鸡尾酒历史文化
答:鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 。历史起源 鸡尾酒一词,由英文“鸡尾”(cocktail)一词直译而来。说法一 鸡尾酒...
答:鸡尾酒的制作方法可以很简单也可以很复杂,主要是将不同的调味品、烈性酒和果汁混合在一起,然后用冰块或搅拌器继续搅拌。不同的鸡尾酒有着不同的制作方法。例如,勃艮第白鸡尾酒需要用白兰地和苦艾酒,加入黄油和糖水,再加一点柠檬汁和几滴酒类香精,最后装入鸡尾酒杯。另外还有一些鸡尾酒需要倒进烟雾...
答:玛格莉特 ――玛格丽特诞生于 1949年,是美国国家鸡尾酒大赛第三名的作品,以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的约翰·杜勒沙先生,用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名,清淡爽口的酸味,带着悲伤恋情的苦味,这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。 曼哈顿 ――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的, 1867年,在美国...
答:莫吉托(Mojito)鸡尾酒由白朗姆酒、糖、柠檬汁、汽水和薄荷调配而成,用高球杯盛装。莫吉托诞生于古巴,确切的来源已无从考证,我们相信它起源于德拉盖Draque,英国海盗佛朗西斯?德雷克发明了这款饮料。随着鸡尾酒文化的复兴,莫吉托在美国获得了普遍欢迎。8、贝利尼鸡尾酒 起泡葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典...
答:鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者,便把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色,品不出是什么酒的...
答:它利用鸡尾酒的调制形式,调制成无酒精饮料。 鸡尾酒的历史算来不过一个多世纪,风行世界各国也不过几十年的光景。一直以来,人们对于鸡尾酒的态度总是褒贬不一。有人认为配制鸡尾酒是"酒盲"的行为,把好端端的极名贵的Cognac(干邑)、威士忌、葡萄酒糟踏得不成样子,多年精心酿制成的色、香、味全被破坏于瞬间,他们...
答:莫吉托(Mojito)的基酒白朗姆酒就是蒸馏后经活性炭过滤入桶陈酿一年以上的朗姆酒,其具有酒味较干,香味不浓的特点。因此多被用来做鸡尾酒使用。而在传统的莫吉托(Mojito)中,也是用甘蔗汁来代替糖的。可以说没有甘蔗就没有莫吉托(Mojito)。关于莫吉托(Mojito)的起源则与古巴作为殖民地的历史有着...
答:讲究生活艺术,雅俗共赏的鸡尾酒文化,是调剂、舒缓现代人压力的桃花源,如今更成为一种优雅的生活情调。其魅力源于其灵活性,可根据个人的喜好和口味自由搭配。 国内外的酒吧有很大区别,国外的一般风格清晰,分啤酒吧、香槟吧、红酒吧和鸡尾酒吧等,而国内多是混合吧,什么酒都卖。国内的鸡尾酒多在五...
答:但,不论你是真心喜欢鸡尾酒的美酒爱好者,是不得不喝酒的应酬老手,还是单纯听了周杰伦的mojito(莫吉托)而去酒吧点上一杯尝尝鲜, 你有了解过每一杯鸡尾酒背后,是怎样的历史吗?把烈酒混合起来变成一种新的饮品,并不是美式鸡尾酒的专属。实际上, 在酒里加料的文化源远流长, 但材料多数时候仅...
答:从50年代到60年代,Tiki鸡尾酒文化达到了巅峰,然而随着潮流的变迁,它一度陷入低谷。然而,近年来,Tiki的复兴悄然兴起,老维克(Victor Bergeron)的鸡尾酒凭借Orgeat和多款烈酒如迈泰、雾之刃、蝎子碗的独特组合,再次吸引人们的目光。两位Tiki大师,老唐和老维克,皆以超过80岁的高寿,证明了调酒艺术...
网友评论:
虞习13419225482:
鸡尾酒有什么来历吗? -
34235端炎
: 国人闲来喜欢品茶,洋人无聊时则喜欢喝杯鸡尾酒,世界各地的西餐厅里都少不了鸡尾酒.不喜欢喝茶吗?好,来一杯咖啡;不喜欢咖啡?那来一杯果汁;不喜欢果汁?那好,还有鸡尾酒.因此鸡尾酒给都市男女提供一种新的选择.而花色品种...
虞习13419225482:
鸡尾酒的由来中最刺激的传说是怎样的?
34235端炎
: 据美国小说家柯柏传述,鸡尾酒源自美国独立战争末期.有一个移民美国的爱尔兰少女名叫蓓丝,在约克镇附近开了一家客栈,还兼营酒吧生意,1779年,美法联军官兵到...
虞习13419225482:
鸡尾酒历史?最早一杯鸡尾酒是谁调制出来的?
34235端炎
: 鸡尾酒是源自古埃及的的饮料在酒里添加其他的材料以增加美味的习惯,从纪元 前的古埃 及、罗马时 代开始.但真正出现“Cocktail”这个则迟至 18 世纪 .1748 年,美...
虞习13419225482:
鸡尾酒有多少年的历史?鸡尾酒来自那个国家(地区)?
34235端炎
: 在1776年,Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒”.在纽约爱默斯福特,她的酒吧“Halls Corners”里,她用公鸡的尾部羽毛来搅拌每种饮料,然后她就用色彩鲜艳的公鸡羽毛来装饰,从而得到“鸡尾酒”这一名称.
虞习13419225482:
请给为讲讲鸡尾酒的历史和配制 -
34235端炎
: http://chinapost.co.kr/forum/read.php?tid=5368
虞习13419225482:
为什么说鸡尾酒是一种富有文化内涵充满艺术色彩的酒品 -
34235端炎
: 林语堂先生在《生活的艺术》里讲,生活的享受包括许多东西,树木、花朵、溪流、瀑布……当然也有食物的享受,不能把它分为物质或精神两类.在一顿丰盛餐饭之后,坐在安乐椅上,觉得精神和身体上都与世无争,这才是真快乐的时候....
虞习13419225482:
求谁写个关于论文鸡尾酒的文化的背景与意义? -
34235端炎
: 给你做参考吧:1.历史缘由2.发展与流行3.六大基酒(可分开介绍)4.世界著名鸡尾酒及其故事(马格美丽特,海明威得奇丽等,都有着不错的故事)5.鸡尾酒对身体的影响(好处)不知道可否给你启发.
虞习13419225482:
什么叫鸡尾酒? -
34235端炎
: 鸡尾酒是以一种酒为基酒,加上其它辅料,调制而成的色、香、味、形具佳的艺术酒品.
虞习13419225482:
写一篇作文,鸡尾酒的来历的出结论,错误加聪明等于成功,再举例说明,最后总结. -
34235端炎
: 鸡尾酒的由来 在国际国内的社交活动中,人们常以鸡尾酒来欢迎宾客.关于鸡尾酒的由来有着不同的说法.一种传说是:美国独立战争时,纽约州一个小酒店女招待叫贝特西.弗拉纳根,接待许多军官喝酒,发现各种酒都不多了.她急中生智,...
虞习13419225482:
关于调酒的年代 -
34235端炎
:人们既然酿出了美酒,也很自然的想出多种多样的享用方法,在古埃及,就有了在啤酒中掺入蜂蜜来饮用的混合酒,古罗马人也将一些混合物掺到葡萄酒中饮用,古代中国人最早将酒用冰冷却后饮用,而且在《红楼梦》一书中也能找到关于调酒...