驴鞭怎么清洗视频
答：1. 金钱肉，也称为驴鞭，选用的是健康的公驴的生殖器部分，经过严格的检疫和多道加工工序制成。2. 制作金钱肉的过程中，首先要将驴鞭宰杀、清洗、整形和消毒，然后采用传统的烹饪方法，加入多种天然无毒香料进行腌制。3. 切片后的金钱肉形状酷似金钱，因而得名。这种食材在李时珍的《本草纲目》中就有...
答：温火慢炖，炖出来好吃。一、驴鞭是马科动物的雄性生殖器，是一种强筋壮骨的中药，有滋阳补肾。首先需要先将驴鞭洗净、切片，煮熟之后再切成薄片，然后再准备一只洗好的老母鸡，适量的生姜、大蒜，大枣、枸杞、大蒜，适量的盐巴、鸡精、味精。先下入煮熟的驴鞭薄片，等水煮开之后，下入老母鸡，然后依次...
答：猪鞭怎么清洗 提前准备专用工具：苏打、水果刀。作法：1.先把猪鞭清洗干净，用在水中放进小量的少碳酸钠，把猪鞭装进去侵泡15分钟。2.随后再将猪鞭放开水内氽约30秒，捞起来。猪鞭绰水以后已不像以前那麼绵软，便捷刮洗尿道口子宫内膜。3.随后先刮掉猪鞭的外膜，再将猪鞭割开，用水果刀细心的刮洗...
答：1、首先金钱肉是选用健壮公驴的生殖器部分，俗称驴鞭；是经过检疫，宰杀、清洗、整形、消毒、用传统烹调方法，选用多种天然无毒香料腌制而成，切片后形状酷似金钱、因而得名。2、又因切片后花色盘纹红紫雕像蝴蝶亦称蝴蝶肉，该产品选料考究，做工精细，色泽红润，晶莹透亮，富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味...
答：1. 解冻驴鞭：将冰箱中的驴鞭取出，放置在室温下解冻，或者用温水轻轻浸泡至完全解冻。2. 切寸段：解冻后的驴鞭清洗干净，切成寸段，以便于烹饪和食用。3. 劈开四瓣：将每段驴鞭沿着长度方向劈开，劈成四瓣，但不要劈得太碎，保持适当的块状。4. 火锅食用：若用于火锅，可以将劈好的驴鞭花放入火锅...
答：1. 金钱肉，又称驴鞭，选用健康的公驴生殖器部分制作。经过严格的检疫、宰杀、清洗、整形、消毒以及采用传统烹饪方法，搭配多种天然无毒香料腌制，其切片呈现出类似金钱的形状，因而得名。此外，因其花色盘纹红紫交错，宛如蝴蝶，亦有人称之为蝴蝶肉。这种食品选料讲究，制作精细，色泽红润，透明晶莹，...
答：1、首先准备好要处理的羊蛋羊鞭，如下图所示：2、先往碗中倒入温水清洗一下，如下图所示：3、然后用剪刀剪去羊蛋羊鞭的外衣，如下图所示：4、然后将去除了外衣的羊蛋羊鞭放入热水中洗干净取出，如下图所示：5、然后再在碗中放入适量的白醋，如下图所示：6、用双手反复搓15分钟，如下图所示：7、...
答：1、金钱肉，又称驴鞭，选用健康的公驴生殖器部分制作。经过检疫、宰杀、清洗、整形、消毒以及传统烹调方法，再加入多种天然无毒香料腌制，切片后呈现类似金钱的形状，因而得名。此外，因其花色盘纹红紫交错，宛如蝴蝶，亦称蝴蝶肉。2、金钱肉选料讲究，制作精细，色泽红润，晶莹透亮，富含胶质弹性，柔嫩香醇...
答：准备材料：驴鞭一具、胡萝卜半根、秋木耳六七片、香菇四朵、金针菇150克、虫草花适量、红枣六颗、枸杞适量、花椒大料少许、葱姜适量 制作步骤：1、材料都准备好，驴鞭清洗干净。2、香菇木耳虫草花要提前泡软洗净，香菇切片。3、炖汤锅里放水煮沸，放入香菇、金针菇、木耳、虫草、枸杞、红枣、盐、胡...
答：主料：驴鞭 辅料：姜，葱，料酒，生抽，老抽，白糖，香叶，桂皮，八角，干辣椒，白蔻，水，香菜 开始步骤：1、将驴鞭处理干净备用 2、冷水下锅，把驴鞭焯下水 3、加入一勺料酒去腥 4、大火烧开后打去浮沫继续煮3分钟 5、然后将驴鞭捞出洗净备用 6、高压锅加入适量清水 7、然后放入驴鞭 8、加入两...
网友评论：
储范13098571527：
怎样清洗新鲜驴鞭 -
58322池鱼
： 先用剪刀剪开,然后里面有一层膜,用手撕掉;然后用面、醋等揉二遍,最后用清水冲即可. 1、西医认为,动物的“鞭”(阴茎)实际上是由3个海绵体和一层包皮构成,并不含有激素的成分,一旦与动物体分离,所剩的只不过是一堆海绵体样的肉,营养价值还比不上几只鸡蛋. 2、如果食用的话可以吃火锅.斜着切成片,胶质有点透明的样子,中间还有管道.待锅中水烧开后,扔下几片牛鞭,不一会便熟了,这时原本坚硬的形状渐渐变软弯曲,切口的位置更是向外翻出. 3、吃前蘸此店特制的沙茶酱和甜酱,再送到嘴里,立时感觉胶质的牛鞭,爽滑、弹牙、有嚼劲,其实也有类似牛筋的感觉,很过瘾.那个锅底,后来因为驴鞭的增加,也越煮越浓稠,很滋味.
储范13098571527：
怎样清洗干驴鞭
58322池鱼
： 1)将驴鞭放冷水中浸泡30分钟,洗净,纵切开口,去掉尿道内膜,再冲洗数次;鹿茸切成薄片.2)将小茴香用纱布包好,与驴鞭、鹿茸及其他调料一同放人锅内,加水适量,用小火炖烂,加盐调味即可.顿服,食驴鞭、鹿茸,喝汤.
储范13098571527：
鲜驴鞭泡酒前需洗净晒干吗?晒干过程中会不会坏埠 -
58322池鱼
： 鲜驴鞭泡酒前需要洗干净晾干,在晾干的过程中不能在太阳光下直晒,那样是容易摔坏的,在阴凉处自然阴干就可以.
储范13098571527：
熟驴鞭的做法? -
58322池鱼
： 一、食材 驴鞭300克,白萝卜100克,红枣10克,生姜10克,葱10克,花生油10克,盐5克,味精2克,蚝油2克,老抽王2克,绍酒2克,胡椒粉少许,湿生粉适量 二、做法 1、将熟驴鞭切开,取出里面的白色尿筋,然后再清洗干净. 2、将清...
储范13098571527：
驴鞭怎么去掉上面的骚味 -
58322池鱼
： 完全去掉骚味是不可能的,只能减少骚味,一是洗的时候,用盐(最好是茶油)反复洗几遍.二是炖的时候,放几颗大蒜籽、姜片,这样,吃的时候,骚味就减少了许多.
储范13098571527：
驴鞭都怎么吃 -
58322池鱼
： 先将驴鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中.锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、时间自行定夺直至驴将鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段.2 炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、酱油、再加鸡汤白糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪红色,把驴鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓,拣出葱.注意事项 洗的时候,用盐(最好是茶油)反复洗几遍.炖的时候,放几颗大蒜籽、姜片,这样,吃的时候,骚味
储范13098571527：
如何清洗羊鞭 羊蛋 -
58322池鱼
： 1、将羊鞭放入100度开水中,2分钟即可.2、将羊鞭划开几个小口子,用清水清洗干净后,将切好了的姜片放入小口子里,不需要许多,几片就好.3、先用猛火将里面的水烧开,(水的温度达到100度的时候高压锅会有反应)再用小火慢熬. 火候时间根据羊的老嫩程度判断,一般不会超过10分钟.羊蛋怎么清洗: 首先破开去除臊筋,用水浸洗后,切片,用葱、姜、料酒水煮开烫熟,去腥后,就可以加一些羊肉正常煮汤了.葱姜炝锅,加大料、花椒、香叶、料酒、糖、盐、少许豆腐乳、下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓,放点胡椒粉、香油、鸡精出锅.
储范13098571527：
驴鞭怎样做好吃 -
58322池鱼
： 我为您详细介绍驴鞭的实效作用及比较可口的做法:本品为马科动物驴的雄性外生殖器.雄驴杀死后,割取其阴茎及睾丸,剔除残肉及油脂,洗净,悬挂于通风处阴干或晒干.本品为圆柱形长条,或稍带弯曲,长约30厘米,粗3~4厘米,前端圆...
储范13098571527：
驴鞭入药如何粉碎
58322池鱼
： 补充一下,我这里零下20多度,无法风干,拿到外边马上就冻了.
