香蕉人工催熟实验报告
答：喷洒乙烯利的浓度为500ppm，每个香蕉被均匀喷洒，保持湿润状态。两组香蕉相同的存放条件下，观察催熟效果及有害物质残留情况。实验步骤 1.准备乙烯利溶液，并按照所需要的浓度配制。2.将两组香蕉分别放置于相同的环境中。3.将乙烯利溶液喷洒于实验组香蕉上，并在二十四小时后定期观察催熟效果。4.在香蕉完全...
答：1、熏烟法：把香蕉果段叠放在缸中，在缸内留出的空隙部分点燃8-4枝线香，缸口用麻袋盖严。经两、三天后取出，再晾两、三天，果肉变软后即可食用。2、化学法：用乙烯利药液喷洒或浸沾后堆放几天，也可达到催熟的目的。药液的浓度，随气温而异，当气温17-19度时，用2000-4000ppm；在20-25℃时...
答：乙烯利溶水后，会释放出乙烯气体，外源乙烯对水果产生催熟作用，同时进一步诱导水果内源乙烯的产生，加速水果成熟。乙烯的催熟过程是一种复杂的植物生理生化反应过程，不是简单的化学作用。中国农大农产品检测中心做过检测，高浓度（原药）处理的香蕉个别果实中存在乙烯利超标的现象。按照国家标准，每千克农作物...
答：1、混果催熟法；将青香蕉同成熟的苹果、梨、熟香蕉混放在一起，利用其释放出来的乙烯也可以将青香蕉催熟。2、乙烯催熟法：乙烯是一种无色、有微甜气味的气体。直接用乙烯气体进行催熟非常方便，乙烯气体的用量是150—300微升/升。把乙烯通入催熟房间，密封24小时后，打开门窗进行通风换气20—30分钟，...
答：用乙烯催熟，可将包装好的蕉果在催熟房中原装催熟，节省人工，这是国外大型催熟房采用的方法。 空气中乙烯浓度达到3％左右时易发生爆炸，须注意安全。3.提高香蕉的货架期香蕉的货架期也叫货架寿命，是指蕉果后熟5级（果身黄，果柄和果尖绿）至后熟7级（果身有梅花点，脱指）有商品价值的时间。 ...
答：生香蕉最简单的催熟方法：方法一、水果催熟法 将未成熟的香蕉与苹果橘子等水果放在同一个塑料袋内，扎紧口袋，静置2~3天，就可以得到成熟的香蕉。最好选用苹果、梨、橘子等水果，这些水果能储存更长时间，不会在催熟的过程中导致其他水果的腐烂。方法二、熏烟催熟法 将不含硫磺的檀香在密闭的房间内...
答：1、生香蕉可以用大香进行催熟，这种方法在过去时经常使用，方法也很简单，就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里，再在里面点燃大香，等里面的烟气达到一定的浓度时，就可以把门窗关好，过两天把香蕉取出来，五天左右香蕉就会熟透了。2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法，这种乙烯利是低毒药物，...
答：生香蕉简单的催熟方法有以下几种：置于室温下、茶叶和苹果法、气孔法、热水浸泡法、柠檬汁法。1、置于室温下 这是最简单的催熟方法之一。将未成熟的香蕉置于室温下，等待几天即可让其逐渐变软变甜。这种方法需要耐心等待，但是不需要任何特殊设备或材料。2、茶叶和苹果法 这种方法需要将青香蕉和一个苹果...
答：乙烯催熟原理熟苹果散发乙烯，乙烯能催熟青香蕉将熟苹果与青香蕉放在一起，用塑料薄膜包起来你可以用几个纸箱，一个里边放1个熟苹果，1个里边放多个，（可采用多个做对比试验），用塑料薄膜包起来，留个窥视孔，观察香蕉熟的过程可分析青香蕉熟的快慢与熟苹果数量之间的关系……等等 ...
答：方法一：首先我们可以将香蕉与大米用塑料袋装在一起，然后放一两天香蕉就会变熟。方法二：如果室内温度比较暖和在20℃以上，我们可以直接放在室内几天，过几天香蕉就成熟了。方法三：我们还可以选用乙烯利进行催熟，乙烯利是一植物物生长调节剂，我们可以将稀释的乙烯利药液喷洒在香蕉表皮，这样也可以做到快速...
网友评论：
封阀18849971738：
香蕉放了催熟剂对人体有害吗?
22383申詹
： 香蕉的催熟剂乙烯利是一种植物生长调节剂,可以在规定标准内使用. “乙烯利”催熟是香蕉上市前必不可少的生产环节,全世界都在广泛使用,已使用近百年之久.香蕉要长途运输,须采摘青果,青色的成串香蕉很难自熟,如果不人工催熟,大部分香蕉就会腐烂. “乙烯利”是一种液体,当“乙烯利”融于水时,会释放出乙烯气体,对香蕉进行催熟的是乙烯气体,且接触到“乙烯利”的是香蕉皮而不是果肉,所以香蕉正常催熟不会产生对人体有害的物质.
封阀18849971738：
香蕉怎么催熟香蕉指才不会脱落 -
22383申詹
： 香蕉属后熟型水果,虽然树上或采后可自然成熟,但时间长,成熟不一致,风味也较差,故一般采收后需人工催熟.催熟方法有以下几种: 1、熏烟催熟法.这是80年代前采用的传统方法.在密闭的蕉房或缸中,点燃适量不含硫黄的檀香,密闭...
封阀18849971738：
香蕉催熟的湿度 -
22383申詹
： 尊敬的用户,您好!1 贮存方法1.1 贮存温度 香蕉属热带水果,适宜贮存温度为13℃,温度高香蕉易提前黄熟或腐烂;温度低不易催熟.如贮存温度低于11℃,香蕉易受冷害,果皮色泽暗淡或呈黑褐色,心硬味涩,不易催熟和食用.1.2 贮存...
封阀18849971738：
香蕉催熟的方法?
22383申詹
： 香蕉在绿硬时含有单宁,具有很强的涩味,不能食用. 采收后须经过后熟,使淀粉转化为糖分,涩味消失,才能食用.香蕉本身含有内源乙烯,在温度适宜时也会逐渐黄熟,但成熟不一致,时间较长. 为了缩短后熟时间和黄熟一致,需要用人...
封阀18849971738：
香蕉怎么做熟 -
22383申詹
： 1、乙烯利催熟法:乙烯利是一种人工合成的植物激素,市售品为棕色液体.乙烯利在PH高于4.1时分解放出乙烯气体.由于植物细胞PH一般都高于4.1,因此,当乙烯利的水溶液进入植物细胞组织后,即被分离,释放出乙烯气体促进果实成熟....
封阀18849971738：
怎样催熟香蕉里的油蕉 -
22383申詹
： 香蕉催熟方法 1、乙烯利催熟法:乙烯利是一种人工合成的植物激素,市售品为棕色液体.乙烯利在PH高于4.1时分解放出乙烯气体.由于 PH一般都高于4.1,因此,当乙烯利的水溶液进入 组织后,即被分离,释放出乙烯气体促进果实成熟.使...
封阀18849971738：
香蕉防裂催熟技术 -
22383申詹
： 您好,香蕉催熟方法 1、乙烯利催熟法:乙烯利是一种人工合成的植物激素,市售品为棕色液体.乙烯利在PH高于4.1时分解放出乙烯气体.由于植物细胞PH一般都高于4.1,因此,当乙烯利的水溶液进入植物细胞组织后,即被分离,释放出乙烯气体促进果实成熟.使用时,先将乙烯利加水稀释成一定浓度后喷淋或浸果即能催熟.使用浓度一般是250—500毫升/升.所用浓度视香蕉饱满度大小和催熟温度的高低而定.饱满度大、温度
封阀18849971738：
怎样擦香蕉颜色会变得亮黄好看 -
22383申詹
： 2.1 催熟温度和湿度 催熟香蕉的温度较低时,催熟的时间即延长,效果也较差;温度过高时,香蕉会很快变软,叶绿素不能及时消失,叶黄素和胡萝卜素显现不出来,香蕉虽已变软,但果皮仍为绿色,香甜味也差,商品价值较低.催熟香蕉的适...
封阀18849971738：
人造香蕉的成分有什么? -
22383申詹
： 香蕉:用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜.硅胶,各种香精,二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能.
封阀18849971738：
1.用乙烯催熟香蕉不影响香蕉品质 2.用高浓度的a - 萘乙酸在适当的时期处理桃可以提高产量 -
22383申詹
： 2是错误的.高浓度萘乙酸可以诱发乙烯的合成,乙烯是导致衰老和脱落的主要激素.况萘乙酸是人工合成的生长调节剂,不易分解,作用有长效性. 不管哪个时期喷施高浓度萘乙酸,都会引起落花落果落叶,改变植物的形态,抑制生长,甚至引起植物死亡.
