高压锅菜谱一览表
答：1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头)2、风味酱骨架(8大块)3、大棒骨炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼)5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东北乱炖(特色锅包肉)9、肉丝大拉皮 10、清炒时蔬 11、土猪肉丸菌菇汤 12、韭菜肉水饺 13、特色油饼(或玉米面锅出溜)14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗 家...
答：做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。2、红焖肉炖土豆：主料：五花肉（1000g）、土豆（两个）配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅...
答：一、干汁鲫鱼1.把鲫鱼洗干净处理好，在上面撒上少量的面粉。2.烧热油之后，把鲫鱼放进去煎至双面金黄。3.切好一些葱丝和姜蒜，调好料酒酱油，盐巴白糖的调味汁。4.把葱姜蒜放在高压锅里面，依次加上煎好的鲫鱼和调味料。5.加入适量的水，刚好没过鱼就可以。6.把盖子盖上，等到冒气之后的半个...
答：电压力锅懒人菜谱1 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红...
答：红烧肉 材料：猪五花肉 500 克 生姜 2 片 料酒 2 汤匙 生抽 1 汤匙 老抽 1 汤匙 冰糖 1 汤匙 八角 2 个 桂皮 1 小块 草果 2 个 食用油 1 汤匙 水 适量 做法：猪五花肉切成 3 厘米见方的块状，用开水焯水捞出备用。压力锅中倒入食用油，加热后放入糖，煸炒至糖变成棕色。将焯水后的猪肉...
答：步骤：1.将五花肉切成块，用开水焯水后捞出备用。2.锅中热油，加入葱姜蒜爆香，放入焯水后的五花肉煸炒至表面微黄。3.加入适量的料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶，加入适量的水，盖上盖子，调至高压模式，烹饪30分钟。4.等待压力锅自然降压，打开盖子，加入适量的盐调味即可。2.红烧鸡翅 材料：...
答：电高压锅菜谱推荐：电压力锅菜谱——可乐焖猪蹄 原料：可乐一听，猪蹄两个，花生半斤，酱油、味精少许，准备压力锅。做法：猪蹄洗净切块，和花生、可乐等调味料一同放入高压锅内，再加一小碗清水。高压锅发出响声后，中火焖15分钟，即成。红烧猪蹄不用另加糖，可乐中的糖浆比一般的食用糖来得更有风味，...
答：高压锅炖排骨(24厘米高压锅)原料:猪排骨2000克,炖肉料(王守义牌)半袋.准备:排骨剁块,凉水浸泡去血水,放入锅中加水和少量料酒\食醋煮开,去除浮沫,捞出控水备用.炒糖色:炒锅置火上,加入食油25克,白糖20克,炒至泡末由大变小始见产生烟时,迅速将焯过的排骨倒入,迅速颠翻使其着色均匀,后将炒过色...
答：二十五、茶树菇排骨汤 主料:排骨 辅料:茶树菇、冬瓜、姜、香菜 调料:盐、鸡精、料酒 烹制方法: 1、将排骨洗净后入开水中焯一下取出,再放入中,美的电压力锅菜谱加入茶树菇、冬瓜、姜、料酒、盐、鸡精,倒入适量开水,压20分钟左右,出锅后加入香菜末即可。 二十六、苹果两吃的做法 :1、将藕片、苹果块、红薯块一起...
答：高压锅菜谱 炒花生：将花生放入高压锅内，最好占高压锅容积的三分之一，洒入少许水，把锅内花生微微沾潮，再盖好锅盖，不加限压阀；然后把锅放在火上加热，待锅盖中心的竖直气孔开始冒汽时，把底火调到刚能燎到锅底即可，随即用双手将锅上下掂动，每隔一两分钟掂一次，从冒汽开始掂三四次，再把锅...
网友评论：
生詹18642691030：
高压锅菜谱有哪些 二十道高压锅菜谱推荐 -
32345慎些
： 1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头) 2、风味酱骨架(8大块) 3、大棒骨炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼) 5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东北乱炖(特色锅包肉) 9、肉丝大拉皮 10、清炒时蔬 11、土猪肉丸菌菇汤 12、韭菜肉水饺 13、特色油饼(或玉米面锅出溜) 14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗
生詹18642691030：
电高压锅食谱大全有哪些?
32345慎些
： 电高压锅食谱大全 1、无水蘑菇红烧肉的做法用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老...
生詹18642691030：
高压锅可以做出哪些好吃的食物 -
32345慎些
： 1、用高压锅炒花生.2、用高压锅煮豆馅.3、用高压锅煮饺子.4、高压锅煮豆粥.5、高压锅煮粽子.6、高压锅煮面条.7、用高压锅煎饺子.8、用高压锅烙饼.9、用高压锅烤面包.11、高压锅炖肉、焖饭.
生詹18642691030：
用高压锅做菜很好吃,但是没有好菜谱,介绍几个好吗?
32345慎些
：柠香基围虾 1、虾洗净. 2、锅内入小半锅水,放进干辣椒、花椒、姜片、葱段,开锅后煮5分钟. 3、放入虾、黄酒、盐. 4、待虾颜色变得鲜红,身子卷成U型,即可关火,再泡5分钟,捞出装盘 admin 大补乌骨鸡汤 1.将鸡清洗,切去头(连脖子)、 屁股,开膛破肚...(因太血腥, 省略100字) 放滚水里煮一会,去掉血水及表面脏物, 放入锅中,加入葱、姜、枸杞、红枣、 http://www.shipu8.com/caipu/
生詹18642691030：
光用高压锅可以做什么菜 -
32345慎些
： 高压锅菜谱炒花生:将花生放入高压锅内,最好占高压锅容积的三分之一,洒入少许水,把锅内花生微微沾潮,再盖好锅盖,不加限压阀;然后把锅放在火上加热,待锅盖中心的竖直气孔开始冒汽时,把底火调到刚能燎到锅底即可,随即用双...
生詹18642691030：
高压锅可以做什么菜我只有一个高压锅,平时在学校想做 -
32345慎些
： 麻油香拌鸡胗原料:鸡胗400克、葱3段、姜3片、香菜1棵、花椒20粒、大料1个、熟芝麻少许、料酒、盐、生抽、糖、香醋和香油适量 做法:美食天下菜谱大全 1. 鸡胗清洗干净,入开水中焯一下,变色后捞出,温水冲洗掉表面的杂质;葱切段...
生詹18642691030：
高压锅菜谱有哪些?
32345慎些
： 1、无水蘑菇红烧肉 注料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老... 将所有用料放入电压力锅内,按时15―20分钟,香喷喷,蘑菇红烧肉出锅. 2、红焖肉...
生詹18642691030：
最受欢迎的十一款新菜品
32345慎些
： 1船家酥鲫鱼原料:鲫鱼、排骨、藕、白菜调料:姜、冰糖、醋、生抽操作流程:(... 3、把炸好的鲫鱼、切好藕段、排骨、白菜卷放入高压锅内. 4、用冰糖、生抽、醋、...
生詹18642691030：
压锅菜的做法以及菜谱 -
32345慎些
： 高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕斯卡发明.锅菜就是用高压锅将东北常用的排骨、脊骨、鸡、鸭、鹅等各种东北常用食材为主料,通过添加汤汁和调味料来压熟原料的菜品.压锅菜在东北由来已久,早期饭店使用老式高压锅压制一些不易熟的食材,以肉类为主,如牛肉、猪手、排骨等.压锅菜主要为汤压,压后无油无汁水,不需要勾芡.这里的汤可以是老汤、高汤、鸡汤、鲜汤、骨头汤,也可以用啤酒来压制,靠气压和汤汁用量来使水分蒸发,使原料干香、全部入味.一般压锅菜常选用肉类或是土豆、地瓜、玉米、芋头等淀粉含量高的原料,而带叶子的蔬菜等原料则不宜选用.
生詹18642691030：
高压锅可以做什么菜我只有一个高压锅,平时在学校想做点简单的菜吃能
32345慎些
： 清炖排骨:先用热水烫一下排骨,然后把这些水倒掉;放入葱、姜、八角等调料,再加水至漫过食物,最后盖上锅盖加热开锅后煮个十分钟就差不多了.如果愿意的话也可以放点蔬菜再里面, 大米稀饭:这个是最简单的了,把米洗好放进去煮就可以了,随你喜欢还可以放入绿豆、玉米、红豆等等,也是开锅后十分钟就可以了.
