆.包上一层报纸,把菜根部插入塑料袋中,稍捆扎留出一定空隙,置于干燥处.采用这种方法,香菜一星期内依然鲜嫩如初.
印有19163346910：
香菜怎么样储存能保鲜吗? -
3518程功
： 1,便于通风.待气温明显下降后再移到菜窖内部贮藏.贮藏期,应控制窖内的温度不能超过5℃.收获时留根1.5―2厘米长.将香菜摘净,可延长香菜的保鲜时间.2.无冰箱的家庭,捆成500克左右重的小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入...
印有19163346910：
我家农村的,那香菜怎么放长点时间不坏呢,这没到过年就烂了呢 -
3518程功
： 一般我家把那些多余的菜,如香菜(农村一般叫yansui)、娃娃菜、菠菜、青菜、芹菜放在南墙角下,以备冬天之用,我们这里的人都是这样冬天存放,不能放在菜窖或冰箱,那样容易腐烂发酵.
印有19163346910：
秋季的香菜怎样才能放到冬季 -
3518程功
： 1、把香菜切成段,打成小包装,放到冰箱冷冻室速冻,用的时候取出来. 2、把香菜在室内晾干,可以切成段也可以整棵晾,晾好后收集起来,随吃随用.晾干后的香菜味道更浓,而且极易保存,不必占用冰箱的地方. 香菜食用价值 茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;种子含油约20%; 香菜药用价值 果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效. 香菜,学名芫荽,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用.
