高压锅做菜超级简单
答:1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。2、红焖...
答:1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,约10-15分钟)。2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。5、 盖好锅盖,接通电压力锅电...
答:准备:排骨剁块,凉水浸泡去血水,放入锅中加水和少量料酒\食醋煮开,去除浮沫,捞出控水备用.炒糖色:炒锅置火上,加入食油25克,白糖20克,炒至泡末由大变小始见产生烟时,迅速将焯过的排骨倒入,迅速颠翻使其着色均匀,后将炒过色的排骨倒入洗净的高压锅中,加水略没原料.调味:根据个人口味,酌量加入白糖\...
答:1、炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄。2、凉水下锅,焯出血水。3、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制15分钟。4、然后加水没过猪蹄,喷气后大火15分钟、改小火10分钟。5、再焖20分钟,一锅香喷喷的猪蹄就可以出炉了。转载请保留 二、高压锅萝卜炖猪蹄 提到猪蹄,大家都知...
答:高压锅炖排骨。用高压锅炖排骨省时省力,是一道适合上班族主妇操作的家常菜。做这道菜之前需要准备一个调料盒,作用是避免花椒八角等调料混在排骨里,影响口感。高压锅炖排骨属于家常菜谱,制作简单,但要想做好还是一些小细节需要我们注意一下的:1、西排请摊贩帮忙切好即可,块不要太大,易洗、易...
答:简简单单又一餐~~ 这个电压力锅可不止是做饭做菜 偶尔嘴馋,还能做个蛋糕吃吃呢~ 电饭煲做蛋糕我相信大家都知道,不过大多数人做都会失败 但是七彩叮当这个电压力锅,有一个专门的功能就是做蛋糕的,控温更好更精准 做蛋糕的成功率是杠杠的 6.戚风蛋糕 食材:牛奶60g 色拉油55g 低筋面粉75g 蛋黄5个 蛋清5个 ...
答:电压力锅能用于做菜,而且做出来的菜和煤气炉做出来的味道差不多。如果平时想偷懒,饭菜一锅熟,不妨先学学电压力锅做菜的方法。1、白切鸡 材料:鸡800克,姜、葱各50克,香菜10克,盐8克,熟食用油20毫升。做法:将鸡宰杀,清洗干净,与姜、葱一起用碟子装好,然后在电压力锅中加水,烧至沸腾,...
答:5、鸡和所有调味料一起装入保鲜袋,放冰箱中冷藏6小时以上,中途拿出来翻动几次 6、腌制好的鸡和调味料放入电压力锅中 7、盖上美的电压力锅盖子,接通电源,蒸菜单中选择“蒸肉/鸡”,口感默认“适中”8、按“启动”,开始制作 9、30分钟后电压力锅自动跳至保温状态,焗鸡制作完成 10、成品图 ...
答:1、沙姜、葱头剁成蓉,沙姜洗净即可,不用去皮。置于小碗内,放入盐、胡椒粉、糖、油搅拌均匀。2、鸡处理干净,最好吊干水。用上述混合佐料涂抹于鸡身上,并做按摩10分钟,剩余的腌料全部倒入鸡肚子中。3、把鸡用保鲜袋装好,放置于冰箱冷藏入味4小时。4、入味后取出,将鸡整只放入电高压锅内。5、...
答:2、打开电磁炉,往锅内加入适量的水,加入少许盐、醋等,将水烧开,然后放入前面清洗好的猪脚,焯一阵。如果产生较多的泡沫,可以用勺子剔除。3、将焯好的猪脚捞出,放入清水中过一遍,去除浮沫沥干,然后放入高压锅内,准备一些辅料:八角、桂皮、蒜头、生姜、辣椒干,将这些辅料稍微处理一下,加入...
网友评论:
五阙13633525234:
高压锅可以做哪些简单的美食? -
66220养哄
: 一、卤牛腱 1、牛腱洗净,尽量沿着筋膜剖开,保持牛腱的原形状.切成大概15厘米长,7、8厘米粗的大块.因为焯水后会缩短变粗,所以,肉块宜长不宜粗.加冷水没过,煮至开锅后,调成中火,煮至筷子扎进去没有血水. 2、捞出牛肉块用...
五阙13633525234:
高压锅菜谱有哪些 二十道高压锅菜谱推荐 -
66220养哄
: 1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头) 2、风味酱骨架(8大块) 3、大棒骨炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼) 5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东北乱炖(特色锅包肉) 9、肉丝大拉皮 10、清炒时蔬 11、土猪肉丸菌菇汤 12、韭菜肉水饺 13、特色油饼(或玉米面锅出溜) 14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗
五阙13633525234:
高压锅可以做什么菜我只有一个高压锅,平 -
66220养哄
: 高压锅简单做一些菜,比如清炖排骨:先用热水烫一下排骨,然后把这些水倒掉;放入葱、姜、八角等调料,再加水至漫过食物,最后盖上锅盖加热开锅后煮个十分钟就差不多了.如果愿意的话也可以放点蔬菜再里面,大米稀饭:这个是最简单的了,把米洗好放进去煮就可以了,随你喜欢还可以放入绿豆、玉米、红豆等等,也是开锅后十分钟就可以了.
五阙13633525234:
光用高压锅可以做什么菜 -
66220养哄
: 高压锅菜谱炒花生:将花生放入高压锅内,最好占高压锅容积的三分之一,洒入少许水,把锅内花生微微沾潮,再盖好锅盖,不加限压阀;然后把锅放在火上加热,待锅盖中心的竖直气孔开始冒汽时,把底火调到刚能燎到锅底即可,随即用双...
五阙13633525234:
高压锅都可以做那些美食?简单易做,不要用太多材料的. -
66220养哄
: 美食之都的四川成都的一个小女子一个字一个字打出来的答案.绝对不是不负责任的百度复制粘帖.一道非常适合做给父母吃的滋补汤品.以下是整理后的…… 准备材料:中翅(八九块一斤,冻的那种,也可以要新鲜的) 中翅一斤.慈姑儿(...
五阙13633525234:
高压锅可以做哪些美食 -
66220养哄
: 高压锅真的是做饭的好工具呀~~ 我自己家的高压锅可以算是老古董了,我爸妈结婚那会买的,说起来以前的东西质量就是好呢. 好啦说正事,高压锅最大的好处就是快速,食物也会更加容易熟烂,方便省时.以前没有电饭煲的时候,我家做...
五阙13633525234:
推荐几个适合用高压锅做的菜 -
66220养哄
: 红烧肉 食材主料猪肉1500g辅料冰糖100g盐1汤匙生姜10g老抽2茶匙生抽1汤匙黄酒3汤匙步骤1.猪肉洗净,肥瘦肉分别切成1.5厘米见方的块,生姜切片.2.锅烧热,放入肥肉块.3.小火煸炒至肥肉吐油,表面颜色微黄捞出.4.锅内放入50克冰糖...
五阙13633525234:
用高压锅怎么做饭 -
66220养哄
: .蒸干饭:米洗干净后放入压力锅内,加水(米与水的比例大概是4:6这样蒸出的饭比较软和,反之则少放点水.)盖盖儿烧开,加压气阀,呲气后改小火5分钟,关火.闷至能打开盖为止. 2煮稀饭:米洗净后放入压力锅内,加水(米与水的比例大概是1:10)盖盖儿,加压气阀呲气后小火闷10分钟即可关火.闷至能打开盖为止.
五阙13633525234:
如何用电压力锅炒菜? -
66220养哄
: 用电压力锅的话是可以炒一些菜的,青椒炒肉也可以炒.只是比较难均匀的炒熟,前提是不盖锅盖闷,如果盖上盖的话,估计只能订几分钟,时间长了青椒就变色了... 可以烧一些菜的. 比如无水烧肉..把肉切块后配上料酒酱油什么的腌一会,然后放进锅内,压上二十分钟就可以了..同样烧猪蹄,很好吃的. 其实可以蒸和煮,最好了... 蒸的话,比如粉蒸排骨,剁椒鱼,蒸茄子等 煮汤就不说了,喜欢怎么煮都可以.炒菜的话,我炒过黄瓜炒火腿..先把火腿放锅里煎一下,两面黄之后把黄瓜片倒进去,炒一小会,加盐鸡精就可以了...黄瓜不用太熟. 反正要用大火炒的菜就不适合..
五阙13633525234:
用电压力锅做一道菜
66220养哄
: 红烧肉,红烧排骨,红烧猪蹄,炖鸡都行 红烧排骨最简单,把排骨切好了放到压力锅里,倒酱油,葱姜丝,水,盖盖,插插销,设定好了就行了