鱼翅能放多长时间
答：存放过程中，应避免鱼翅接触到有异味的食物，以免串味。每次取用时，尽量快速操作，减少冷藏或冷冻箱门开启的时间，以免影响其他食物的保存状态。如果发现包装有破损或者密封不良的情况，应及时更换包装，防止污染和变质。总结：泡发后的干鱼翅通过正确的清洗、分割、包装和冷冻保护，可以有效地延长其保质期...
答：一 、涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好，放入冷藏柜，但忌入冷冻柜，化冻后口感缺乏柔软滑 二、也可以天气好的时候放在阳光下风干后在保存。
答：不能,冷冻不能超过6个月，6个月已经是级限了，因为鱼干存放在冰箱一年,它看起来是完好的,但它的质量已经变了里面留有级多的有害病菌,所以不能吃了.最好是扔掉.了，冷链在这180天内保存东西，那是因为，抑制食物细菌的的繁殖，但是冰箱的温度却适合霉菌生长。
答：不能。食物都有保质期，十年时间过长，干鱼翅已经过了保质期，不仅食品安全得不到保障，还会因存放时间过长，而发生了变质的情况，且其中的营养也已经流失，因此不能再继续吃。
答：了，不信你泡开，看看吧，如果用手拿起来就烂，那还是扔了吧，某些物质长 期保存会有有毒物质产生，所以不要为了那一斤鱼吃毁了健康，要是没坏，应 该还是可以吃的，仍旧继续保存着吧，扔了怪可惜的，千年以后，也许还真变 成价值连城的古董了呢，鱼翅的保质期很长，不过要看储存的环境和它运送...
答：问题二：干鱼翅保存时间多久，放家5年多了，之前一直忘了 没有问题 问题三：干鱼翅放时间久了还能吃吗 鱼翅用清水浸泡12小时(时间要根据鱼翅大小而定),涨透,洗净,再浸在水里旺火蒸2小时左右,冷水冲净,再挑出翅骨,这样鱼翅基本就发好了.家里制作最好和老母鸡一起炖汤,鱼翅本身是没有味道的,...
答：你吃冻了两年可以吃，只要没过期没有坏的话就可以吃，那鱼刺多贵也扔了，白瞎了。
答：两天左右吧，时间久了味道就变了
答：如果是这种情况的，我感觉到没有多大问题的。www.henanchwl.com还是可以继续吃的。鱼翅放100年和放1天（成品干鱼翅)都是一样的 不信可以去酒楼问总厨 蛋白质变性什么的不懂就别说 在制作成干品时早就破坏了
答：不可以每月都存着的。几个月就要修剪一次？否则鱼会生病的，希望我的答案可以帮到你
网友评论：
井牲13670537686：
我家的鱼翅放了10年了,不知道还能不能吃?? -
37000牟黛
： 没问题的 放心吧 哪怕是发霉也没事 因为以正规加工过程做成菜的话 什么细菌都得挂掉 再说 鱼翅放100年和放1天(成品干鱼翅)都是一样的 不信可以去酒楼问总厨 蛋白质变性什么的不懂就别说 在制作成干品时早就破坏了
井牲13670537686：
鱼翅的保质期是多久啊?复制的别回答! -
37000牟黛
： 一般来说放置3-5年还可以..不过你这都10多年了,应该是不能吃了.可惜是可惜不过还是身体重要是不是,万一把肚子吃坏就不是几百花的事了. 要是觉得我的回答满意,请采纳!
井牲13670537686：
鱼翅一般能存放几年
37000牟黛
： 10年左右吧!
井牲13670537686：
炖好的鱼翅能保存多长时间呢? -
37000牟黛
： 将炖好的鱼翅放凉后置入冰箱的“冰冻室”后至少可以保存一个月以上的时间,但是会大大影响鱼翅的口感和味道!!!!!!!
井牲13670537686：
鱼翅怎么保存?具体的环境温度可以保存多少年?急急急!!!跪求! -
37000牟黛
： 常温贮存在干燥阴凉通风处(注:开瓶后须0-5℃冷藏贮存).在不添加防腐剂和着色剂等化学物质的前提下将细菌、病毒杀灭,达到在25℃左右温度环境中保存长达12个月的优势.希望你能采纳!
井牲13670537686：
怎么保存鱼翅 -
37000牟黛
： 鱼翅最怕受潮虫蛀及翅根的肉耗变.因此购回鱼翅一定要保持干燥,经常在太阳底下曝晒.小形翅可放置在密封的坛子里,底下铺上石灰.涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好,放入冷藏柜,但忌入冷冻柜,化冻后口感缺乏柔软滑利弹牙感. 希望我的答案对你有帮助
井牲13670537686：
鲜鱼翅放冰箱急冻能保质多久 -
37000牟黛
： 两天左右吧,时间久了味道就变了
井牲13670537686：
干鱼翅放时间久了还能吃吗 -
37000牟黛
： 鱼翅用清水浸泡12小时(时间要根据鱼翅大小而定),涨透,洗净,再浸在水里旺火蒸2小时左右,冷水冲净,再挑出翅骨,这样鱼翅基本就发好了.家里制作最好和老母鸡一起炖汤,鱼翅本身是没有味道的,主要是靠另外的原料调味的 如比较优质的品种,要先将鱼翅浸水过夜,再刮沙去皮,温水浸发鱼翅两至三天,然后去骨,当鱼翅浸发妥当时,便以老鸡、鸭子和新鲜肘子肉煲成高汤,再放鱼翅,最后加入高汤,以微火焖八、九个小时. 这道菜是很费时的,千万不要用高压锅做,用高压锅煲出来的汤味道差,不能凑和.
井牲13670537686：
鱼翅最久可以泡几天 -
37000牟黛
： 发鱼翅时,应先将大小老嫩分开,以便分别掌握火候,防止小而嫩的已烂,大而老的尚未发透. 大而老的鱼翅一般翅针粗,质粘糯,质量高,但因翅板大,皮苍老、沙粒很难褪出.因此,发时先将鱼翅薄边剪去,防止涨发时砂粒进入翅内;然后...
井牲13670537686：
鱼翅过了保质期还能吃吗 -
37000牟黛
： 鱼翅放100年和放1天(成品干鱼翅)都是一样的 不信可以去酒楼问总厨 蛋白质变性什么的不懂就别说 在制作成干品时早就破坏了
