香蕉干的做法+家庭
答:1、准备香蕉和工具 2、香蕉剥皮,用香蕉切片器切碎 3、把香蕉均匀在网格上铺平 4、设定温度58度,时间为9小时,按照喜欢的软硬程度之间控制时间,风干3小时后需要翻转一次 5、烹饪技巧 千万别切太厚,要风干更长的时间,口感没那么好。0.5厘米内的厚度是最好的呢 三、香蕉干的做法 1、把香蕉切成...
答:1、,新鲜香蕉去皮,切成薄片,然后稍微过一下柠檬水或者是淡盐水。2、将硅油纸或者油布放在烤盘中,没有油布就用涂层防油纸,不能用白油纸。3、将香蕉皮摆放在油布上,上面撒一层薄薄的白砂糖,使香蕉皮更酥脆。4、烤箱预热100度,中层40分钟左右。再移到烤网上,继续100度,40分钟。等冷却后食用...
答:步骤:1、准备所需要的香蕉,香蕉在选购的时候要买硬一些的,没有变软的那种,表面没有磕碰的现象。2、买回来的香蕉不能马上食用,因为没有完全熟透,不甜,要放几天的时间,待香蕉表面出现麻点现象的时候就意味着香蕉已经熟透了,此时的香蕉很甜了。3、将熟透的香蕉剥去香蕉皮,然后将果肉切成片状,...
答:做法步骤 1、首先就是要准备香蕉,并不是所有的香蕉都合适,太生的香蕉,烤完会有涩涩的口感,太熟的香蕉,又不方便切片。如果香蕉有些软,不好切片的情况下,可以放冰箱一会,拿出来就可以了。扒皮切皮,3毫米左右。2、把 香蕉片,一片一片的摆在网架,注意香蕉片与香蕉片之间要留有空隙,放入烤...
答:1、香蕉干做法1直接晒 把去皮的香蕉切成片,直接放在纱网或者盖帘上晒,中间记得翻几次,两三天就可以晒好这种方法要趁着周末几个晴天,最好中间两三个小时翻一下2烤箱或微波炉烤制 香蕉切片后放到烤箱中,我先。2、制作方法 1原料选择选取食用成熟度的香蕉即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳...
答:1、准备香蕉和柠檬。2、将柠檬切成一半,用工具挤出柠檬水备用;3、将香蕉去皮,切成片,均匀的摆放在烤盘上。4、将香蕉片正反两面分别刷上柠檬汁,如果想要甜的香蕉片,往柠檬水里加些糖混合均匀放入。5、将烤盘放入烤箱里,温度调到160℃,慢慢烘干,时间比较长,至少2个小时以上。温度后期可以调整到...
答:香蕉干做法:1、直接晒 把去皮的香蕉切成片,直接放在纱网或者盖帘上晒,中间记得翻几次,两三天就可以晒好。这种方法要趁着周末几个晴天,最好中间两三个小时翻一下。2、烤箱或微波炉烤制 香蕉切片后放到烤箱中,我先烤了20分钟,,后来又烤了5分钟。可以根据薄厚和自己喜欢的口感调整时间。切片放...
答:1、烤香蕉干 烤箱预热至最低温,将香蕉片浸在柠檬汁里,把香蕉都放在网架上,使水分滴干,放进烤箱,按形状和你想要的脆度烘烤,烤好后,香蕉放置网架上冷却即可食用。2、果泥干 将香蕉干压扁,用烤盘纸包裹放在脱水机的架子上,将脱水机设置五十七摄氏度,果泥干冷却后,切成细条状即可食用。3、...
答:1.食材准备好(香蕉要选新鲜的硬身的香蕉,如果太熟,不好切,烤干时颜色不新鲜,且不易成形,但不能太生,否则吃起来会涩涩的)白砂糖要选细砂糖 2.香蕉去掉外皮,切成0.3左右的厚度小片(厚度要一样,以免受热不均匀);3.烤箱烤盘铺上一层烘焙纸或者锡纸(防止香蕉片粘烤盘、简单提醒:烤...
答:香蕉或芭蕉2个或4个 白砂糖适量 香蕉干的做法 步骤1 预热烤箱90度。将香蕉或芭蕉切片,大概5毫米那样厚,然后把香蕉片或芭蕉片在已经铺油纸的烤盘上摆好。步骤2 然后将白砂糖放在香蕉片上,轻轻压一下。步骤3 这就可以放在烤箱里烤啦!90度4个小时即可。步骤4 烤好的香蕉片晾凉,然后放在罐...
网友评论:
柳制17748925649:
简单一点的香蕉干怎么做? -
10167柴盾
: 主料 香蕉5000克 选料: 大凡做香蕉干,都是因为没有及时卖出去而又怕烂掉的缘故,所以才有这个做成香蕉干的办法储存,自己做了自己吃,那就选八成熟的香蕉.这样的香蕉耐放.切片: 香蕉剥开后切片,然后用铁丝一串串的串起来.千...
柳制17748925649:
香蕉干是如何做的 -
10167柴盾
: 1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片. (2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份. (3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉.将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出.为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油.(4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品.
柳制17748925649:
香蕉干的做法,香蕉干怎么做 -
10167柴盾
: 用料 香蕉 2根 细砂糖 适量 酥脆香蕉片的做法 香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(也不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄哦,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜 排在不粘布上 在表...
柳制17748925649:
不用烤箱香蕉片怎么做 -
10167柴盾
: 可以用风干机做,以下是香蕉片的具体做法.步骤:1、选购个头大的香蕉,而且不能太熟的.2、将香蕉去皮.3、斜切成0.3cm的薄片.4、均匀铺放在架子上,不要重叠.5、启动果干机,58度烘干10小时或以上.如果要吃到硬脆的香蕉干,烘烤时间要在15小时以上.越干越脆.6、成品.烘干后密封保存即可.
柳制17748925649:
香蕉干怎么做? -
10167柴盾
: 主料:香蕉.做法:1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时).2.去皮:人工去皮.3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分.4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原...
柳制17748925649:
自己怎样制作低热量香蕉干 -
10167柴盾
: 1.选料:选八成熟的香蕉,这样的香蕉耐放.>02 切片:香蕉剥开后切片,然后用铁丝一串串的串起来.千万不要沾水清洗.要是洗了会坏掉.>03 风干:用铁丝串起来之后,平绑在阴凉通风的地方,如阳台,窗台等.注意要是室外的话,要防止蚊蝇,最好罩上网.保持干净.大概晾晒10天就可以啦.注意,要在室外的话,晚上要收回来,放置被露水打湿,会有变质的危险.>04 储存:一般来说,含糖的东西容易返潮,储存要在密闭状态下.不过呢,一般这种东西都很好吃,是放不了多长时间的.有孩子的家庭,相信孩子的搜索能力是很棒的,比侦察兵还厉害,还吃的东西放不住.
柳制17748925649:
用烤箱怎样做香蕉干 -
10167柴盾
: 用料香蕉 白砂糖 香蕉干的做法把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒.纵切横切都行~ 把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下.不要太久,大概糖溶化了就行了~ 大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(老妈晚上还放空调房里烘干)~ 基本上晒2到3天就可以吃了~ 小贴士 香蕉的热量和糖分都挺高的,一次不要吃过量哦~~~
柳制17748925649:
用烤箱做香蕉片怎么做 -
10167柴盾
: 1.准备材料.2.把香蕉切成薄片.3.把香蕉片摆放到烤盘上,撒上白糖.4.放到烤箱,140度,60分钟,烤到30分钟翻一次面即可.
柳制17748925649:
软香蕉干怎么做 -
10167柴盾
: 食材食谱热量:455(大卡)主料 香蕉两根 细砂糖适量方法/步骤1 1. 香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(也不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄哦,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能...
柳制17748925649:
香蕉干是怎么做的 -
10167柴盾
: 1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时). 2.去皮:人工去皮. 3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分. 4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤. 5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宣. 6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时. 7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封. 8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变.