鲜玉米生冻还是熟冻
答：1、玉米煮熟冷冻好。2、玉米冷冻煮熟要比生着冻好一些，因为生的玉米长时间的放在冰箱冷冻的话，其所含的大量水分会随冷冻时间延长而不断流失，并且其水分还会因为冰箱的温度过低而产生结晶，而且由于缺水玉米会慢慢出现干瘪的情况，从而影响玉米的口感，在甜度和新鲜程度上都会有所降低。而熟玉米煮完后内...
答：1、熟着冻好,因为生玉米放着会变老,即便在冷冻状态下也会有点这方面的变化。所以冻玉米是把玉米煮熟了，放到冰箱冷冻，想吃的时候拿出来煮，和刚煮出来的一样，很好吃。生的冻了水分少了，口感并没有熟玉米冷冻的好吃。2、熟玉米保存方法：（1）保存熟玉米,只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋...
答：鲜玉米可以生冻保存，也可以选择熟冻保存，这是两种不错的保存方式，不过是味道上有所差别，生冻的味道更加贴近新鲜的玉米，因为它未经过加工，所以水分保留完整，但熟冻的已经经过处理，味道没有生冻玉米那样鲜美，不过熟冻的玉米要比生冻的保存时间长。像剥好的玉米粒，本身呈现的是新鲜状态，如果是想...
答：熟的，因为生玉米静置会变老，即使在冷冻状态下，也会有这方面的变化。先把玉米焯一下，然后冷冻。热烫是玉米加工中最关键的工序，必须严格控制热烫的温度和时间。可用开水或蒸汽烫漂，温度为93-100℃。漂烫时间根据水温一般为3-8分钟。如果热烫时间过长，营养成分流失严重，成品的色泽、口感等质量...
答：玉米煮熟再冻，这个方法可以让保存半年的玉米依旧鲜甜。因为生的玉米长时间的放在冰箱保存的话，其本身所富含的水分会大大的流失，使玉米出现缺水干瘪的情况，并且其水分还会因为冰箱的温度过低而产生结晶，从而降低玉米的味道，而煮熟的玉米在蒸煮的过程所富含的淀粉都会糊化，从而使玉米受到温度的影响降低，...
答：玉米生冻和熟冻都是可以的，只是生冻和熟冻对对玉米的口味造成不同的影响，具体选择看个人喜好，生冻会使玉米的味道更加鲜甜，因为生冻时不会让玉米营养成分有较多的流失，操作上也简单，直接将有叶子包裹的玉米放入冷冻室。而熟冻玉米的保存时间更长，因为煮熟后的玉米在冷冻室中不容易滋生细菌，加水...
答：1、玉米生的冷冻：味道更鲜甜 生玉米冷冻需要外表有几片玉米叶子包裹，这样能够最大程度上保留玉米的鲜甜的味道和营养不流失，吃起来比熟冻的玉米更甜味道更好吃，而且方法操作简单，只需将生玉米放入保鲜袋里密封，然后置于冷冻层保存，无需清洗，否则反而会增加水分，加快鲜玉米的变质。2、玉米熟的...
答：1 玉米是煮熟了冻好还是生着冻好 煮熟了冻。玉米煮熟了冻会要比生着冻要好一些，对于玉米的新鲜味道以及口感相对来说可以保存得更好、更久。因为生的玉米长时间的放在冰箱冷冻的话，其本身的大量水分会大大的流失，并且其水分还会因为冰箱的温度而结晶，从而破坏玉米的口感和味道，从而导致玉米慢慢...
答：生的冻！最好剥成粒放塑料袋里，那样不会流失水分，再吃的时候还是很鲜的。如何冷冻玉米粒：1、500个玉米可以生产出60-65个1000毫升袋装的冰冻玉米粒。 全过程需要4-5人约8个小时来完成，你最终会得到足够一个完整家庭吃大半年的玉米粒。2、如果你一个人来收玉米，试试从大清早就开始工作吧。当...
网友评论：
吉向13778035037：
玉米生着冻好还是熟着冻好? -
22226董彭
： 玉米保鲜的方法主要有两种,一种是直接冷冻生玉米;另一种是先把玉米煮熟,晾凉后再放入冰箱冷冻.经过大家的尝试,发现第二种,也就是先把玉米煮熟后再冷冻,这种方法保存的玉米会更好吃,放上一年还很新鲜. 首先把鲜玉米摘干净,去掉玉米须和外皮,之后锅中加入大量的水,将玉米放入锅中,用摘下来的玉米皮将玉米完全覆盖住(用玉米皮盖住会使玉米更加香甜),煮沸后开小火,继续煮10-15分钟.煮好之后的的玉米捞出来晾凉控干水分,之后用干净的袋子包起来放进冰箱冷冻.想吃的时候只需要把玉米拿出来解冻,煮一下就可食用了.
吉向13778035037：
玉米买多了,想冷冻起来一些,是生的冻好,还是煮熟了冻好呢? -
22226董彭
： 生的.剥玉米粒下来.用保鲜袋装好.长期放冰箱冷冻室.想吃就取出来些,炒玉米粒,凉拌都可以.年年咱家都这样.煮出来一样不变味.一样嫩.
吉向13778035037：
玉米生放冷东还是熟后冷冻好 -
22226董彭
： 想要存在时间久点, 玉米生的冷冻最好, 熟的玉米冷冻放久了会变质的!
吉向13778035037：
玉米生的冷冻好还是熟的冷冻好
22226董彭
： 熟冻会更好一些.生玉米中含有较多的水分,将其置于冰箱中冷冻的话,会使玉米中所含的水分慢慢地减少,这样的玉米煮熟后吃的话,吃起来会比较干、比较老,口感并...
吉向13778035037：
玉米熟了冻好还是生的好 -
22226董彭
： 如果是煮熟的就让它自然放凉比较好,不能用水冰那样会斯气,冻了的话就不吃了,如果你吃不完的话一次,那就先放凉后套个袋子放保鲜吧
吉向13778035037：
玉米冻起来是要生的冻还是煮熟冻 -
22226董彭
： 煮熟冷冻好,因为生玉米放着会变老,即使在冷冻状态下,这方面也会有一些变化.因为生玉米放着会变老,冻玉米是熟的,放在冰箱里冻着,想吃就熟.和刚煮的一样好吃.生的冷冻食品水分少,味道不如熟的玉米冷冻食品好吃.熟玉米的保存方法:1.要保存熟玉米,只需将熟玉米放入保鲜袋中,密封袋口,放入冰箱的冷冻室中,即可保存一周.如果只是放在冰箱里,很容易变质.由于玉米含糖量高,需要低温保存.因为生玉米放一放就老了.2.存放时间(3-5天)可以用玉米皮放冰箱冷藏.时间长了,可以剥了皮,塑封后冷冻.其实最适合的温度是0到零下4度.3.冷冻后不需要煮太久,一般五六分钟.因为是熟玉米,只要玉米解冻,整个玉米都是热的就可以吃.
吉向13778035037：
玉米生冻还是煮熟 -
22226董彭
： 生玉米急冻或煮熟后急冻都是可以保存的.玉米属禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成,其含量分别为82%、12%、5%、1%.玉米胚是种子的胚乳,具有很高的营养价值.每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化...
吉向13778035037：
鲜玉米直接冷冻还是煮熟冷冻好 -
22226董彭
： 生的好,剥玉米粒下来,用保鲜袋装好,放冰箱冷冻室1-2月,想吃就取出来些,煮出来一样不变味,一样嫩.
吉向13778035037：
玉米放冰箱速冻是生的还是煮熟放 -
22226董彭
： 煮熟再放!想吃就吃!生玉米冷冻会冻坏!试过
吉向13778035037：
玉米到底是生着冻还是煮了放冰箱冷冻 -
22226董彭
： 生玉米只可以冷藏,冻后不好吃了;熟的冷冻,吃时再蒸一下就行.
