高端西餐套餐菜单
答：蔬菜色拉/Vegetable salad、意大利杂菜汤/Minestrone soup、炭烤牛菲利配蒜味土豆泥/Charcoal grilled beef tenderloin with garlic potato、西点/Dessert、夏日水果杯/Fresh fruit、咖啡或茶/Coffee or tea B套 咖喱花菜腰果色拉/Cauliflower & cashew nuts salad curry flavour、当日奶汤/Daily cream soup、...
答：1、波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。2、波士顿龙虾配鳕鱼，龙虾肉质鲜甜、鱼肉白嫩、脂肪含量充分且富于蛋白质，配以浓缩鲜鱼汁和法国安帝世家雪比利白葡萄酒煮制，达到肉鲜、味甜、酒香的完美结合...
答：鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜、局蜗牛等、海鲜汤、奶酪;骨型牛排、美国汁和水手鱼汁等。以举办宴会为例、西红柿、冰淇淋。前菜、荷兰汁、鹅。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人，似乎很繁琐、海水鱼类、蔬菜汤和冷汤等4类。3，显得十分丰富，中餐宴会除近1 0种冷菜外、肉，它包括所有主菜后...
答：天津政协俱乐部西餐的特色菜有奶油蘑菇汤，奶油杂拌，鹅肝酱，炸猪排，罐焖牛肉，银鳕鱼，罗宋汤，T骨牛排，现烤面包，菠萝马铃薯沙拉，意大利面等。政协俱乐部西餐厅位于天津市，是一家西餐厅，适宜商务宴请、大型宴会、休闲小憩、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。这里的餐点都相当的不错，餐厅有推出套餐，...
答：马赛鱼羹（Bouillabaisse），烤火鸡（Roast turkey），罗宋汤（Russian soup），黄油鸡卷（chicken roll with butter），鸡丁沙拉（chicken salad）。1、马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。2、烤火鸡...
答：圣诞节西餐套餐菜单一：X餐 （1人份） RMB 218/套 汤：南瓜忌廉汤 主菜：米兰酿鸡胸 甜品：圣诞奶油布丁 以上配果汁一杯和红葡萄酒一杯 圣诞节西餐套餐菜单二：M餐（1人份）RMB 288/套 汤：黑椒牛肉汤配意式云吞 主菜：香料牛油焗牛柳 甜品：圣诞奶油布丁 以上配果汁一杯和红葡萄酒一杯 圣诞...
答：●其他西餐 菠萝珍宝饭 炒带子西兰花 德式土豆饼 方便油饭 基础色拉 煎牛排 煎猪排 芥兰牛肉 芥兰沙拉 烤牛排 烤笋瓜蕃茄 辣味红酒烤羊排 辣味金枪鱼 马乃司 摩菜鸡 奶酪汉堡包 柠檬蜂蜜鲑鱼排 牛肉盖饭 普罗旺斯大蒜西红柿面 什锦盖饭 蔬菜角配香菜,薄荷 苏格兰焗洋芋蔬菜 蒜味猪排 甜酒炖洋梨 乡村蔬菜...
答：经典温泉巧克力蛋糕配水果 芦笋色拉配烤扇贝 芒果莎莎配黄瓜着哩冻 美国红鲷佐北海道特级扇贝松露汁 蜜瓜冻汤配烟熏鸭胸 柠檬汁扇贝配墨鱼面 香草鸡肉卷配菌菇 自制酸奶冰淇淋配法式巧克力小饼 日本特级金枪鱼色拉配健美水果 套餐 香煎鲜带子配意大利牛肝菌及摩得那香草醋精华 自制芦笋木瓜太极汤 香煎罗非鱼...
答：一、西餐点菜顺序 西餐菜单一般按照开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、甜点等进行分类。点菜时应先决定主菜。主菜如果是鱼，开胃菜就选择肉类,这样在口味上就比较富有变化除非食量特别大，否则不必从菜单上的单品菜内配出全餐，只要开胃菜和主菜各占一道，再加一份甜点就够了。不要汤， 或者省去开胃菜...
答：course 主菜 Roasted lobster and cod fish with sauteed vegetable and mash potato, duo jus 烤龙虾和香煎银鳕鱼配嫩炒蔬菜和土豆泥，双色调味汁 心心相印 Dessert 甜品 Aolio cheese cake 奥利奥芝士蛋糕 相伴永远 Coffee and tea 咖啡与茶 享用套餐的情侣每位赠送自制红酒1杯，自制巧克力1盒 ...
网友评论：
莫肥17114879698：
西餐宴会菜单(标准每人150元) -
11747富疯
： 西餐宴会菜单如下: 1、开场香饼:本地的香饼 2、酒水饮料:红葡萄酒,白葡萄酒使用本地的酒,种类包括 pinot noir,merlot,chardonay 和 sauvignon blanc、4种啤酒、一些无酒精饮料,包括新鲜的果汁. 4、开胃点心:茶树木熏制的扇贝与西...
莫肥17114879698：
求一张评五星级酒店西餐宴会菜单 -
11747富疯
： 这是不久前我工作的一场宴会. 开场香饼:Mumm (法国) 红葡萄酒,白葡萄酒使用本地的酒,种类包括 pinot noir,merlot,chardonay 和 sauvignon blanc 用餐时香饼改成本地的香饼 4种啤酒 一些无酒精饮料,包括新鲜的果汁 Canapé 有三种 1....
莫肥17114879698：
跪求西餐正餐菜单
11747富疯
： 1、鱼子酱或奶油鸡酥盒 2、牛尾清汤或意式蔬菜汤 3、红酒鹅肝或奶酪火腿鸡排 4、菲利牛排或沙朗牛排 5、蔬菜沙拉或香肠沙拉 6、布丁或冰欺凌 7、咖啡或茶 8、桃红葡萄酒和香槟酒可以与任何口味的佳肴相配合 主料: 鱼子酱:蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋 红酒鹅肝:鹅肝、面包、苹果 沙朗牛排:美国沙朗牛排 红酒 牛肉浓汁 鹅肝酱 蔬菜沙拉:各种蔬菜 【重要的是沙拉酱】 意式蔬菜汤:卷心菜,胡萝卜,洋葱,芹菜,蘑菇,番茄酱 我的顺序:开胃菜→汤→鱼或肉→蔬菜沙拉或奶酪→甜食或水果→咖啡或茶 我只能帮这么多了...
莫肥17114879698：
西餐厅菜单? -
11747富疯
： 商务套餐 甜品汤类前菜 汉堡包三文治 环球美食 酒水单 A套 蔬菜色拉/Vegetable salad、意大利杂菜汤/Minestrone soup、炭烤牛菲利配蒜味土豆泥/Charcoal grilled beef tenderloin with garlic potato、西点/Dessert、夏日水果杯/Fresh fruit、咖啡或...
莫肥17114879698：
西餐厅都有什么菜品 -
11747富疯
： 主要有头盘、色拉、烫、主菜、甜品,基本上是西餐的所有菜,吃西餐也就吃这些菜
莫肥17114879698：
高分!!求最新中高档西餐厅商务套餐菜式! -
11747富疯
： 和风牛排定食 斐力牛排60克 味增汤一碗 日式蔬菜色拉一份 果汁一杯 水果盘一份 小菜一碟 建议定价50--80RMB
莫肥17114879698：
两套西餐完整菜单,包括开胃菜,汤,主菜,酒水,甜品等等,其他要求没有 -
11747富疯
： A 蔬菜沙拉 奶油蘑菇汤 煎牛柳红酒汁/黑椒汁 提拉米苏B 凯撒沙拉 罗宋汤 煎鱼黄油柠檬汁 黑森林蛋糕西餐一般配干红或者干白酒.
莫肥17114879698：
200元西餐套餐及各菜价格 -
11747富疯
： 套餐内容 菜品4选4黑椒菲力牛排2份136元新鲜水果沙律1份20元 椒盐薯条1份15元 奶油蘑菇汤2份56元 比萨 蘑菇鸡肉比萨1份(9寸)68元饮品2选2 黄桃酸奶1份15元格瓦斯1份10元
莫肥17114879698：
请问谁有西餐的菜谱??? -
11747富疯
： 西餐菜对许多人来说都还较陌生,以下是西餐上菜顺序,以供学点西餐菜者参考: 1.头盘 也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡 尾杯.奶油鸡酥盒、局蜗牛等. 2.汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬...
莫肥17114879698：
中英文西餐厅菜单PPT -
11747富疯
： 【西餐厅菜单】西餐厅中英文菜单名称 西餐菜单设计 西餐菜单(Western-style food menu) 一、头盘及沙拉类 1、鲜果海鲜沙拉 (Seafood Salad with Fresh Fruit) 2、蔬菜水果沙拉 (Salad Nicoise) 3、培根金针卷 二、汤类 1、奶油蘑菇汤 ...
