高压锅做饭菜谱大全
答：1. 新鲜的牛肉洗净（可提前浸泡1小时以去除血水）切大块，凉水下锅，煮出浮沫后捞出，用凉水冲净沥干。2. 大葱斜切段，姜切片，蒜去皮。将牛肉放入高压锅，再放入所有的调料，倒入适量清水。选择“豆类或蹄筋”档，或者自选保压时间30分钟（普通压力锅上汽后中火30分钟）。3. 做好的牛肉放在原汤中...
答：一、干汁鲫鱼1.把鲫鱼洗干净处理好，在上面撒上少量的面粉。2.烧热油之后，把鲫鱼放进去煎至双面金黄。3.切好一些葱丝和姜蒜，调好料酒酱油，盐巴白糖的调味汁。4.把葱姜蒜放在高压锅里面，依次加上煎好的鲫鱼和调味料。5.加入适量的水，刚好没过鱼就可以。6.把盖子盖上，等到冒气之后的半个...
答：土豆去皮切成 3 厘米见方的块状，洋葱切成块状备用。压力锅中倒入食用油，加热后放入姜片和洋葱煸炒。放入焯水后的牛肉块，加入料酒和生抽，翻炒均匀。加入土豆块，加入适量的水，盖上压力锅盖子。开始高压加热，煮 20 分钟后关火，等待自然降压。打开锅盖，加入适量的盐调味即可。以上是几个可以在压力...
答：用高压锅做汽锅鸡： 在高压锅中放半锅水，不加限压阀放在旺火上，然后把准备好的汽锅锅底凹入部位对准高压锅的排气孔上，用旺火蒸四五十分钟即可。如果汽锅和高压锅之间的接口不严可用湿毛巾捂住。用高压锅做鸡如何入味： 高压锅做鸡，速度很快，但没有味道。这时，我们可以先用高压锅将鸡炖至六七成熟...
答：电高压锅菜谱推荐：电压力锅菜谱——可乐焖猪蹄 原料：可乐一听，猪蹄两个，花生半斤，酱油、味精少许，准备压力锅。做法：猪蹄洗净切块，和花生、可乐等调味料一同放入高压锅内，再加一小碗清水。高压锅发出响声后，中火焖15分钟，即成。红烧猪蹄不用另加糖，可乐中的糖浆比一般的食用糖来得更有风味，...
答：1.香菇鸡肉饭 材料：鸡腿肉1个 香菇3朵 米饭2碗 葱姜蒜适量 盐、酱油、料酒适量 步骤：1.鸡腿肉切块，香菇洗净切片，葱姜蒜切末；2.将鸡肉、香菇、葱姜蒜、盐、酱油、料酒放入高压锅中，加入适量清水，煮20分钟；3.煮好后打开高压锅，加入米饭，再煮5分钟即可。2.土豆烧牛肉 材料：牛肉200克 ...
答：1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头)2、风味酱骨架(8大块)3、大棒骨炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼)5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东北乱炖(特色锅包肉)9、肉丝大拉皮 10、清炒时蔬 11、土猪肉丸菌菇汤 12、韭菜肉水饺 13、特色油饼(或玉米面锅出溜)14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗 家...
答：压力锅菜谱无水炖鸡材料：鸡，大葱酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角鸡精1、将鸡块、香菇放入内锅中，加入料酒及姜块、豆瓣，放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精2、在面板上选择"鸡"的功能键3、等到电压力锅"嘟"鸣叫，数码屏显示"保温"状态时，...
答：1.将五花肉切成块，用开水焯水后捞出备用。2.锅中热油，加入葱姜蒜爆香，放入焯水后的五花肉煸炒至表面微黄。3.加入适量的料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶，加入适量的水，盖上盖子，调至高压模式，烹饪30分钟。4.等待压力锅自然降压，打开盖子，加入适量的盐调味即可。2.红烧鸡翅 材料：鸡翅中...
答：1、将鲈鱼去鳞去内脏洗净，斜着切上几刀。2、将姜片和葱段放在鱼肚内部。3、鱼放在蒸盘中，加入适量的盐和料酒。4、放入高压锅中蒸10分钟即可。二、蒸鸡蛋 材料：鸡蛋2个、清水适量、盐适量。1、将鸡蛋打散，加入盐和适量清水拌匀。2、将鸡蛋液倒入碗中，用筷子轻轻搅拌。3、将碗放入蒸锅中，蒸8...
网友评论：
柳钥15885151149：
高压锅菜谱有哪些 二十道高压锅菜谱推荐 -
45778聂邹
： 1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头) 2、风味酱骨架(8大块) 3、大棒骨炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼) 5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东北乱炖(特色锅包肉) 9、肉丝大拉皮 10、清炒时蔬 11、土猪肉丸菌菇汤 12、韭菜肉水饺 13、特色油饼(或玉米面锅出溜) 14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗
柳钥15885151149：
光用高压锅可以做什么菜 -
45778聂邹
： 高压锅菜谱炒花生:将花生放入高压锅内,最好占高压锅容积的三分之一,洒入少许水,把锅内花生微微沾潮,再盖好锅盖,不加限压阀;然后把锅放在火上加热,待锅盖中心的竖直气孔开始冒汽时,把底火调到刚能燎到锅底即可,随即用双...
柳钥15885151149：
电高压锅食谱大全有哪些?
45778聂邹
： 电高压锅食谱大全 1、无水蘑菇红烧肉的做法用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老...
柳钥15885151149：
用高压锅做菜很好吃,但是没有好菜谱,介绍几个好吗?
45778聂邹
：柠香基围虾 1、虾洗净. 2、锅内入小半锅水,放进干辣椒、花椒、姜片、葱段,开锅后煮5分钟. 3、放入虾、黄酒、盐. 4、待虾颜色变得鲜红,身子卷成U型,即可关火,再泡5分钟,捞出装盘 admin 大补乌骨鸡汤 1.将鸡清洗,切去头(连脖子)、 屁股,开膛破肚...(因太血腥, 省略100字) 放滚水里煮一会,去掉血水及表面脏物, 放入锅中,加入葱、姜、枸杞、红枣、 http://www.shipu8.com/caipu/
柳钥15885151149：
高压锅可以做哪些美食 -
45778聂邹
： 高压锅真的是做饭的好工具呀~~ 我自己家的高压锅可以算是老古董了,我爸妈结婚那会买的,说起来以前的东西质量就是好呢. 好啦说正事,高压锅最大的好处就是快速,食物也会更加容易熟烂,方便省时.以前没有电饭煲的时候,我家做...
柳钥15885151149：
高压锅可以做什么菜我只有一个高压锅,平时在学校想做 -
45778聂邹
： 麻油香拌鸡胗原料:鸡胗400克、葱3段、姜3片、香菜1棵、花椒20粒、大料1个、熟芝麻少许、料酒、盐、生抽、糖、香醋和香油适量 做法:美食天下菜谱大全 1. 鸡胗清洗干净,入开水中焯一下,变色后捞出,温水冲洗掉表面的杂质;葱切段...
柳钥15885151149：
高压锅菜谱有哪些?
45778聂邹
： 1、无水蘑菇红烧肉 注料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老... 将所有用料放入电压力锅内,按时15―20分钟,香喷喷,蘑菇红烧肉出锅. 2、红焖肉...
柳钥15885151149：
压锅菜的做法以及菜谱 -
45778聂邹
： 高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕斯卡发明.锅菜就是用高压锅将东北常用的排骨、脊骨、鸡、鸭、鹅等各种东北常用食材为主料,通过添加汤汁和调味料来压熟原料的菜品.压锅菜在东北由来已久,早期饭店使用老式高压锅压制一些不易熟的食材,以肉类为主,如牛肉、猪手、排骨等.压锅菜主要为汤压,压后无油无汁水,不需要勾芡.这里的汤可以是老汤、高汤、鸡汤、鲜汤、骨头汤,也可以用啤酒来压制,靠气压和汤汁用量来使水分蒸发,使原料干香、全部入味.一般压锅菜常选用肉类或是土豆、地瓜、玉米、芋头等淀粉含量高的原料,而带叶子的蔬菜等原料则不宜选用.
柳钥15885151149：
只用高压锅能做出什么美食 -
45778聂邹
： 可以做出很多好吃的,一般的煮炖食物都可在高压锅完成.满足了人们快速高节奏的生活,尤其是在炎炎夏日也在一定程度上解决了在高温厨房烹饪的烦恼,能快速的为人们烹制出营养、鲜美的食物. 高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明. 它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大.
柳钥15885151149：
高压锅具体都能做什么 -
45778聂邹
： 炖汤,煮米饭,平时不容易烧透的食物,高压锅都能解决
