鲜玉米的正确保存方法
答:4、真空保存,如果家里有真空袋子的话,则也可以采用真空袋子来保存新鲜玉米,能够有效地保证新鲜玉米的口感不会变差太多。
答:1、把玉米外层的老皮去掉,只留里面两三层比较嫩的外皮,玉米的须也不要去掉,更不能清洗,直接把它们放在保鲜袋中,进行密封。再存入到冰箱里面的冷冻室中,这样存放的鲜玉米保质期会很长,可以一直到第二年新玉米上市也不会变质。2、直接把玉米粒取下,放在保鲜袋中密封好后再放冰箱冷冻起来即可。
答:1、采用真空包装。把玉米棒带着皮儿放入塑料袋中,用家用真空包装机抽出来空气。这样的保存方法能保存一个月左右。2、冷冻。对于北方人来说,家里都有一个大冷柜,用来冷冻一些夏季盛产的蔬菜,玉米也可以算作其中之一,把玉米棒带着皮一起放在冰柜中冷冻,再拿出来吃的时候跟新鲜的玉米一样。3、冷冻...
答:一、直接冷冻保存 将新鲜的玉米连同玉米壳一起剥去外层的厚皮,留下里面几层嫩皮,这样有助于保持玉米的水分和口感。然后,将处理好的玉米放入保鲜袋中,尽量排除袋内空气并密封,放入冰箱冷冻区进行保存。这种方式保存时间长且简单易行。二、煮熟后保存 将鲜玉米煮熟后,等待其冷却至室温。随后,使用真...
答:鲜玉米棒怎样长期保存 1、冷藏储存 将未剥壳的新鲜玉米放入保鲜袋中,存放在冰箱的蔬菜抽屉中,这种方法可以让玉米保持新鲜状态一周左右。 步骤: 选择未剥壳的新鲜玉米,注意它们应该是完整的、无损伤的、无虫害的。 将每个玉米放入一个保鲜袋中,尽量挤出空气,这样可以减少氧气接触,减缓腐败的速度。 将玉米保鲜袋放入...
答:第一种方法是,用冰箱冷冻冷藏保鲜方法。具体看你要准备将玉米保存多久,视具体情况而定。第二种方法是,盐水浸泡方法。先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米,用缸罐浸泡,缸罐口用双层塑料薄膜捆绑口。这样的玉米能存放20~30天,食用时用清水浸漂3~5个小时。虽然...
答:1、将新鲜玉米放在冰箱里面保鲜。2、但不能长时间存放,大约能存放一周。3、将新鲜玉米进行密封保存,将玉米用密封袋装起来,就可以保存很长时间。4、将玉米进行适当的晒干,可以去除一些水分,放在干燥的地方保存即可。
答:方法一:1、按照常规煮玉米的方法将玉米煮熟,可留两层外衣增加甜度。2、冷却控干水分后,用保鲜袋包好后冷冻保存。3、想吃的时候重新大火蒸或者煮即可。方法二:1、剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,放入保鲜袋或者塑料袋中,封好口。2、尽量排空袋子中的空气,扎紧袋口,...
答:可以保存10~15个月。5、罐头保鲜法。先将玉米棒去芯轴后,洗净加水灌装罐头瓶,通过高温灭菌,加入食品防腐剂,能够保存1~2年。6、盐水淹制法。使用罐_,将处理干净的生鲜玉米放入罐中,注满5%食用盐水,和农家淹菜一样,食用时使用清水浸泡12小时,除去食用盐,再享饪食用,能保鲜5~12个月。
答:1、冷藏保鲜。如果新鲜玉米只是短时间存放,可以去掉最外层的玉米壳,只留下最嫩的那层叶子,然后放入保鲜袋,放入保鲜袋中,冰箱冷藏层保存,一般可保存一周左右。2、真空冷冻保鲜。新鲜玉米如果想长期保存,最好的方法是用真空袋真空包装冷藏,但大多数家庭不具备真空贮藏的条件,可以用保鲜袋包装蒸好的...
网友评论:
蓟残19818799566:
新鲜玉米粒怎么保存? -
49778芮哲
: 首先,买玉米的时候,应注意挑选玉米粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米.将玉米煮熟后,立即放入冰水浸泡一分钟左右,可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个小时. 如果需要长期保存,只要将新鲜玉米去皮,用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻,您就能在冬天吃到同样鲜嫩的玉米了.
蓟残19818799566:
鲜玉米怎么保存 -
49778芮哲
: 整支玉米的保存方法如下:1)剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存.储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米.2)食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可.不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮.超级啰嗦:**煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香.**煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香.
蓟残19818799566:
大量鲜玉米怎样储存? -
49778芮哲
: 嫩玉米常温保鲜. 目前比较成熟可行的保鲜方法主要有两种, 一是利用冷库低温速冻法,投资较大 二是预煮后真空包装,工艺烦琐. 以甘藻聚糖水溶液作保鲜剂克服了利用动物血清蛋白为主料配制保鲜剂常温贮存嫩玉米所存在的成本高、保鲜完好率低等缺点,可使秋季收获的嫩玉米穗鲜贮到春节销售,气味、口感与刚采摘的基本相同.在无阳光直射的房间内,地面用砖排成30-40厘米高的通风道,将保留一层内皮的嫩玉米穗用0.5%的甘藻聚糖水溶液浸渍5分钟,捞出沥去水分后码放在通风道上即可.
蓟残19818799566:
鲜食玉米的贮藏保鲜 -
49778芮哲
: 这是一种真空包装高温灭菌常温贮藏的方法,贮存期可达一年.基本工艺流程:原料→去苞衣除须→挑选→水煮→冷却沥干→真空包装→杀菌消毒→常温贮存.首先将鲜玉米穗去苞衣除须,选择无虫口果穗在沸水中煮8分钟,捞出冷却沥干水分,单穗真空包装(真空包装机).然后高温高压灭菌.灭菌消毒可采用巴氏消毒法,即用蒸锅蒸半小时,隔2天后再蒸半小时;也可采用压力蒸汽灭菌消毒法,温度125℃,压力0.14Mpa,10分钟.消毒完成后,检查包装有无破漏.将完好无损的包装装箱常温贮藏.食用时也需开水煮10-15分钟.
蓟残19818799566:
玉米贮存方法是什么? -
49778芮哲
: 保存整颗玉米 将玉米剥去外层的厚皮,留3层内皮,保留玉米须,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,不要清洗,直接放入冰箱的冷冻室里保存,能储存很长时间,保证随时可以吃到鲜嫩的玉米. 保存玉米粒 保存玉米粒要先将生玉米粒剥下来...
蓟残19818799566:
新鲜玉米怎么存储 -
49778芮哲
: 家庭存储新鲜玉米,最好是先煮熟,晾凉后放于冰箱、冰柜冷冻保存.
蓟残19818799566:
如何保存新鲜玉米 -
49778芮哲
: 整支玉米的保存方法如下:1)剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存.储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米.2)食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可.不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮. 超级啰嗦: **煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香. **煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香.
蓟残19818799566:
怎样储存新鲜玉米
49778芮哲
: 用保鲜袋封存,放入冰箱冷冻.吃时取出用微波炉或蒸锅加热.用微波炉时放少许水,不然会有点干.这种方法可将玉米保存到冬季或更长,记得封好保鲜袋.
蓟残19818799566:
鲜玉米怎么储存
49778芮哲
: 生的鲜玉米,直接用保鲜膜裹好冷冻,吃的时候直接煮就行,或者是先煮好,再用冰箱冷冻储藏,吃的时候再加热
蓟残19818799566:
怎样保存新鲜玉米棒? -
49778芮哲
: 保存新鲜玉米棒,可以使用真空包装保存、保鲜袋保存加冷冻保存的方法.想要玉米保存的时间更长,最好将玉米剥皮留下两三层,不要清洗,放入保鲜袋中排出袋中空气,放入冷冻室中贮存.怎样保存新鲜玉米棒煮玉米要冷水下锅,水中放入一点点盐,可以使玉米的味道更香甜.冷冻的玉米无需提前解冻,用水清洗干净,放入冷水锅中用大火烧开煮熟即可.新鲜玉米棒不要剥皮摘须,放将其放置在温度较低的阴凉通风处,也可保存一到两周.