驼肉的做法大全集
答：驼肉馅饼（骆驼肉）的用料 面粉 300克水 50克姜 6片洋葱 半个生抽 2勺盐 20克葱 1根白胡椒粉 5克 驼肉馅饼（骆驼肉）的做法步骤 步骤 1 和面，温水搅拌成小团，冷水活成团 步骤 2 醒面20分钟，擀薄成大片，在表面加油和面混合，就是做油酥层。卷成圆柱，切成段，擀皮 步骤 3 拌馅，驼...
答：清炖骆驼肉的做法 食材明细 骆驼肉500g 盐20g 大葱10g 姜片10g 八角5g 茴香10g 步骤 骆驼肉，切块。2.放在凉水里面。3.骆驼肉放烧开的开水中煮一分钟后捞出。4.倒掉血沫，再次冲洗干净。5.大葱，八角，茴香，姜片和骆驼肉一起放入电饭锅。6.选择慢炖。出锅前10分钟根据自己口味加入一些盐。7.软...
答：而骆驼奶性微热，具有滋补、安神、养阴、解毒之功效，可用于百病之后恢复期的身体虚弱以及除硫酸铜以外的其他毒物造成的中毒。3. 可以的红酒炖驼肉材料：骆驼肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油用鸡精调的汤也非常好。月桂叶（大叶子的，中药店有）百里香（小叶子的，也是中药材，又名地椒）做法...
答：骆驼肉好吃，有点像羊肉，肉丝比羊肉粗，比羊肉味道重。骆驼肉具体做法如下：主要材料：骆驼肉500g，葱段适量，姜片适量，八角适量，盐适量，菜籽油适量，冰糖适量，生抽、调味酱油适量，白酒（尽量用黄酒）适量，清水适量。1、首先准备好必要食材。2、将洗净的骆驼肉、姜片去味放入开水锅中焯一下，去掉浮...
答：清炖骆驼肉的做法 1骆驼肉 切块。2.放在凉水里面 3.烧开一分钟 4.倒掉血沫，洗净 5.放入电饭锅 6.选择慢炖。出锅前10分钟根据自己口味加入一些盐。7.一份汤鲜味美的清炖骆驼肉OK了。小贴士 仅仅放了一点点葱姜大茴，没有其他更猛烈的佐料。2.好食材吃其本身的鲜香，不要让佐料喧宾夺主。清...
答：骆驼肉如今内地及沿海地区已不多见，在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉，尤其是驼峰肉是很好吃的肉食。骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪，又称峰子油：做法主要有煮、熏、烤三种。烹饪方法以烧、烤最为多见。并且还可以铁板驼肉，但这种做法还是挺少的，小心翼翼地揭开覆盖在铁板上的锡纸时，一股浓烈的...
答：炒驼肉的做法 原料 骆驼肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少许。制作过程 ①将芹菜切成薄片。骆驼肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，...
答：骆驼肉500克，清油50克，花椒油0.4克，料酒10克，酱油5克，面酱10克，白糖5克，味精2克，大料2克，水淀粉10克，精盐2克，葱、姜各10克，高汤200克。做法:1)将骆驼肉改成四块洗净，入锅加水大火烧开后，小火炖烂(佐料有姜、葱、大料)，凉后改咸坡刀块。2)坐勺加油炸大料，炝葱、姜末，...
答：骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪，又称峰子油。性味甘温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。适宜顽痹不仁之风疾者食用。做法主要有煮、熏、烤三种。烹饪方法以烧、烤最为多见。并且还可以铁板驼肉，但这种做法还是挺少的，小心翼翼地揭开覆盖在铁板上的锡纸时，一股浓烈的香味扑鼻而来，并很...
答：一、驼峰的营养价值 驼峰是很好吃的肉食，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分。其中脂肪含量为65%，而且它的胆固醇含量也很低，是一种健康肉食。驼峰性温、味甘、无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。二、驼峰的做法大全 1、红烧爽口驼峰肉 材料：驼峰750...
网友评论：
宓卷15954076836：
骆驼肉有哪些食用方法 -
14209亢武
： 骆驼肉: [性味]性温,味甘. [功效]益气血,壮筋骨. [宜食]适宜气血不足,营养不良之人食用;适宜筋骨软弱无力者食用. 《日华子本草》:治风,下气,壮筋力,润皮肤.《医林纂要》:益气血,壮筋力. [忌食]骆驼肉甘温益气,诸无所忌. [按语]骆驼肉现在内地及沿海地区已不多见,在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉,尤其是驼峰肉是很好吃的肉食,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素a、维生素bl、维生素b2和尼克酸等成分. 骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪,又称峰子油.性味甘温无毒,具有润燥、祛风、活血、消肿的功效.适宜顽痹不仁之风疾者食用.
宓卷15954076836：
骆驼肉怎么做饺子,用什么材料
14209亢武
： 骆驼肉要做饺子最好要用腿肉,驼峰的肉很腥.做法就是肉,蒜头,生姜、洋葱和在一块搅碎,生姜、洋葱可以去腥,.葱切花于搅好的肉拌在一起加上盐巴、味精、糖、酱油、老酒搅拌均匀,饺子馅就弄好了 其他你应该会!
宓卷15954076836：
骆驼肉怎么做比较好吃有营养 -
14209亢武
： 骆驼肉的鉴别; 1、肌肉:骆驼肉呈淡红色,即使放置一段时间,颜色也变化不大,看起来也无粗糙感,肌肉组织结构松软,肌肉纤维粗,弹性较差,而且肌肉与脂肪的相间现象不明显. 2、脂肪:骆驼脂肪一般有皮下脂肪层,脂肪呈堆集现象...
宓卷15954076836：
骆驼肉的做法怎么烹调
14209亢武
： 先把小猪肉放进锅里煮熟.然后放油在锅里,等花生油熟了后放小猪肉下去,等翻抄5分钟后,放进干海椒、干花椒、蒜末、姜末、花椒面、海椒面、味精、食盐、胡椒少许、最后放木浆子,这样你的正宗驼驼肉就完成了哈,有兴趣的朋友可以动手自己做做,很好吃的哈.
宓卷15954076836：
清炖骆驼肉怎么做 -
14209亢武
： 用料 骆驼肉,腿肉或者腩肉. 500g 葱姜大茴 一点点 清炖骆驼肉的做法 骆驼肉 切块.2. 放在凉水里面3. 烧开一分钟4. 倒掉血沫,洗净5. 放入电饭锅6. 选择慢炖.出锅前10分钟根据自己口味加入一些盐.7. 一份汤鲜味美的清炖骆驼肉OK了.小贴士 1.仅仅放了一点点葱姜大茴,没有其他更猛烈的佐料. 2.好食材吃其本身的鲜香,不要让佐料喧宾夺主.
宓卷15954076836：
有人吃过驼肉吗?怎么做比较好? -
14209亢武
： 骆驼肉现在内地及沿海地区已不多见,在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉,尤其是驼峰肉是很好吃的肉食,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等成分.骆驼肉烹饪方法红煨骆驼肉原料/调料:骆驼肉1000克...
宓卷15954076836：
骆驼肉怎么做着吃更好吃? -
14209亢武
： 先放花生油油在锅里,等花生油熟了后放肉下去,翻抄5分钟,然后放进干海椒、干花椒、蒜末、姜末、花椒面、海椒面、味精、食盐、胡椒少许,这样你的美味驼驼肉就可以吃了.
宓卷15954076836：
如何酱骆驼肉 -
14209亢武
： 原料: 骆驼肉500克,清油50克,花椒油0.4克,料酒10克,酱油5克,面酱10克,白糖5克,味精2克,大料2克,水淀粉10克,精盐2克,葱、姜各10克,高汤200克. 做法: 1)将骆驼肉改成四块洗净,入锅加水大火烧开后,小火炖烂(佐料有姜、葱、大料),凉后改咸坡刀块. 2)坐勺加油炸大料,炝葱、姜末,放面酱;炒出香味后,烹料酒、酱油,加高汤,下白糖、味精、盐、骆驼肉,微火烤至汁余二成时移旺火挂芡,翻勺,淋香油和花椒油出勺装盘.
宓卷15954076836：
红烧驼肉怎么做好吃 -
14209亢武
： 主料:骆驼掌(解冻)1只1.5—2公斤 配料:老鸡1只,排骨2.5公斤,脊骨2.5公斤,火腿0.5公斤,老姜4两,葱白段3两 做法:1.先将老鸡净和排骨,脊骨斩成大块火腿切片飞水备用. 2.驼掌同样飞水去其腥味后,上少许酱色(老抽) 走油至金...
宓卷15954076836：
炖驼排怎么做 -
14209亢武
： 清炖骆驼肉的做法 1骆驼肉 切块.2. 放在凉水里面3. 烧开一分钟4. 倒掉血沫,洗净5. 放入电饭锅6. 选择慢炖.出锅前10分钟根据自己口味加入一些盐.7. 一份汤鲜味美的清炖骆驼肉OK了.小贴士 1. 仅仅放了一点点葱姜大茴,没有其他...
