香蕉冻了还能缓过来吗
答：香蕉可以放冰箱保鲜吗 香蕉可以放在冰箱里。香蕉虽然是热带水果，但放在低温环境中还是会减慢香蕉的成熟速度。也就是说，放入冰箱的香蕉口感会更持久，有利于香蕉的保存。成熟的香蕉甚至可以冷冻保存数月。但是，香蕉皮遇到低温就不一样了。香蕉皮含有大量酚类物质和多酚氧化酶。把它放在冰箱里，这些物质...
答：绿色的香蕉可以放冰箱保鲜**。不过，绿色的香蕉放在冰箱里很难熟。因为青香蕉一般成熟度不够高，放入冰箱低温缓释会破坏香蕉催熟机理，即使后期放入常温环境也难以催熟。成熟的香蕉则可以放入冰箱，但需要注意做好密封，以免香蕉发生冻害。同时，香蕉在冰箱的低温环境下容易变黑，这是因为低温会降低淀粉酶、...
答：所以香蕉不可以放在冰箱里，香蕉最好在常温的环境中保存，不过最多也只能存放两天，而且新鲜感也没那么好。不少人将吃不完的香蕉放进冰箱存放，但却不知道香蕉若放在摄氏12度以下的低温环境，会容易冻坏，外皮发黑腐坏、果肉软烂；再来，“冻伤”后的香蕉营养成分也将会大幅度遭破坏。所以香蕉不可以放在...
答：可以吃。香蕉生长在热带亚热带地区，真的没有抗冻能力。如果把青香蕉放在冰箱里，它的“成熟机制”就会被破坏。当它被带到室温时，即使再给乙烯，也很难继续成熟。所以，青香蕉真的不能放冰箱里保存。但是香蕉如果熟了，在常温下会继续成熟变质。如果放在冰箱里，酶的活性会降低，香蕉进一步成熟的速度...
答：如果低温时间太长,香蕉生长期就延长。气温10oC时,植株停止生长。温度降到5oC时,叶片就会出现冻害现象,降到2.5oC时,叶片严重受害。在0oC时,不仅叶片冻死,假茎也冻坏,而且可能把心叶及生长点冻死。香蕉受害的程度与地理环境和品种的耐寒性有关。向西北方向的蕉园受冻害较严重,但受霜害较轻。地势较低或背风的...
答：香蕉不能冻。最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方，天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。
答：(2)单根保存法 把香蕉一根根分开来、分别包裹上铝箔纸再冷藏，更能延长保鲜期至10天左右。3、冷冻保存 另一个好吃又好保存的方式，那就是把香蕉冻成香蕉冰。先剥掉香蕉皮，一根根分别用塑胶袋装好密封后候进冷冻库，想吃时直接从冷冻库拿出来即可，炎炎夏日就有货真价实的香蕉冰棒可消暑!(1)冷冻...
答：4、过氧化钙保鲜法 将粉状或粒状的过氧化钙和香蕉一起装在容器内，让它吸湿后缓缓释放出氧气，以吸收香蕉排出的乙烯气体，能使香蕉存放60天仍保持青硬。用这种方法保鲜的香蕉，对北运十分有利。香蕉保存保鲜禁忌：香蕉切莫放入冰箱 像香蕉、芒果等热带水果，适合在12℃左右保存，若在12℃以下的环境中...
答：6、香蕉冷冻之后会有些许果肉有透明的颜色，这是糖分析出导致的，还是可以食用，香蕉冷冻时候要保证是完好无损的冷冻香蕉会让香蕉变得非常软，口感如冰淇淋一样香蕉剥皮放冰箱冷冻能放多久 香蕉不适合放在冰箱中冷冻保存，热带。7、1用保鲜膜可以把它缠起来保存着2把柠檬汁喷到水果切口部位，能够有效的防...
答：反而很容易就坏掉。因此，香蕉是不能放到冰箱里储存的。如果将其放入冰箱，不仅不会像我们想的那样让它不容易变坏，反倒是很可能就会给香蕉造成冻伤。香蕉的特点用水冲洗掉香蕉表面的催熟剂，然后再用干净的纸或毛巾擦干，可以让香蕉保存的时间更长一点；还有一种是悬挂法，就是模拟香蕉还长在树上的样子...
网友评论：
索逸13370727196：
香蕉误冻在冰箱冷冻层了怎么处理 -
47917支庭
： 乐观一点,当冰棍吃吧,好在现在天气不太冷 或者把皮剥了用面裹一下,放在油锅里炸一下吃吧.你可以试试.
索逸13370727196：
香蕉冻的很硬,但没发黑,该怎么办? -
47917支庭
： 冻了的香蕉并没有变质,只是味道不好.一般放在15摄氏度以上的环境里24至48小时就比解冻前好多了.
索逸13370727196：
家里的香蕉放在外面冻了,香蕉皮变色了,如何让香蕉皮回复原来的颜色?????谢谢!急急急!!!!! -
47917支庭
： 没什么办法1. 把香蕉挂起来 当香蕉平放时,整个重量都压在接触面上,皮细胞就容易被压迫,所以买回来的香蕉最好悬挂起来,才能够保持香蕉的“容颜”.如果条件不允许,也最好让香蕉的凸起面朝上放.2. 先清洗再存放 买回香蕉立即用清...
索逸13370727196：
香蕉冻了还能吃吗 -
47917支庭
： 香蕉:若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂. 专家提醒:香蕉和芒果别放冰箱里 夏天一到,超市里的热带水果越来越多.火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销.可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出...
索逸13370727196：
香蕉速冻过以后还能吃吗? -
47917支庭
： 香蕉速冻过以后能吃,对身体无害,但香蕉速冻过口感和营养都会大大的降低.在低温条件下,香蕉中的超氧化物歧化酶(SOD)的活性会急剧降低,不能及时清除细胞内自由基.越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性,破坏细胞结构.另一...
索逸13370727196：
香蕉可以放冰箱冷冻吃吗 -
47917支庭
： 吃不完的香蕉是不能放冰箱的哦,因为香蕉是热带水果,比较怕冷,所以不适宜放在冰箱中冷藏. 如果放到冰箱里,果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就是说明香蕉被冻伤了.冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质.再放几天,果肉...
索逸13370727196：
冻了的香蕉还能吃吗 -
47917支庭
： 如果是冻了的话香蕉的果肉细胞会破裂,氧化后变黑,那样是可以吃的,因为并没有变质.但是如果是因为比较热或者放的时间久了而导致香蕉变黑,那就市已经变质了,不能吃了
索逸13370727196：
香蕉冻了一夜皮变黑了里面的还能吃吗 -
47917支庭
： 一夜变黄,想多了,稍稍变黄倒是可以,扎好口袋就行了.香蕉本身可以释放乙烯气体,在密闭袋子中可以让香蕉熟的更快一点,放的地方温度不能太高,否则香蕉容易变质
索逸13370727196：
香蕉冻害的防治方法,都有哪些方法 -
47917支庭
： 香蕉最不耐寒,温度低于10℃就影响正常生长,小苗长势差,易死苗,补充抗冻关键营养,不仅可以提高作物抵御低温的能力,还可加快冻后恢复!补磷,促进细胞分裂,细胞数量多+排列紧密,抗冻力增强;
索逸13370727196：
香蕉可以冷冻吗,可以冷冻多长时间 -
47917支庭
： 香蕉不能放冰箱,香蕉如果放冰箱里,会更容易变坏,会发黑腐烂.如果一定要放冰箱的话,应该放在蔬菜槽中,同时要尽量在最短的时间内全部吃完. 日常可将买回来的香蕉外皮先清洁一下.因为大部分的香蕉外皮都是有加少量的催熟剂的,...
