鱼丸煮熟还是生的存放
答:1、若煮熟了,就放在冰箱里,储存期不宜超过3到4天。时间长了,会变味的.若未煮熟,最好煮熟后再放冰箱里,否则保质期不长哦。2、将煮熟之后的鱼丸马上放在冰水中降温。在冰水中,当鱼丸的中心温度达到25度以下后,可以马上将鱼丸从冰水中捞出。然后将鱼丸水分沥干,并对鱼丸进行分袋包装,立即放入...
答:如果是已经煮熟了的鱼丸,那就放在冰箱里,储存期不宜超过3到4天。若未煮熟,最好煮熟后再放冰箱里,否则保质期不长。在市面上有两种鱼丸,第一种就是罐藏鱼丸,二是冷藏鱼丸。1、冷藏鱼丸和现场制售的鱼丸相比,用于冷藏的鱼丸有着以下的劣势:1、鱼丸的水份含量也降低30%~50%左右;2、鱼丸需...
答:新鲜自制鱼圆(丸子)保存时候需要注意,不要将鱼丸煮熟后进行保存,进行烹制成熟的鱼丸在保存时间上会大大的缩短。同时,一般煮熟之后的鱼丸最长的保存时间在4天左右,如果不及时食用的话就会出现腐坏的情况,所以要很快的吃完最好。如果是未煮熟的鱼丸的话,通常保存方法只有一种,那就是将其放在冰箱中进行...
答:因为鱼丸要在水里煮熟后才能吃,因此基本上鱼丸煮熟后都是放在煮鱼丸的汤里面,这样可以保持鱼丸的新鲜,还有滋味。所以鱼丸可以长时间用水泡着存放。
答:在生活中保存鱼丸的时候先不要将鱼丸烹制成熟进行保存,进行烹制成熟的鱼丸在保存时间上本身就会大大的缩短,一般煮熟之后的鱼丸最长的保存时间在四天左右,如果不及时食用完全的话就会造成鱼丸出现腐坏的情况,如果是未成熟的鱼丸的话在保存方法上有两种,一般在市场上都是将其烹制成熟之后将其置于冰箱中...
答:如果是已经煮熟了的鱼丸,那就放在冰箱里,储存期不宜超过3到4天。若未煮熟,最好煮熟后再放冰箱里,否则保质期不长。自制鱼丸怎么冷冻保存 如果是自制的鱼丸,可以制成以后,晾干,然后放入塑料容器内,外面套上密封的袋子,放在冰箱冷冻室内的干净处,冷冻保存呢,注意密封,一旦漏气,很快容易腐坏。
答:鱼丸是可以放冰箱保存的。如果是已经煮熟了的鱼丸,那就放在冰箱里,储存期不宜超过3到4天。若未煮熟,最好煮熟后再放冰箱里,否则保质期不长。速冻鱼丸可以保存多久 一般都是保存 12-18个月。鱼丸虾丸是人工加工的食品,保质期较长,在包装袋上一般都有注明保质期,不同的产品会有细微的差别。由于...
答:煮熟的鱼丸,放进冰箱里冷藏,其保存时间不能超过3天,以免影响鱼丸的口感。市面上有两种鱼丸,一种是罐藏鱼丸,另一种是冷藏鱼丸。吃不完的鱼丸要根据包装上面的要求进行保存。买回家的鱼丸,建议吃多少煮多少,一次性不要煮那么多,以免吃不完。一般煮熟之后的鱼丸,如果不及时食用完的话就会造成鱼丸...
答:如果是已经煮熟了的鱼丸,那就放在冰箱里,储存期不宜超过3到4天。若未煮熟,最好煮熟后再放冰箱里,否则保质期不长。如果买的速冻鱼丸不打算放在冰箱,最好是当天就食用,不然很容易变质,口感变差,食用可能会造成拉肚子。如果是冬天,天气比较冷的情况下,那么还可以放上3天左右。如果是在常温下...
答:通常情况下,生鱼丸可以在冷冻状态下保存3到4个月,而煮熟的鱼丸则可以保存4到6个月。然而,如果鱼丸在冻结期间受到了过高的温度或者受到了冻结解冻的多次循环,质量可能会下降。因此,在冷冻保存期结束后,最好及时食用鱼丸,保持食物的新鲜和美味。当然,如果鱼丸在冷冻期间有异味、变色、或者有可疑的...
网友评论:
堵贺13726674202:
自己做的鱼丸保存熟的还是生的好? -
20573叔萍
: 煮熟再冷冻,吃的时候还得再煮一下,而且口感很不好,有种不新鲜的感觉 .生的冷冻后吃时再煮熟口感和刚做出的一样.你可以根据自己的需要分别冷冻一部分试试.普通鱼丸的做法: 1. 取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着一个方向搅匀. 2. 搅至有粘性时,用手试挤一个鱼丸,放入冷水中,如能浮起,随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个,湿淀粉50克,味精1.5克,熟猪油50克,仍顺一个方向搅匀,即成鱼丸料子. 3. 然后,用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中,上火煮开,保持微开3分钟.撇去浮沫,用漏勺将鱼丸捞出即成.
堵贺13726674202:
煮过的鱼圆如何保存? -
20573叔萍
: 如果是已经煮熟了的鱼丸,那就放在冰箱里,储存期不宜超过3到4天.若未煮熟,最好煮熟后再放冰箱里,否则保质期不长.在市面上有两种鱼丸,第一种就是罐藏鱼丸,二是冷藏鱼丸.这就是鱼丸的两种常规储存方法.那么下面我们具体来分...
堵贺13726674202:
鱼丸能放多长时间有保质期么? -
20573叔萍
: 若煮熟了,就放在冰箱里,储存期不宜超过3到4天.时间长了,会变味的.我爸爸也做这个的,很好吃哦. 若未煮熟,最好煮熟后再放冰箱里,否则保质期不长哦. 至于容器,就不要敞口太大的,我家有时候也放在保鲜袋里哦.可以放在有盖子的什么碗啊,饭盒啊之类的里面.
堵贺13726674202:
鱼丸不冷藏可以保存3天吗? -
20573叔萍
: 估计差不多,但是夏天的话可能会坏的更快,要是有冰箱的话还是建议存放在冰箱里. 如果是已经煮熟了的鱼丸,那就放在冰箱里,储存期不宜超过3到4天.若未煮熟,最好煮熟后再放冰箱里,否则保质期不长.
堵贺13726674202:
为什么鱼丸要水泡着卖 -
20573叔萍
: 因为鱼丸要在水里煮熟后才能吃,因此基本上鱼丸煮熟后都是放在煮鱼丸的汤里面,这样可以保持鱼丸的新鲜,还有滋味.
堵贺13726674202:
煮熟的速冻鱼丸能放多久? -
20573叔萍
: 熟食能放多久取决于天气温度情况,如果是夏天最多一天就发馊了,如果是冬天三天都没问题,当然煮熟之后房冰箱冷冻十天半月也不会有问题了,只是味道没那么鲜美而已.
堵贺13726674202:
煮熟鱼丸可以放在冷藏室吗 -
20573叔萍
: 鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一. 鱼丸是可以放冰箱保存的.如果是已经煮熟了的鱼丸,那就放在冰箱里,储存期不宜超过...
堵贺13726674202:
做好的鱼丸怎么保存 -
20573叔萍
: 鱼丸放冰箱冰冻保存即可,可保存4至5个月. 补充: 鱼丸是福州、闽南、广州、台湾一带经常烹制的汉族传统名点,属于粤菜或闽菜系.亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”.因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴. 鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩.多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料.剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟.其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品.
堵贺13726674202:
鱼丸要煮多久 -
20573叔萍
: 对于第一次煮鱼丸的人来说,对鱼丸煮到什么程度算是煮熟了不太清楚,鱼丸煮熟后和饺子煮熟后表现一样.有啥表现嘛,就是会浮在汤表面,而煮得过久鱼丸就会又沉在汤下面.自己做好鱼丸后,还有很多没吃完就放冰箱冷藏了,这种情况鱼...
堵贺13726674202:
超市买的冰冻鱼丸,拿回家可以不放在冰箱里吗 -
20573叔萍
: 如买冰冻鱼丸如果不打算放在冰箱,最好是当天就食用,不然很容易变质,不是当天食用,最好放进冰箱,不然容易腐烂变质,口感变差,食用可能会造成拉肚子. 如果是冬天,天气比较冷的情况下,那么还可以放上3天左右,如果是夏天或者是天气比较炎热的时候,就必须放到冰箱的,速冻之后的食物化开之后本来就应该快速食用,不然容易增长细菌,同时变质.