高压锅菜谱100道
答：主料：鸭肉2斤、生姜片6片、红枣50g、香菇100g 辅料：食用油3勺、食用盐1勺、生抽50g、蚝油3勺 步骤：1、先把鸭肉放入清水中清洗干净。2、红枣跟香菇挑选好，放入盆中清洗干净。3、香菇跟红枣浸泡五分钟。4、鸭肉清洗干净，放入高压锅里边。5、加入所有调味料搅拌均匀鸭肉。6、高压锅按煮饭功能正...
答：做红烧肉的做法如下：1.五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。2.加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。4.高压锅烧肉的期间准备土豆：去皮切滚刀块，慢慢炒熟，至表面发粘后取出备用。5.高压锅...
答：一、电高压锅煮粥怎么煮 1、材料：大米、水、如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆、香油、食盐。2、先将大米淘净，放入小碗中，加入适量水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟，并准备好配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。3、把米淘好，和配料一起放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定...
答：1、先将牛肉切2113成块，块不要太大。萝卜削皮，切成块。先要用高压锅。2、把不多的水烧开，将肉块放进去，稍微煮一下，去掉牛肉的血丝，使肉块收紧，捞出来，在高压锅中再放进新的水。稍多一些，漫过牛肉以上一、两5261寸的样子，加入豆油或者花生油，以及酱油、八角、桂皮等煮肉通常要加的调味...
答：一般最好的时间是用高压锅炖排骨15-20分钟。用高压锅炖排骨时，用大火煮5分钟左右。当高压锅发出“嗤嗤”声，放出空气时，再将高火调成小火，让其小火焖15分钟，15分钟后关闭燃气灶。高压锅炖排骨需要几分钟？高压锅煮排骨，压力大，时间短，不会破坏食物中的成分。此外，高压锅煮排骨可以很软，...
答：（2）锅入色拉油100克，下入葱段、八角、姜片煸香，下入原料，再加入嘎巴锅酱炒匀，下入湿淀粉倒入高压锅中。（3）另起锅，将嘎巴锅油烧至五成热，倒入高压锅中，大火压制3分钟，滤去余油，出锅装盘即可。特点：此菜香味浓郁，咸鲜适中，整道菜制作中不加一滴水，使其更醇香；土菜食材营养...
答：猪骨：500克菜干：100克红萝卜：200克 姜：5克盐：少许白酒：少许 菜谱特色：此汤味道清香鲜甜，明目下火，菜干味浓郁，骨头炖得很酥，肉也非常鲜嫩，快捷方便也不失美味营养，适合一家老少饮用的家常靓汤。制作步骤（4）1、菜干泡水备用，红萝卜洗净切成随刀块，姜切片。2、将原料放入高压锅内，...
答：1、鱼洗净，用少许酱油，醋，盐，腌制一个小时。2、腌制好的鱼控干水份，五成热油温炸制成熟定型。3、油温升至七成热复炸，上色即出锅。4、高压锅加热加少许油，油温升高放入番茄酱翻炒，炒出番茄红素，加入所有调料熬成酱汤。5、酱汤熬开好加入炸制好的小鱼。6、开锅盖盖，加阀，小火焖十五...
答：家常肉菜100道菜谱,肉菜可以说是餐桌上最必不可少的一种了,大部分的人都是习惯吃肉的,而且肉类的营养价值非常高,不同部位的营养和吃法都有所差别,做法也是五花八门,接下来就一起了解一下家常肉菜100道菜谱。 家常肉菜100道菜谱1 1、【红烧肉烧鲍鱼】 食材:五花肉1斤,鲍鱼1斤,姜1块,小葱2根,干辣椒1小...
答：排骨杂菜焖锅的做法和功效 排骨杂菜焖锅的做法和功效，这种食材营养丰富，不同的食物对人体产生的作用不同，服用的量也是需要注意的一个点，坚持食用的话其功效和作用会更加明显，养生就看排骨杂菜焖锅的做法和功效。排骨杂菜焖锅的做法和功效1 高压锅炖排骨多长时间 只需要15-20分钟左右即可。高压锅属于一...
网友评论：
廉星15181575928：
高压锅菜谱有哪些 二十道高压锅菜谱推荐 -
47078宰缸
： 1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头) 2、风味酱骨架(8大块) 3、大棒骨炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼) 5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东北乱炖(特色锅包肉) 9、肉丝大拉皮 10、清炒时蔬 11、土猪肉丸菌菇汤 12、韭菜肉水饺 13、特色油饼(或玉米面锅出溜) 14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗
廉星15181575928：
电高压锅食谱大全有哪些?
47078宰缸
： 电高压锅食谱大全 1、无水蘑菇红烧肉的做法用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老...
廉星15181575928：
高压锅可以做什么菜我只有一个高压锅,平时在学校想做 -
47078宰缸
： 麻油香拌鸡胗原料:鸡胗400克、葱3段、姜3片、香菜1棵、花椒20粒、大料1个、熟芝麻少许、料酒、盐、生抽、糖、香醋和香油适量 做法:美食天下菜谱大全 1. 鸡胗清洗干净,入开水中焯一下,变色后捞出,温水冲洗掉表面的杂质;葱切段...
廉星15181575928：
推荐几个适合用高压锅做的菜 -
47078宰缸
： 红烧肉 食材主料猪肉1500g辅料冰糖100g盐1汤匙生姜10g老抽2茶匙生抽1汤匙黄酒3汤匙步骤1.猪肉洗净,肥瘦肉分别切成1.5厘米见方的块,生姜切片.2.锅烧热,放入肥肉块.3.小火煸炒至肥肉吐油,表面颜色微黄捞出.4.锅内放入50克冰糖...
廉星15181575928：
高压锅菜谱有哪些?
47078宰缸
： 1、无水蘑菇红烧肉 注料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老... 将所有用料放入电压力锅内,按时15―20分钟,香喷喷,蘑菇红烧肉出锅. 2、红焖肉...
廉星15181575928：
光用高压锅可以做什么菜 -
47078宰缸
： 高压锅菜谱炒花生:将花生放入高压锅内,最好占高压锅容积的三分之一,洒入少许水,把锅内花生微微沾潮,再盖好锅盖,不加限压阀;然后把锅放在火上加热,待锅盖中心的竖直气孔开始冒汽时,把底火调到刚能燎到锅底即可,随即用双...
廉星15181575928：
用高压锅做菜很好吃,但是没有好菜谱,介绍几个好吗?
47078宰缸
：柠香基围虾 1、虾洗净. 2、锅内入小半锅水,放进干辣椒、花椒、姜片、葱段,开锅后煮5分钟. 3、放入虾、黄酒、盐. 4、待虾颜色变得鲜红,身子卷成U型,即可关火,再泡5分钟,捞出装盘 admin 大补乌骨鸡汤 1.将鸡清洗,切去头(连脖子)、 屁股,开膛破肚...(因太血腥, 省略100字) 放滚水里煮一会,去掉血水及表面脏物, 放入锅中,加入葱、姜、枸杞、红枣、 http://www.shipu8.com/caipu/
廉星15181575928：
压锅菜的做法以及菜谱 -
47078宰缸
： 高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕斯卡发明.锅菜就是用高压锅将东北常用的排骨、脊骨、鸡、鸭、鹅等各种东北常用食材为主料,通过添加汤汁和调味料来压熟原料的菜品.压锅菜在东北由来已久,早期饭店使用老式高压锅压制一些不易熟的食材,以肉类为主,如牛肉、猪手、排骨等.压锅菜主要为汤压,压后无油无汁水,不需要勾芡.这里的汤可以是老汤、高汤、鸡汤、鲜汤、骨头汤,也可以用啤酒来压制,靠气压和汤汁用量来使水分蒸发,使原料干香、全部入味.一般压锅菜常选用肉类或是土豆、地瓜、玉米、芋头等淀粉含量高的原料,而带叶子的蔬菜等原料则不宜选用.
廉星15181575928：
有没有电高压锅的食谱?是用于电高压锅的专业食谱
47078宰缸
： 、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml). 做...
廉星15181575928：
求用电压力锅煮粥的食谱 -
47078宰缸
： 鸡蛋粥 原料: 白米粥、鸡蛋. 做法: 1、白米粥一大碗,鸡蛋两个,油,盐,喜欢酱油的也可以放酱油,我不喜欢放酱油在粥里面的.有葱花也可以准备一些; 2、鸡蛋打好放在碗里,放油盐搅拌均匀,粥放在锅里,大火烧开保持沸腾状态; ...
